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咖啡对人体健康究竟有什么影响？因此，规律喝咖啡的人与不喝咖啡的同龄人相比，发生卒中的风险降低达20%。咖啡对心血管的获益与摄入量存在U型曲线关系，每天喝4杯咖啡可以显著降低死亡率。不宜喝过烫的咖啡，这会影响人的味觉，以及咖啡的口感，也会对食道和胃壁造成损伤；咖啡本身热量并不高，但是，为了变化口感而加入很多的糖和奶，可能会使... 阅8 转1 评0 公众公开 22-09-22 19:17 |
咖啡对人体健康究竟有什么影响？因此，规律喝咖啡的人与不喝咖啡的同龄人相比，发生卒中的风险降低达20%。咖啡对心血管的获益与摄入量存在U型曲线关系，每天喝4杯咖啡可以显著降低死亡率。不宜喝过烫的咖啡，这会影响人的味觉，以及咖啡的口感，也会对食道和胃壁造成损伤；咖啡本身热量并不高，但是，为了变化口感而加入很多的糖和奶，可能会使... 阅4 转0 评0 公众公开 22-09-22 19:15 |
经常喝咖啡，对身体究竟是好还是坏？但对于咖啡每个人的说法都不一样，有的人说经常喝咖啡对身体不好，有的人却说经常喝咖啡对身体好，到底哪一种说法比较有可信度。但前提条件是看你平时喝的是哪种咖啡了，因为现在市面上出现很多的速溶咖啡，价格也比较亲民，口感更是香甜，其实这种咖啡已经不能算是真正意义上的咖啡了。如果是一些速溶的咖... 阅50 转0 评0 公众公开 21-03-24 07:46 |
这样喝咖啡更健康。挂耳咖啡胶囊咖啡也是不错的选择。如果在咖啡馆喝咖啡，最好选择不加奶精和糖的美式咖啡。人们对咖啡的耐受量因人而异，国内不少专家建议中国人喝咖啡一天最好不要超过3杯（每杯约200毫升）研究显示孕妇要减少咖啡摄入量，每天不要超过2杯，高血压患者则要注意喝咖啡的时间，尽量不要一早起床就喝咖啡，避免血压快速升高，对... 阅26 转0 评0 公众公开 21-03-24 07:45 |
为了解咖啡摄取与心脏衰竭的风险关联性，美国研究团队透过机器学习分析法(Machine Learning Analysis)，对美国3项大规模心脏病研究计划、逾2.1万人的饮食习惯进行研究。因此，为证实咖啡摄取量与心脏衰竭的关联性，研究团队选举美国3大长期研究做为分析对象，分别为佛莱明罕心脏研究(FHS)、心血管心脏研究(Cardiovascular Heart Study, CHS)与... 阅29 转0 评0 公众公开 21-02-27 10:48 |
瑞士研究发现：经常摄入咖啡因会影响大脑结构。其中一组服用了含有咖啡因的药片；但研究人员发现，服用了咖啡因或安慰剂的受试者，灰质存在显著差异。在对照组服用安慰剂（即“禁用咖啡因”）10天后，相同时间内，其灰质的体积比服用咖啡因药片后的体积更大，右颞叶内侧（包括海马体，一个对记忆巩固至关重要的大脑区域）差异尤为显著。虽然咖... 阅104 转0 评0 公众公开 21-02-25 08:36 |
咖啡文化香飘上海，得益于上海的开放文化，也得益于上海温暖舒适的气候。这罐咖啡在此后的二十年间，占据了中国七成的咖啡市场，也让上海的咖啡文化名扬全国。到了上世纪三十年代，咖啡文化在上海已经有了很好的天地，以至于鲁迅先生为了繁重的工作，有时也不得不努力抵御咖啡的魅力：“哪里有什么天才，我只不过是把别人喝咖啡的时间，都用在... 阅27 转0 评0 公众公开 21-01-24 09:25 |
海上掌故|咖啡的历史。虽有神罚之恐怖，饮用咖啡的习惯，仍盛行于阿拉伯回教徒间，以致咖啡的种植之在阿拉伯，犹茶之于中国。土耳其的咖啡室。对于此种举动，法理权威的意见是“咖啡的售卖可认为正当的营业，但是以咖啡室的滋蔓煽乱，布散谣言，诽谤大人物而论，咖啡是一样公众的害物”，可是，政府乃开始课以重税，结果致成大规模的走私。今日... 阅102 转0 评0 公众公开 21-01-14 18:35 |
一文看遍全球主流咖啡。中式鸳鸯咖啡。因为杯子小，相比卡布奇诺或拿铁，它的咖啡比例更大，是一种咖啡味道更浓烈的牛奶咖啡。区别于美式拿铁和意式拿铁，欧蕾咖啡中咖啡与牛奶的比例是1：2，而且它还要求牛奶和浓缩咖啡要一同注入杯中，让它们在第一时间相遇。制作这种冰咖啡，得用上好的越南本土生长的深色现磨咖啡，单独煮好后，用金属制成... 阅39 转0 评0 公众公开 21-01-14 09:11 |
