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九款下午茶小点心做法推荐！ 阅1 转自MOGU_YAN 公众公开 14-11-06 09:04 |
图文：手把手教你做各种美味酱。 阅3 转自海天神龙 公众公开 14-10-28 08:39 |
老醋花生米 原料：花生米辅料：盐，生抽，白酒，蒜，陈醋，白糖，花生油。酒鬼花生米 原料：花生米辅料：食用油，盐，花椒，桂皮，干红辣椒，香叶，白糖，白酒，花椒粉，辣椒粉。五香花生米 原料：花生米辅料：花椒，八角，香叶，桂皮，盐。啤酒花生米 原料：花生米辅料：啤酒，盐，油。糖醋花生米 原料：花生米辅料：白糖，油，耗油，... 阅1 转自得意秋风 公众公开 14-10-21 09:42 |
【炒菜时放各种调料的最佳时间】 阅1 转自似水流年... 公众公开 14-09-03 08:36 |
二姨教你做泡菜。我喜欢泡菜，家里常年都有存货，尤其是在蔬菜最丰富的夏天，我都要重新制作一些泡菜，炎热的夏季食欲不佳的时候，吃点酸香爽口的泡菜，立刻胃口大开。在坛子里面加入老泡菜水，可以加速发酵，没有老泡菜水也没关系，万事都要有开始啊。把坛子里的蔬菜压实，倒入晾凉的泡菜盐水（水没过蔬菜），再加入少量高度白酒，盖上扣碗，... 阅1 转自自古人生 公众公开 14-08-07 10:53 |
实验：加了嫩肉粉牛肉变得鲜嫩。“我们身体本身有一种消化酶可以将肉中的蛋白消化、分解掉，但是现在人为了追求口感，会利用一些蛋白酶将肉中的蛋白先分解一下，让肉变得松软、细嫩。木瓜、菠萝中都含有可以分解肉中胶原蛋白的蛋白酶，这些天然的消化酶是比较安全的。”据市立医院东院区营养科副主任刘玉娟介绍，化学合成的“人工嫩肉粉”因为... 阅1 转自白云馆928 公众公开 14-08-07 10:52 |
怎样做出好看的包子。很多人都爱吃包子，只是自己做得不好看，就经常去包子铺买现成的，殊不知外面的包子从面皮到馅料都问题多多，还是自家的包子吃着放心。面粉中加入酵母粉和少许白糖，揉成软面团就是普通包子面团，在面粉中加入少量黑米粉，就是黑米面团。包子需要软面团，擀皮时只压边缘不擀中间。同样的方法，用南瓜面团做包子，把收口朝... 阅1 转自自古人生 公众公开 14-08-07 10:51 |
【转载】一张图告诉你牛肉的12种家常做法。 阅2 转自izimin 公众公开 14-08-07 10:49 |
自制五香辣椒油。2、香料炸好后，可以将香料捞出来不要，只留油，但我个人觉得泡在油里也没什么影响，而且感觉香料在油里会越泡越香，所以就一起倒进油里了。5、第一次做五香辣椒油时，第6步是没有将香料捞起来的，但这样做，火在开大后香料会很容易糊，所以后来做就先将香料捞起来，放在一边，不要扔掉哦，待油倒进辣椒粉中拌匀，稍降点温后，... 阅1 转自文苑阅读 公众公开 14-08-07 10:48 |
豆瓣酱、花生酱、芝麻酱、果酱做法集页。 阅1 转自书楼寻踪馆 公众公开 14-08-07 10:47 |
