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当雾失楼台、月迷津渡之时，酒能及时消融男人心潮里的冷月黑波，此时，酒成了男人心灵栖息的港湾。40岁喝酒，无奈之举，上有双亲下有儿女，和二十岁因游戏输酒而鼓着腮帮子直往肚里狂灌来比，此刻的喝酒才是真正的喝酒，人生失意，需借酒下肚，需借酒梳理思绪，借酒整理人生，从新整步。大概是因为酒里有沧桑，酒里有思量，酒里有故事，酒里有... 阅78 转5 评0 公众公开 20-10-31 11:50 |
酒是温性的，冬季气温低，可以“烫”点黄酒或米酒，发挥酒暖身的作用。黄酒中含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，醛、醚等有机物的沸点较低，如果将黄酒隔水烫到70摄氏度左右，其中所含的甲醇、醛、醚类等极微量有机物在烫热的过程中，随着温度升高而挥发掉，同时，黄酒中所含的酯类芳香物随温度升高而蒸腾，使酒味更加甘爽醇厚、芬芳浓... 阅88 转5 评0 公众公开 20-08-19 16:26 |
漫谈酒文化｜酒史、酒器与酒令，“一滴入魂”的酒因品鉴而愈醇香前言。中国的酒文化已经有将近三千年的历史，占据中国历史的一半历程，而中国人对于酒的不同追求也是在全面地发展，酒的种类、酒的口感、喝酒的方式等等一些酒文化随之产生，但在不同的时期，对应着不一样的酒类文化。蒸馏酒在元代又有了不同的发展，元朝是骑在马背上的民族开创... 阅63 转7 评0 公众公开 20-08-10 16:43 |
酒之道——以酒养生。中国酒文化，其实质是中国的人际关系文化，期间蕴藏着伟大的东方智慧，通过对古人饮酒的了解，或许我们能真正体会到：酒并非是酒精与肉体的搏斗，而是人与人灵魂的交融，以及识别“我”与“世界”的关系。呼儿换年份原浆酒，是坐落在闲云谷的呼儿换生态白酒庄园从原料种植、独家“低温发酵”法，纯青稞酿造、原浆调度、再... 阅63 转7 评0 公众公开 20-08-06 18:39 |
宋徐度《却扫编》：“惟顿递司例造酒，分饷近臣，京师称顿递司酒为最美。”亦省称“顿递酒。”苏轼有《和钱穆父送别并求顿递酒》诗。桂酒椒浆。《九歌·东皇太一》：“蕙肴蒸兮兰藉，奠桂酒兮椒浆。”王逸注：“桂酒，切桂置酒中也；椒浆，以椒置浆中也。言己供待弥敬，乃以惠草蒸肴，芳兰为藉，进桂酒椒浆，以备五味也。”清孙枝蔚《冬青... 阅131 转2 评0 公众公开 20-07-29 16:03 |
白酒最怕的“解药”是此物，家家户户都有，酒前吃不会醉对肝好！那就是生姜了，喝酒前含上一片生姜有利于解酒，白酒也不怕了，下面小编教给大家的就是好吃的生姜做法，暖暖杞子姜马蹄，美味又醒酒，快来看看小编是怎么做的吧，喜欢就点个赞！“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落，掰开后，内外颜色差别较大。4、放：一般的生姜保质期比较久... 阅81 转7 评0 公众公开 20-06-12 20:20 |
醒酒解酒良法（收藏版）如果说男人要了解解酒方式，那是因为要喝，这是他们必备的常识；有人说可以解酒，有人说维生素C具有抗氧化作用，可以减轻酒精对肝脏的损害的（我是更倾向于后者的，但是不管哪个，提前半小时没错了）。7、酒后不能用醋和浓茶解酒，是误区。8、饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。实... 阅58 转2 评0 公众公开 20-05-27 16:04 |
除此之外，名牌白酒还有四川郎酒、山西汾特佳酒、江苏双沟大曲和双沟特曲、武陵黄鹤楼酒、河南宋河粮液、四川沱牌、湖南武陵酒、河南宝丰酒等。白酒的酒病识别：而半甜和甜型酒就没有生产，而那种加了很多糖的糖水葡萄酒一般我们也是不承认是甜型酒的，国外半甜的又加拿大的霜酿葡萄酒、欧洲一些国家的晚收成葡萄酒，甜型酒有冰酒和贵腐酒。先... 阅73 转2 评0 公众公开 20-05-19 15:36 |
“酒”字来历，历经千年沧桑。晋人江统在《酒诰》记载：“酒之所兴，肇自上皇……，有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄气芳。本出于此，不由奇方。”说明煮熟了的谷物，丢在野外，在一定自然条件下，可自行发酵成酒。酒字来源。1、人们用坛子盛酒，于是最早的酒字就是酒坛的象形：“酉”字。《说文解字》中也说：“酒，就也。所以就人性之善恶... 阅1594 转7 评0 公众公开 20-03-30 16:57 |
聊聊夏商酒文化。司马迁著《史记》记载：“好酒淫乐……于是使师涓作新声，北里之舞，靡靡之乐……大最（聚）乐戏于河丘，以酒为池。县（悬）肉为林，使男女保（裸），相逐其间，为长夜之饮。“从上述文字中可以知道，商纣王在宫廷宴会中不仅有美酒、美食、美女相伴，同时还以音乐舞蹈助兴，可谓极尽宴饮之乐。周人认为纵酒易误事，“酒，造也... 阅307 转5 评0 公众公开 20-03-13 19:00 |
