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按自然界属性,春属木,与肝相应。饮食调养方面要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。《素问藏气法时论》说:“肝主春,……肝苦急,急食甘以缓之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泻之”。有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的草药和食品,草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等,食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香...
雨水吃什么好雨水吃什么好。雨水,是二十四节气之中的第二个节气,每年在2月18-20日中的一天。此时,气温回升、冰雪融化、降水增多,故取名为雨水。雨水季节到来后,气温变化幅度较大,是全年寒潮过程出现最多的时节之一,忽冷忽热乍暖还寒的季节对人们的健康影响很大。雨水季节,饮食应以祛除风湿和调养脾胃为主;雨水期间肝旺脾弱,应少食酸...
春回大地,乍暖还寒,气候比较干燥,容易使人口干舌燥、外感咳嗽,宜食润燥止咳的食物。另外,春天肝气旺、易伤脾,宜食健脾的食物。惊蛰宜吃:宜食润燥、止咳、健脾、养肝的食物。润燥 鱼类。润肺止咳。润肺止咳 豆类。健脾 果品。健脾 药食。润燥 调味。健脾 其他。
在此节气的饮食调养,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,禁忌偏热、偏寒、偏升、偏降的饮食误区,如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;春分宜吃:宜食养肝、健脾养胃的食物。健脾胃。健脾胃 蛋奶。益脾胃。补脾 水产...
清明宜吃:宜食养肝、健脾养胃、利咽、降压的食物。止咳 蛋奶。润肺止咳。润肺止咳 豆类。健脾 果品。健脾 药食。化痰止咳 水果。化痰止咳。
但不能像冬天进补那个样,而应适当食用一些具有补血益气的食物,这样不但能提高身体素质,还能为安度盛夏打基础。益气血 蛋奶。益气 鱼类。补中益气。益气 果品。益气 药食。益气 干果。益气 其他。
春季蔬菜三宝:菠菜,韭菜,莴笋春季蔬菜三宝:菠菜,韭菜,莴笋 孕妇怀孕早期常缺少叶酸,若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育,严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣叶有很高的营养价值,其维生素含量比茎要高,尤其是维生素C 的含量比茎高出15 倍之多,叶中还含有大量钙和叶酸,用莴苣叶烧菜具有清香...
春天饮食要养阳:阳是指人体阳气,泛指人体的功能。一年四季长青,终年供人食用,但以春天的韭菜最好吃,正如人们常说:“韭菜春食香,夏食臭。”春天气候冷暖不一,就需要养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气,祖国医学又认为春天人体肝气易偏旺,而影响到脾胃的消化吸收功能,可增强人体脾胃之气,从这个角度来说,在春天吃韭菜最为适宜,由于...
春季养肝多喝粥。趁势养肝可避免暑期的阴虚,而过于补肝又怕肝火过旺,所以,春季宜喝粥养肝,下面是养肝粥三款,不妨对症试之。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤,可使人容光焕发,特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。该粥清肝、明目、通便。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。该粥可以滋补肝阴,养...
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