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麻辣烫的过来坐坐,配方及制作方法大公布吃麻辣烫的过来坐坐,配方及制作方法大公布。麻辣烫配方－2 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克. 炒锅置旺火上，下菜油烧到6成... 阅4 转自羊某个人... 公众公开 15-01-18 16:04 |
榴莲班戟的做法（港式甜品）【榴莲班戟】(参考分量：10个) 配料：班戟皮：牛奶240克，鸡蛋1个，低筋面粉80克，糖粉20克，黄油15克，抹茶粉1小勺(5ML) 榴莲馅：动物性淡奶油200ML，糖粉30克，榴莲肉150克。【做法】 (一)鸡蛋和糖粉打匀，低筋面粉，泡打粉，细盐过筛加入，逐渐加入鲜奶，用打蛋器在中央搅开， 成为班戟浆（注意掌握好鲜奶的份量... 阅4 转自惠灵多 公众公开 13-05-23 01:28 |
自制甜品大集合（四） 阅1 转自嫣钰潇湘 公众公开 13-05-22 23:48 |
阅1 转自嫣钰潇湘 公众公开 13-05-22 23:47 |
甜品。做这道甜品最正宗的食材是：西米、芒果、沙田柚、牛奶。享怡甜是从天然谷物玉米提取的理... DIY香港最受欢迎的消暑甜品——多芒小丸子 2012年7月29日 材料: 芒果, 芒果冰淇淋, 纯牛奶, 小丸子 香港有一间著名的连锁式鲜果甜品店叫许留山，开始以清热祛湿的“特种龟苓膏”及各款凉茶起家，到了九十年代推出的甜品“芒果西米捞”大受... 阅5 转自- 唯美似... 公众公开 13-05-22 23:43 |
20种水果醋的做法[1、香蕉醋 作用;减肥 材料：香蕉一根、红糖100克、米醋200克。4、番茄醋 作用：美体 材料：红透的番茄1000克（不要选择太大的）清醋1500毫升、冰糖少许（约20克，也可以选择不加）玻璃罐一个（选择干净、干燥的） 制作方法：番茄洗干净后擦干表面水分，切开后放入玻璃罐中，加入清醋、冰糖，在罐口平铺一张塑料纸密封一周即可... 阅32 转8 评0 公众公开 11-01-02 09:26 |
暖暖的奶茶做法大全 引导语∶天凉了，暖暖的奶茶是大家最好的暖胃品，奶茶一般是在早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。喜欢喝奶茶的朋友都知道奶茶分为很多种，制做奶茶也是一门很讲技巧的手艺，接下来，我们就一起来看看这些奶茶奶茶做法大全吧！乌瓦茶最适合冲泡高品质的奶茶 英式奶茶 英式奶茶的制作材料：红茶叶、鲜奶、巧克力酱。... 阅75 转4 评0 公众公开 10-12-17 15:48 |
鸡蛋酱二：花生米、鸡蛋、大葱、东北大酱各适量。放入番茄洋葱，拌炒至洋葱断生。香草肉酱 原料：橄榄油50公克，蕃茄煳150公克，蕃茄汁50公克，猪绞肉100公克，鼠尾草10公克，月桂叶2片，大蒜3瓣，洋葱1/4个，冰糖20公克，酱油2大匙。加入蕃茄煳、蕃茄汁、鼠尾草、月桂叶及冰糖、酱油翻炒后，再加入水以中火煮开后转为小火续煮，期间不断地... 阅35 转1 评0 公众公开 10-11-15 17:17 |
如何煮粥好喝而且省火及各类粥的煮法自古以来，吃粥就是养生的妙法之一。2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10... 阅90 转1 评0 公众公开 10-11-15 15:31 |
