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栽培容器采用轻质塑料苗盘，其规格为长60cm，宽25cm，高3cm～5cm；先用清水将种子淘洗2遍～3遍，淘洗干净后用水温20℃～30℃的清水浸泡种子，水量至少应超过浸泡种子的最大吸水量的一倍，浸种时间冬季可稍长，夏季可稍短，通常在种子达到最大吸水量95％左右时结束浸种，见表l。种芽菜种类。出盘标准芽苗高cm.苗盘内出现少量病害芽苗应及时清除... 阅100 转2 评0 公众公开 10-08-10 15:24 |
绿化型芽苗菜生产技术规程。适于绿化型芽苗菜生产的种子应选择种子籽粒较大，芽苗生长速度快，下胚轴或茎秆较粗壮，抗病、适应性强，生物产量高、产品可食部分比例大、纤维形成慢、品质柔嫩、货架期较长者。先用清水将种子淘洗2遍～3遍，淘洗干净后用水温20℃～30℃的清水浸泡种子，水量至少应超过浸泡种子的最大吸水量的一倍，浸种时间冬季可... 阅1983 转191 评0 公众公开 10-08-10 15:23 |
3.棚室栽培条件下哪些蔬菜苗期病害重?常见哪几种病害?目前塑料大棚和日光温室无论是早春栽培，还是秋冬延后栽培的辣椒、甜椒、番茄、茄子、黄瓜、西瓜、甜瓜、草莓等主要果菜的苗期病害发生较为严重，每年都有因苗期病害致使苗子死亡的情况发生。发病初期受害幼苗在茎基部产生暗褐色的病斑，幼苗白天萎蔫，晚上和早晨可恢复，严重时病斑扩展围... 阅243 转20 评0 公众公开 10-08-10 15:21 |
小麦苗 含有丰富的麦绿素、酵素、天然维生素、矿物质及多种人体必须的氨基酸等成分，能够消除人体长期积累在血液中的毒素，对哮喘、便秘、糖尿病有很好的辅助疗效。豌豆苗 为菜用豌豆栽培的幼苗，含有丰富的蛋白质、纤维素及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，其性平味甘，有和中下气，止温饱通乳、利尿等功效。相思豆苗富含：钙、铁、镁、磷、... 阅21 转自陋室散人 公众公开 10-08-06 19:31 |
目前市场上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等 30 多个品种。近年来，日本、美国、欧盟、新加坡、泰国、东南亚以及我国的香港地区以台湾省，对芽苗菜的营养价值和药用价值，进行了广泛的研究，普遍认为芽苗菜... 阅12 转自陋室散人 公众公开 10-08-06 19:30 |
l 香椿芽 活体香椿芽和系列活体芽菜属高级蔬菜，它为餐饮业又添一道新风景线，不但香味浓郁、营养可口，还有很高的营养价值和药膳价值；香椿炒鸡蛋(烘香椿蛋)用料：嫩香椿芽25—50克，菠菜叶50克、鸡蛋250克、花生油50克、盐3，5克。做法：1. 将鸡蛋磕人豌内，打散，把香椿、菠菜切碎，放人鸡蛋碗内，加盐和味精，搅拌均匀，2. 炒勺内... 阅31 转自陋室散人 公众公开 10-08-06 19:30 |
家庭种植芽苗菜(一项受益终身的生活方式)近年来，芽苗菜发展迅速，陆续出现在城乡蔬菜市场，走向居民餐桌。目前，已经开发且栽培技术比较成熟的芽苗菜品种有大叶豌豆芽苗、龙须豌豆芽苗、萝卜苗、苜蓿苗、荞麦苗、黑豆苗、红小豆苗、蚕豆芽苗、空心菜苗、芝麻苗、花生芽等几十个品种。芽苗菜生产周期非常短，在常温条件下，一般从播种到收获只... 阅105 转自鲲 公众公开 10-08-06 19:27 |
利用香椿种子生产芽苗菜，生产效率更高，且可以使香椿芽苗菜生产普及化，不受季节局限，做到全年生产，全年上市，颇受生产者和消费者欢迎。揉搓：将香椿种子装入布袋内轻轻揉搓，然后扇去种子的膜质翅，如规模生产，可用和面机揉搓种子去掉翅膜。催芽：种子浸泡好以后，清洗干净沥干水，进行催芽，把种子放进干净的塑料篮子里进行催芽。催芽期... 阅39 转自yayade 公众公开 10-08-06 19:26 |
