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阅428 转87 评1 公众公开 15-11-25 16:41 |
教吃货们在家自制嫩滑鸡蛋豆腐,步骤简单,风味独特,爱吃的赶紧学着做吧-转。 阅199 转34 评0 公众公开 15-11-25 16:31 |
糯米入锅蒸熟,饭盒四壁抹上油,防粘,将蒸好的糯米饭倒入其中,用锅铲抹平。紫薯馅放在糯米饭上。再铺一层糯米饭。一层糯米饭一层紫薯馅,盛满为止。3、因为紫薯本身不是很甜,吃时候可以直接撒上白糖,或者浇上蜂蜜、玫瑰酱、桂花酱、蓝莓酱、草莓酱神马的,口感清甜回味。5、噢,忘了还有一条,那就是盛糯米饭的器皿,一定要提前在碗底和四... 阅69 转8 评0 公众公开 15-07-31 10:05 |
阅44 转2 评0 公众公开 15-07-24 15:58 |
“三大炮是著名的四川地区汉族特色小吃,主要由糯米制成,由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“三大炮”三大炮其实也就是我们常说的糍粑,记得小时候,妈妈常做这款甜食,把蒸熟的糯米放进缸盆里用木棍捣碎,非常费劲,然后揪一小块放到黄豆粉里滚一圈,再浇上... 阅234 转7 评0 公众公开 15-07-24 10:59 |
"糖不甩"做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆煮熟,然后撒上碾碎的炒花生或熟芝麻伴食。水烧开后,倒入糯米丸子,小丸子浮到水面后再煮2分钟。将糯米丸子盛出。将糖浆淋在糯米丸子上,撒上少许熟芝麻即可。1、和糯米团时不要一次性把水倒进去,根据面团的状态决定水的量。3、丸子上可以适当加些花生碎,这... 阅128 转11 评0 公众公开 15-07-24 10:57 |