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爱吃黄豆酱不用买,20年的老配方教会你,不晒不发酵,出锅直接吃。9.翻炒均匀炒至水分收干,整个过程要不停地翻炒,慢慢的你会发现油变成红色的了,这时往里面加入300克的甜面酱翻炒均匀,炒至油和酱分离了往里面加入40克的盐,20克的白糖,翻炒均匀,多炒一会炒的时间越长水分蒸发的就越多,保存的时间就越长,时间差不多的时候往里面加入1勺...
安琪酵母做纳豆的做法?1、非转基因优质大豆300g、纳豆菌1粒、水900ml、温开水10ml大豆洗干净,挑出坏豆。3、然后将大豆放凉到60-70度(我有时候放菌水进去的时候豆子大概就50几度,也ok不影响最终效果,但不要超过70度,纳豆菌会烫死的),同时取1粒纳豆菌溶入10ml约40-50度的温开水(一定是要开水放凉,不要直接龙头放温水,有杂菌)。然后将...
1、非转基因优质大豆300g、纳豆菌1粒、水900ml、温开水10ml大豆洗干净,挑出坏豆。垍頭條萊3、然后将大豆放凉到60-70度(我有时候放菌水进去的时候豆子大概就50几度,也ok不影响最终效果,但不要超过70度,纳豆菌会烫死的),同时取1粒纳豆菌溶入10ml约40-50度的温开水(一定是要开水放凉,不要直接龙头放温水,有杂菌)。萊垍頭條4、将大豆倒...
安琪酵母做纳豆的做法和配方 安琪酵母做纳豆的做法。1、非转基因优质大豆300g、纳豆菌1粒、水900ml、温开水10ml大豆洗干净,挑出坏豆。3、然后将大豆放凉到60-70度(我有时候放菌水进去的时候豆子大概就50几度,也ok不影响最终效果,但不要超过70度,纳豆菌会烫死的),同时取1粒纳豆菌溶入10ml约40-50度的温开水(一定是要开水放凉,不要直接...
你还在花几千块钱买纳豆吗?纳豆的黏性物质中含有血管紧张肽转化酶抑制剂,能够降低血压,适合高血压患者食用。纳豆中的纳豆激酶具有溶栓功效,能预防血栓性疾病。此外,纳豆中含有大量的维生素K,能将血钙转换为骨钙,提高人体对钙的吸收,预防骨质疏松。纳豆老少皆宜,富含各种营养,常吃纳豆可以预防便秘,腹泻等肠道疾病。你还在花几千上万...
其实纳豆是日本人餐桌上一种食物的名称,而中国人对于纳豆却认为其就是豆鼓。用纯粹纳豆菌发酵的纳豆,不论加工方法是否一样,营养成分都相差不多,纯粹的纳豆菌种保证了纳豆的质量,几乎不含有其他杂菌,数量占绝对优势纳豆菌有效抑制了杂菌。以上就是纳豆的介绍,总的来说,纳豆就是一种将黄豆煮熟后加入特殊纳豆菌作用发酵而成的食物,有些...
用外婆40年老经验,教你正确制作干豆豉的诀窍,比外面买的还好吃。
才知道,做豆豉这么简单,家里有黄豆就行,做一次吃够吃一年。
才知道,做豆豉这么简单,家里有黄豆就行,做一次吃够吃一年。
自制黑豆豉做法,只需发酵四天,又香又臭,做法详细。
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