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可当他们处理鸭子时,发现鸭身上的细毛难以除尽,为了掩饰窘境,他们将鸭血倒进锅里和鸭肉一起焖烧,这样一来,鸭肉上残留的细毛就看不出来了。鸭血伴鸭肉,不仅物尽其用,这么新颖额做法让鸭肉更具“鸭味”,肉劲香血浓鲜。主菜馋嘴鸭,主打湘菜风味,选用优质鸭肉,经过细心的去腥处理,用极具湘味特色的青红剁椒黄灯笼辣酱、泡椒、小米辣等...
好吃到爆的鸡蛋做法大全,吃货们一定要收好哦!(一)比香巴佬蛋还要好吃的蛋。2.鸡蛋液、湿淀粉、盐打散,将沉淀过的煮蛤蜊的汤倒入蛋液中(倒的时候要慢点,别将沉淀的杂质也倒入)划匀,先撒少许葱花,淋一点油,上蒸锅蒸至6-7成熟(也就是说,最上面的蛋液还没凝结),这时将蛤蜊码入蛋液中,再继续蒸熟。在打蛋液时,也不要猛搅蛋液,在蒸制前猛...
羊肉萝卜汤的做法 菜谱做法:2.一锅水烧沸,入少许料酒和姜片,下羊肉焯烫1分钟,然后捞出温水冲净,以去除血沫和膻味。4、这里放入的姜片和料酒,足以使这碗汤去除羊肉的膻味了。5、这道汤不宜放入太多调料烹制,以免破坏羊肉和白萝卜本身的鲜味。6、值得一提的是,人们在吃萝卜时习惯把萝卜皮剥掉,殊不知萝卜中所含的钙有98%在萝卜皮内。
荔枝怎么吃不上火 吃荔枝不上火窍门【健康常识】虽然还没到荔枝的高产时节,市场上却已经有很多荔枝在售卖了,荔枝汁多肉嫩,多吃荔枝可防疾病,但是荔枝吃多了很容易上火,那么,怎么吃荔枝不上火?除鲜食外,还可加工成荔枝干、糖水荔枝罐头、荔枝汁、速冻荔枝、荔枝酒等。上面为大家介绍了怎么吃荔枝不上火的方法,爱吃荔枝又怕上火的话就可...
饥饿是很好的锻炼。饥饿是什么?我想,饥饿是一种生活状态。二十岁的饥饿,是全身心的饥饿。他把饥饿描绘成一幅画:“乘一叶小舟,漂浮在湖面上。朝下一看,可以窥见水中火山的倒影。”饥饿本身没有诗意,没有尊严。饥饿类似于疼痛。在长久持续的饥饿中,胃液烧灼,胃壁摩擦,你会感到真真切切的疼痛。我们能习惯一切事物,包括饥饿。保持饥饿...
5. 电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可),把葱和姜片平铺在电饭锅底;6. 把腌制好的鸡放进铺好姜片,葱和鸡油的电饭锅,同时把腌制的调料也一起倒进去,在鸡身上淋一勺色拉油,按下煮饭键,等到电饭锅跳起,过十分钟开锅,取出鸡,撕,吃的时候可以配上喜欢的蘸料,姜末,蒜末,姜汁,几滴生抽,一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。2. 锅里...
最全的各种鲜鱼做法详解口水鱼的做法 原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。制作方法  1)将鱼皮朝下,用刀斜片至鱼皮,每片4刀切断鱼皮,共切成10块,再将鱼块直...
夏季煲汤祛湿为先 推荐8款汤饮健脾祛湿。功效:白胡椒白瓜滚猪筒骨汤具有驱寒祛湿、健脾益气、健骨除困的功效,能有效地消除雨水天困扰人们的这些症状,且汤味鲜香清润可口,男女老少皆宜。功效:祛湿健脾益气,其味甘润可口,能祛湿健脾益气,是夏日家庭祛湿困的靓汤,且男女老少皆宜。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、...
工作忙碌了一天回家后又懒得去做饭,约上三五个朋友下馆子吃饭,图的就是热闹,和口味,现在生活物质高了,对于菜品总想吃点有特色的食物,但是怎样才能吃到又营养有价廉的菜品呢,这也是一种学问。在饭桌上,“凉菜—热菜—汤—主食”的上菜顺序似乎成了固定模式,不少人直到酒足菜饱时才想起来要点主食。看菜单时,不要只盯着菜品图,也要多...
学包粽子的做法几种粽子的做法。端午节各种粽子的做法大全粽子的南北风味:于各地的饮食习惯不同,粽子形成了南北风味,其中比较著名的粽子有:北京粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。步骤二:这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦苇叶比较窄,要用好几片才能包一个粽子,新手包...
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