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卤水全套实践技术手册分享给大家,少走弯路多做正确有效率的事情。
320款学生营养餐食谱,蔬菜水果、奶蛋肉类这么做,有益大脑。文末有320款学生营养餐食谱获取方式菌类蔬果水果类肉类水产。现在大部分地区都开学,孩子们也要开始进行紧张的学习了,所以营养千万不要落下。需要这320款学生营养餐食谱的妈妈可以来找曼姐获取~
珍藏版餐饮配方绝密技术手册。
珍藏版餐饮配方绝密技术手册2期。
连锁餐饮品牌《厨房标准配送食谱卡》百味水煮鱼标准配方。驰名毛血旺标准配方。钵钵虾标准配方。水煮肉片标准配方。百味酸菜鱼标准配方。宫保鸡丁标准配方。
珍藏了多年的小吃配方。
苏州小食全谱。另有所谓宫饼和幢饼,宫饼,饼之大者也,其制本由宫中而来,《帝京景物略》卷二记道:“月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。”幢饼者,叠饼为幢也,取石幢之义,每幢五只、七只、九只,均为单数。苏州所出,有稻香村松子枣泥麻饼、木渎枣泥麻饼、湘城麻饼、苏州梅园三色大麻饼等,其配料、工艺、规格、风味各尽其妙,品种有松...
成都冒菜冒烤鸭培训资料分享。当生姜逐渐浮起来,颜色开始泛黄时,开始下入备好的大葱。第二步:继续加热,当大葱被炸焦糊时,将生姜和大葱一起捞起来丢弃不用。第三步:再加入紫草,紫草的主要目的是上色的,当紫草的颜色炸出来后,将紫草捞起来丢弃不用。2、花椒粉:青花椒和红花椒各一半,用中药粉碎机打碎即可。如果菜籽油是生菜油,油面上...
师傅珍藏的几个小吃配方,退休前全部教给我,大家看看还能用吗。熬制卤水:二汤10千克,放入姜块100克,花椒100克,白胡椒50粒,辣椒0.5千克,八角30克,桂皮10克,草果2克,小茴香3克,白蔻3克,山奈13克,香叶5克,丁香1克,陈皮1克,香茅草4克,罗汉果半个,大火烧开盐100克,味精80克,鸡精80克,13香8克调味即可。5、将鸡放入卤水中大火烧...
菜谱一时代的印记一藏者心得。有时候, 收藏一本好书会让自己兴奋很长时间,不仅仅是因为它稀缺,更主要是因为它真实,实用,能对人的健康快乐有益。它带给人们历史的印记。它能唤起人们过去的怀念!一个时代的印记,它唤起人们对岁月无限怀念。我们在那个时代,遂波逐流! 生活的非常艰苦,能吃饱饭已是不易。但是,我们并无太大的生活压力,因...
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