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1麻辣味汁   【配方】(配制20份菜)   红油海椒30克(或红油100克),花椒粉20克,红酱油30克(如老抽需加水稀释),精盐30克,味精20克(碾粉),白糖30克,料酒50克,姜末20克,小麻油等味料加开水750克(或鲜汤)调制而成。5蒜泥味汁   【配方】(配制30份菜)   蒜泥250克,精盐50克,味精50克,白糖30克,料酒50克,白胡椒20克,...
刮痧示意图(背部、面部、手部)
怎样写铁线篆。铁线篆为小篆书体之一,因笔画纤细如线刚劲如铁而得名,其书写方法与玉篆的书写方法基本相同,唐李阳冰书《谦卦碑》即铁线篆的代表作,近世擅长铁线篆体的当首推王福厂老人。铁线篆的体势是标准篆书的变体,结字是篆书第一法,它以圆熟优美的形体结构,施以毫厘不爽的线条,来成就铁线的定义。铁线篆线条虽然纤细,然既名之曰&qu...
甲骨文的临习与创作第三节 甲骨文的临习与创作一、甲骨文的临习写好甲骨文与学习其他书体一样,临习是至关重要的。有的学书者仅从甲骨文字典上集些字就进行甲骨文书法创作,由于没有认真读过或没有临过甲骨文拓本,不知道甲骨文的笔法和通篇章法的错落多姿而又和谐统一的总体关系,以至所书作品极少甲骨文本身的特点和韵致。书写、创作甲骨文...
李刚田说石鼓文说《石鼓文》一种是谨守石鼓文原型特点,向精致文雅一路发展,其代表书家有近代王福庵、马公愚等,所作石鼓文篆书线条匀净圆润,很讲究笔下功力,字法结构舒和工稳,更向整饬发展,整体审美感觉是雅致之美,但多少有一点工艺化的味道,或可谓工稳有余,而神采气韵不足,石鼓文既古又雅,而这一派得其雅而失其古。我们分析了吴昌...
如何选择篆隶用笔--北京市京华毛笔厂--毛笔。在学习篆书,隶书的过程中,特别是学习先人留下的大量的甲骨文,钟鼎铭文,大篆,小篆,西汉竹简,帛书,汉碑,隶书等风格各异的篆隶书碑中选择适宜的毛笔,会有事半功倍的效果。毛笔特点:笔锋刚柔相济,笔毫含墨量大。适用范围:适用于清代邓石如小篆,邓石如隶书是纯羊毫笔所写,也适用于何绍基...
一幅较为成功的书法作品,笔法和字的结构是主要的。宽识在一幅书法作品中占有相当主要位置,如对正文几十遍上百遍地琢磨,反复构图,而到题款时却草草收笔,形成虎头蛇尾,神气韵味会大为失色。四月:孟月、槐月、麦月、麦秋、清和月。七月:孟秋、瓜月、凉月、兰月、兰秋。3、写给长者、专家的作品在姓名之后可以加上书奉,奉书、敬书、恭录等...
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