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[  ]"主要从事茶与健康等方面研究的中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源告诉记者，茶叶中的有效营养成分多种多样，比如大家熟悉的茶多酚，还有茶氨酸、维生素、咖啡碱等。"按制作原理，中国茶叶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。"一些茶叶中的名品，如龙井中的明前茶，其有效成分和普通茶种类无异，含量可能... 阅1 转自泉城柳荷 公众公开 15-03-06 23:17 |
茶的历史/发明饮茶的方式/茶叶的传说/中国历代饮茶法/茶叶命名之法/红、白、花茶三项茶叶制作新国标/中国十大名茶传说 阅1 转自人丁一口 公众公开 14-06-13 16:48 |
鲜山楂250克，茶叶10克， 将山楂洗净，放入锅中加水1000毫升，煮沸取液放入茶叶杯中焖泡片刻，即可。茶叶5克，白萝卜100克，将茶叶用开水冲泡取汁，再萝卜切片置锅中煮烂，加食盐调味，倒入茶汁即可食用， 每日2次。主治小儿腹泻 陈茶、姜饮：生姜10克、陈茶叶各5克， 生姜捣烂，同陈茶叶水煎饮用。主治小儿夜尿症，茶、大枣饮：大枣50克，茶叶... 阅2 转自林中雨露 公众公开 14-04-15 16:55 |
绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。你知道平时喝的茶叶是哪一类吗？赶紧戳图学习吧！涨姿势：一张图教你看懂中国所有茶叶。【涨姿势：一张图看懂中国所有茶叶】#下午茶#“淡定看人生，宁静做自我。”闲来喝点茶吧！绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。不过还是内行看门道、外行看热闹~！！！ 阅2 转自虎晟 公众公开 13-11-28 08:48 |
识别真假紫砂只需要3分钟。识别真假紫砂只需要3分钟 对于很多市民来说，紫砂壶可能透着神秘。由于是陶土而且不上釉，新的紫砂壶表面不可能是光亮的，而是有粗糙感。其次，紫砂泥中含有石英、云母等微量元素，在高温烧制中会形成结晶体，因此在光亮下，整个壶身能看到很多细微的银白色亮点。第三，真正的紫砂壶壶内外颜色几乎是一致的，不... 阅3 转自有情人. 公众公开 13-09-06 16:01 |
【泡茶工具】 洁净的阔口透明玻璃杯一个、西湖龙井茶（这里以特级特香为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。【泡茶工具】 陶瓷盖碗一个、碧螺春茶（这里以特级为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）。1.烧水：凉温大概... 阅3 转自一键点尽... 公众公开 13-05-25 21:50 |
如果是在专业的茶叶商店，除了精包装的茶叶之外，消费者还可以看到茶叶样品。这样就能通过观察茶叶的外形来辨别茶叶的品质。冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不仅茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久... 阅2 转自ZL89 公众公开 13-05-09 21:58 |
长期喝浓茶的害处挨个数 小至影响睡眠大至引发中毒。长期喝浓茶或致“茶叶型氟中毒”如今有一种疾病叫“茶叶型氟中毒”，即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏。由于浓茶中的咖啡碱含量相对较多，如常饮浓茶，咖啡碱大量积累可对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋... 阅2 转自ZL89 公众公开 13-05-09 21:57 |
喝茶泡茶的10误区8禁忌。一般而言，普通茶叶（除红、绿碎茶和速溶茶外）以冲泡三次左右为例。由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头遍茶有洗涤作用应弃之不喝（泡茶时第一泡待45秒后倒掉）。5、扔掉泡过的茶叶。有专家称，可以对茶叶进行适当咀嚼，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营... 阅3 转自ZL89 公众公开 13-05-09 21:57 |
