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| 共 30 篇文章 |
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鲜辣红润的泡椒映衬着柔嫩肥美的牛蛙，蛙肉上挂满晶亮鲜辣的汤汁，光看着就馋得人哈喇子直流。牛蛙4只 、泡椒 、小米椒。锅中宽油 将牛蛙炸至定型，捞出控油备用。锅中留底油，放入花椒、姜、蒜沫、泡椒、豆瓣酱翻炒爆香放入牛蛙，翻炒上色。做这道菜要注意炸牛蛙的时候，油要多，油锅开始冒青烟的时候倒入后迅速划散，变色再捞出哦~ 阅14 转0 评0 公众公开 20-01-06 23:04 |
做一顿创意营养早餐，怎能少得了烤箱？发挥你的创意，烤箱早餐就可以成为一天的能量来源。用刷子在饼的外圈上刷一层蛋液，放入烤箱，200℃烘烤15分钟即可。上面放上切块的牛油果、小番茄和奶酪，再撒上少许盐和黑胡椒粉调味即可。①香蒜酱：大蒜去皮切小块，放入焗碗中，倒入橄榄油后加盖，放入烤箱以200℃烘烤 25 分钟。取另一片面包，依次叠... 阅71 转0 评0 公众公开 19-12-20 15:54 |
嘿嘿，我今天就来跟你们分享一道我最近发现鱼的创意吃法——辣子鱼丁，借鉴了辣子鸡丁的做法，每一口都酥脆鲜香，辣味十足。鱼身做成辣子鱼丁，鱼头也不能浪费，做个鱼冻正好实现一鱼两吃，香酥的鱼块搭上滑嫩鲜美的鱼冻，绝对是你没有体验过的全新版本！鱼块腌一下味道才会好，多放点葱段姜丝，再来一大勺料酒去腥味，淋入2勺生抽，一勺盐，一... 阅39 转0 评0 公众公开 19-12-19 14:46 |
快手易做的奶酪红薯串超美味！喜欢芝士和红薯的朋友一定不要错过这款奶酪红薯串~3/ 将红薯泥捏成边长1.5cm的扁方块，表面裹上蛋液。4/ 在面包糠中滚一下，使红薯块表面均匀地蘸裹上面包糠。5/ 中火烧热锅中的油至五成热，将裹了面包糠的红薯块放入锅中，炸至表面酥脆，捞出，沥去油。6/ 用竹签将炸好的红薯块串起，每个竹签串两个红薯块，每个... 阅23 转0 评0 公众公开 19-12-19 14:43 |
超高颜值的素食甜甜圈素食美食博主 Sam Murphy 发明的 Sushi Donut，靠着超高的颜值和有趣的甜甜圈可爱造型创意牢牢抓住了吃货们的胃口，将寿司发货的淋漓极致，吸引了不少健康美食爱好者。甜甜圈是用米饭做成的，中间可按个人喜好夹入牛油果、鸡蛋、黄瓜、三文鱼等海鲜；表面再铺上鱼子、芝麻、姜片，如果是纯素食主义者，可以随意选择蔬菜、... 阅42 转0 评0 公众公开 19-11-25 18:00 |
制作的关键点是将裹好蛋黄酱的根芹丝和苹果丝放入圆形模具中定型，这个时候可以用勺子将其压实，以便于取模。△食材 全麦土司 2 片、牛油果 1 个、溏心蛋 1 个、美式培根 80g、黑胡椒、柠檬汁、盐少许.③ 准备一台料理机，将切好的牛油果放入料理机内，加入盐、黑胡椒和柠檬汁打成泥；① 将荷兰豆、雪梨、橙皮放入水中清洗，洗好捞出沥干备用；... 阅22 转0 评0 公众公开 19-11-24 15:00 |
蟹足棒里根本没有蟹肉，那发明它图个啥？鱼糜是怎样做成蟹足棒的？图/网络制作蟹足棒首先要获取鱼糜。当狭鳕鱼被捕获后，在现代的大型捕捞船上，就可以完成清洗、宰杀、制成鱼糜的工作，鱼糜会被冷冻起来备用。随后将鱼糜送进高速搅拌机中进行搅拌擂渍，这是模拟蟹肉口感的关键步骤之一，同时鱼糜的调味也是在这一过程完成的。图/photoAC品质不... 阅243 转1 评0 公众公开 19-10-12 22:30 |
詹姆士的厨房 | 只要冰箱里有它，就能做出金光闪闪的炒饭！就是午餐肉啦~今天我们就做查莫洛午餐肉炒饭，查莫洛人（查莫洛人是生活在关岛上的原住民）就连早餐也会吃，爱到不行的一道饭，究竟有何魅力呢？今天师父做的这道查莫洛午餐肉炒饭，闻着就特别香！因为午餐肉被煎过，外酥里软，一口下去，肉汁味很足，肉汁和饭在嘴里变得格外有味道，... 阅152 转0 评0 公众公开 19-10-11 23:32 |
今天先给大家安排白老师在《白钟元的料理秘籍》中做过的的另外一道菜谱——砂锅鸡蛋羹。白老师这道砂锅鸡蛋羹，和我们平时做的水蒸蛋不太一样，是用砂锅“焖”出来的。- 砂锅鸡蛋羹 -2.大碗里打入8个新鲜鸡蛋，加入1大勺酱油、1大勺韩式鱼露、2小勺糖、1小勺芝麻油、120ml清水搅拌均匀。3.砂锅倒入120ml清水煮至沸腾后，边倒入蛋液边用大勺子搅... 阅26 转0 评0 公众公开 19-10-10 23:44 |
阿涛自从健身后，就很少吃米饭，因为我会通过五谷杂粮这类粗碳水来替代米饭。第二是合理安排，阿涛很少吃米饭，但不代表不吃，实际上我还是很喜欢吃米饭的，我通常每周都会安排一天“欺骗餐”，什么粗碳水、什么非加工食品、什么低脂低钠，通通一边去，今天我要吃饱吃嗨！今天这份香菇腊味油饭，就是我最喜欢的欺骗餐，香菇腊味的咸香，加上精... 阅29 转0 评0 公众公开 19-10-02 22:03 |
