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中医养生和养生食谱(上)*
大部分人对叶酸都比较熟悉,女性的怀孕的时候每天要服用一片叶酸,大家对叶酸的认知几乎都停留在这一步,知道叶酸能够预防神经管畸形,其实叶酸的作用还有很多,而且叶酸的服用人群并不仅仅是孕妇。大家可别看南瓜朴实无华,每100克南瓜含有269微克的叶酸,苹果每100克仅含6.3微克,是苹果的42倍,所以南瓜被称为--长寿菜。南瓜食疗法 金黄南瓜...
1凉拌芹菜金针菇▽材 料:金针菇,胡萝卜,芹菜,醋,酱油,香油,盐步 骤:1、金针菇洗净沥干水,芹菜去叶切断儿洗净,胡萝卜切洗净切丝。5三色金针菇▽材 料:金针菇200g,红萝卜半根,黄瓜半根,盐5g,酱油3ml,香醋5ml,麻油3ml步 骤:1、 金针菇去根,分散洗净2、水开后,入锅烫软后捞出沥干3、黄瓜切丝备用4、胡萝卜切丝备用5、将金针菇...
桑椹,最补肝肾之阴血。肝与肾之间的关系非常密切,肝藏血,肾藏精,精血都是源自于水谷精微,并且两者之间能够互相转化资生,又称为“精血同源。”也就是说,肾精也是化生血液的基本物质,《诸病源候论》指出:“肾藏精,精者,血之所成也。”因而肾精充足,也可化为肝血以充实血液。桑椹干:鲜桑椹买回来后不能洗,自然晒干,在没有桑椹的季...
一块钱的补品,全家都能吃,能化结石养肝脾,可惜98%都不知道!在料理鸡的时候,鸡肫里面有一层黄色的壳需要剥下来,这个壳就是鸡身体内的“黄金补品”,千万不要扔掉了。鸡内金性平味甘,归脾、胃、小肠、膀胱经。鸡内金还有其他作用。鸡内金消食化积作用较强,并且可以健运脾胃,故而可广泛用于治疗米面薯芋乳肉等各种消化不良症状。另外,体...
七分饱是什么感觉七分饱是什么感觉(营养与健康)胃里似乎还没满 吃饭速度已变慢本报记者 李 迪 《 生命时报 》( 2013年03月22日 第 12 版)只有细嚼慢咽,才会感受到自己对食物热情的变化,饥饿感的消退,吃饭速度的减慢,胃里逐渐充实的感觉......也只有这样,才能体会到不同饱感程度的区别。吃水分大的食物可以让胃提前感受到饱,有利于控...
燕麦的保健成分是β葡聚糖,它是一种水溶性纤维,具有降低血液中低密度脂蛋白胆固醇的功效。此外,燕麦的血糖指数较低,有助控制血糖。燕麦中的β葡聚糖只有溶解出来才能发挥作用,并且越黏的燕麦保健作用越强。可以将燕麦和大米一起煮饭,也可以煮燕麦粥。小米不但可以用来煮粥,还可以和大米一起煮成“二米饭”。绿豆既可以做汤、煮粥,也可...
五谷养生,健康是很轻松的事。荞麦调脂降压  最适合食用荞麦的是老年人和小孩子,因为荞麦的蛋白质比大米和面粉都高,而且其中含有丰富的赖氨酸和精氨酸,所以老年人食用可调节血脂、降血压,小孩子食用可长身体。做法:糯米可以用来煮粥,也可以用来做汤圆,但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。做法:燕麦通常被人们用来泡在牛...
【中医药膳】葫芦瓜及甲状腺功能亢进症食疗药膳。【食疗药膳】菊蚌怀珠:净蚌肉10个,猪肉馅100克,鸡蛋1个,黄酒15克,鲜菊花10克,鲜竹叶数片,浙贝母3克,葱、姜、盐、味精各适量。紫菜蛋卷:紫菜20克,鸡蛋3个,浙贝母粉3克,牡蛎粉3克,鲜橘皮5克,猪肉馅100克,葱、姜、盐、味精适量。将冬笋入油锅,低温炸成金黄色,捞出,放入另一锅中...
加工肉制品是1类致癌物,红肉是2A类致癌物,白肉安全吗?所以白肉比起红肉、加工肉类等,可能降低健康风险;如果被研究人群的红肉、加工肉类摄入较多,植物性食物摄入较少,那么白肉相比之下有可能差不多,甚至更健康一些。这是因为白肉含有胆固醇、饱和脂肪、养殖添加,也富集环境毒素等等,所以包含白肉的饮食并不是究竟的饮食。
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