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北京天津食记（1）到了天津要去吃天津包子，狗不理是没一个人推荐的。第二天早餐吃了煎饼果子和锅巴菜，煎饼果子是随便买的，锅巴菜在这里吃的。锅巴菜吃不太惯，但味道不错。点了李家大排，虾茸草菇白菜，老全爆。白菜味最正，北方的白菜真是太好吃了。要了老爆三、笃面筋和栗子扒白菜。面筋也可以。白菜则把好吃的白菜做的不好吃了，可惜。麻... 阅83 转0 评0 公众公开 15-05-28 10:28 |
北京天津食记（2）今天早餐的地方因为告诉我的人不愿意公开，所以就不发地址了。起晚了点，糖油饼卖完了，要了牛肉包子，酸辣汤，豆浆和炸糕。牛肉包子真香，对我来说稍咸了点。北京清真的牛肉包子很有特点。凭良心说，都还算好吃，但只有回锅牛肉特别好，卤牛肉拖了蛋炸过，再拿酱炒，各种香。这是北京传统的宫廷奶酪，奶酪不错，奶香够，口感... 阅64 转1 评0 公众公开 15-05-28 10:28 |
在这里说一下宾果士，据我所知天津有五家，八里台同安道店，河西永安道店，佟楼天海商厦（in城市里）（只是销售，不能现做），新开的友谊路家乐店，还有河东区有一家，好象是六纬路。19.河西区隆昌路与益阳道交口 香格里辣 羊蝎子 现在贵了98一锅了 ，再往前走100米有一家大馅 水饺 ，一定点下大葱牛肉的。河东六纬路和十一径路交口 往东站... 阅1723 转3 评0 公众公开 15-05-28 10:28 |
天津最美教堂：西开教堂。西开教堂位于天津和平区滨江道独山路原墙子河外老西开一带，即今西宁道营口道交口旁，全称天主教西开总堂，始称圣味增爵堂和法国教堂，后因其所处地区又称为天主教西开总堂、西开教堂和老西开教堂，建于1913年，1916年由法国传教士杜保禄主持修建。西开教堂又称法国教堂。西开教堂是天津教堂中规模最大的一座。西开教... 阅323 转3 评0 公众公开 15-05-28 10:28 |
我理解的“天津味道”1 您提到十多年前还没有做美食工作在天津奥华吃天津菜的经历，能算作您最早对天津菜的感知吗？后来数次来天津，对天津菜的味道，您的界定是如何？面筋用笃的技法制作，虾干的鲜味和面筋韧劲有着很好的融合，而笃之技法，天津人用的较好。”其实北京天津的渊源，是当年很多北京的吃主儿到天津，才是天津本土的菜肴发生了更... 阅43 转0 评0 公众公开 15-05-28 10:27 |
天津12家性格各异的咖啡馆。制作咖啡的阵容是公认的顶级配置，阿拉比卡咖啡豆、Reneka咖啡机、雀巢全脂牛奶、最贵的糖浆，配上可以为客人专门定制的甜品，一杯酸苦微甜且甘醇浓郁的咖啡可以把心情渲染成最明艳的调调。埃尔咖啡 AI COFFEE ER.另外，看似随心却又极其考验功力的咖啡拉花是咖啡师为每杯咖啡赋予的别样灵魂，丰富的奶沫与咖啡色的... 阅2689 转2 评0 公众公开 15-05-28 10:26 |
天津杨柳青名人(图)天津杨柳青镇因为有许多古建筑，吸引了不少电影电视制作者的目光，也有许多明星曾经到这里拍戏。此外，这里也走出来一位电影明星，饰演过《我这一辈子》男主角的石毓涛。他是石家大院主人的后人，建国以前就是电影明星，支持过新中国的建设，可惜死于文革。 阅128 转1 评0 公众公开 15-05-28 10:26 |
天津杨柳青的年画(图) 天津杨柳青镇是京杭大运河上的一个重镇，曾经是喧闹繁华的交通枢纽，也是许多艺术家的栖身之地。不要以为艺术家曲高和寡，越是人多的地方艺术家越多，艺术家也要吃饭的。小镇随着运河的废弃而衰落，很快被港口天津超越，但杨柳青的文化遗产还是保留了下来，其中最出名的是年画，年画中最出名的是个娃娃抱着条鱼。 阅205 转2 评0 公众公开 15-05-28 10:26 |
天津地摊上的美味。事实上天津的特色小吃数不胜数，在街边、胡同都可以看见各种天津的小吃。但天津的小吃对于我来说，高档酒楼吃不起，一般地方味不对，数来数去，好吃正宗又便宜的天津味在地摊上。菜市场入口的第一家烤鱿鱼的，味道超赞，吃一次想第二次，最厉害的是他家的辣椒，绝对的秘制，那个辣呀，这是吃辣椒人的一个福地，不吃辣椒但想... 阅129 转1 评0 公众公开 15-05-28 10:26 |
【价位】人均消费在20元左右，我跟我老公上次花了36、吃饱。叻沙火锅很有特色，味道是一种椰香、咖喱和玉米香混合的味道。【地址】和平区南京路125号诚基中心第五大道商业街A-1106商铺。【价位】人均30左右。【地址】和平区南京路城基中心2-2-2812【价位】人均35左右。埃里思故的味道就是小时候的味道。【推荐】皮蛋瘦肉粥，鲜虾云吞面，港式奶... 阅248 转0 评0 公众公开 15-05-28 10:25 |
