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所有兰州拉面馆都在使用拉面剂，拉面剂主要成份是蓬灰，这种化学物质含有大量致癌物质--砷。9、【蛋黄派和榴莲酥 垃圾食品中最垃圾】昨天，大连市中心医院营养科主任王兴国发了一条微博：如果让我在流行的垃圾食品中选两个最垃圾的话，我要选蛋黄派和榴莲酥。不要再喝统一的奶茶或其它含乳饮料了（统一奶茶、阿萨姆奶茶、伯爵奶茶、雅哈咖啡）... 阅71 转2 评0 公众公开 15-01-15 15:18 |
食品安全常见20问，再遇食品安全的新闻，先翻出这篇文章看看。4、含有危害物质的食品就是“毒食品”吗？现代食品更丰富了、流通更广泛了，在这个庞大的基数上，无论以什么概率来算，食品安全事件都是“剧增”了，再加上我们的食品安全意识提高、媒体曝光增多，能看见的食品安全事件当然是更多了。消费者了解相应的食品安全知识后，其消费就会变... 阅91 转1 评0 公众公开 14-08-11 09:09 |
专家组同时呼吁，食品工业界应该进一步加强对食品安全的重视，提升食品安全管控和企业内部自检的水平，必须建立严格的质量控制系统，实施全程监控的食品安全管理模式。孙宝国院士代表中国食品科学技术学会科普工作专家委员会，对2012年我国食品安全热点进行了整体归纳，一是从2009年《食品安全法》实施以来，对人体造成较大伤害的食品安全事件... 阅57 转1 评0 公众公开 13-01-07 15:44 |
2011年台湾“塑化剂”事件后，依据食品安全法及其实施条例的规定，卫生部将“塑化剂”列为食品中可能违法添加的非食用物质，发布了《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》(卫办监督函〔2011〕551号)，设定了食品和食品添加剂中的最大残留量(台湾地区称为“筛查值”，香港称为“行动水平”)，以便于排查发... 阅23 转0 评0 公众公开 13-01-06 15:56 |
路边烧烤羊肉串或是鸭肉造路边烧烤羊肉串或是鸭肉造。据记者了解，地下肉制品加工行业共享一张“秘方”：配制羊肉的主要原料是冷冻鸭肉、羊肉香精、串肉竹签、羊尾油肉。今年7月，他将快递分站转手他人，开始为松江某冷冻品批发市场供应“羊肉”，因为她发现供应羊肉比经营快递更加赚钱：王晨的羊肉作坊每天至少卖出10箱，最多的时候每天卖出20... 阅223 转1 评0 公众公开 12-11-28 12:59 |
酒鬼酒陷入塑化剂风波焦点。塑化剂增塑剂，又称塑化剂。酒鬼酒塑化剂超标：七大疑问待解疑问一：第三方检测机构是否权威。酒鬼酒塑化剂超标事件更让网民疑惑的是，酒鬼酒副总经理范震称，公司早在10月底，就拿到了这份报告，并已经和报道这一事件的媒体进行了沟通。受酒鬼酒（000799.SZ）塑化剂事件影响，白酒板块遭重创，经统计共48家机构投资... 阅66 转0 评0 公众公开 12-11-21 15:52 |
曝酒鬼酒塑化剂超标260% 长期摄取会造成孩子性别错乱曝酒鬼酒塑化剂超标260% 长期摄取会造成孩子性别错乱。核心提示：长期摄取塑化剂会干扰内分泌，造成孩子性别错乱，使女孩性早熟，使男性生殖器变短小、性征不明显、精液量和精子数量减少等。1.你相信酒鬼酒塑化剂超标260%吗？2.看了媒体报道，你以后还喝酒鬼酒吗？再也不敢喝酒鬼酒； 阅28 转0 评0 公众公开 12-11-20 15:48 |
酒鬼酒深陷“塑化剂风波”酒鬼酒深陷“塑化剂风波”不光酒鬼酒深陷塑化剂丑闻，一句“白酒中都含有塑化剂”令其他白酒品牌集体“躺着也中枪”。“目前，中国白酒规模以上企业的白酒产品中塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含量指标的规定”，酒业协会在声明中强调，为保护中国白酒这一具有优秀传统文化的民族产品，保障消费者健康... 阅143 转0 评0 公众公开 12-11-20 15:32 |
苯并芘在食品中的危害及预防——中国食品报网苯并芘在食品中的危害及预防来源：中国食品报 时间：2012-11-09食品中苯并芘的主要来源包括：熏烤食品污染;高温油炸食品污染;食品包装蜡纸及包装纸的油墨污染;粮食晾晒在马路上时受到的沥青污染;工业排放“三废”使环境大气、水和土壤污染;不洁的空气如厨房油烟可被一些食品吸附而受到污染。有些食... 阅630 转10 评1 公众公开 12-11-16 14:47 |
部分致病菌允许检出——中国食品报网我国首次制定食品中致病菌限量标准部分致病菌允许检出来源：中国食品报 时间：2012-10-04 作者：张丽丽。在巧克力类及可可制品、即食蛋制品、即食调味品和坚果籽实制品中，标准规定都不得检出沙门氏菌，其中，在即食调味品中允许检出金黄色葡萄球菌和副溶血性弧菌，金黄色葡萄球菌的最高安全限量值为10000 C... 阅1115 转5 评0 公众公开 12-10-16 11:31 |
