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品茶品味心境【文图】 品茶·品味·心境 编辑/任虹 品茶是品茶人心的回归,心的歇息,心的享受,心的澡雪。古人品茶时,是很讲究心境的。在对心境的禅悟上,唐代诗人杜荀鹤有诗曰:“刳得心来忙处闲,闲中方寸阔于天。浮生自是无空性,长寿何曾有百年。罢定磬敲松罅月,解眠茶煮石根泉。我虽未似师披衲,此理同师... 阅144 转6 评0 公众公开 12-09-04 17:14 |
图解中国名茶(不重复且准确)[茶客必懂知识]看图说中国所有名茶(附一览表)【热荐】中国名茶种类繁多,朋友们只能粗略懂得一些,且易混淆。叶茶、碎茶、片茶、末茶。南路边茶、西路边茶。速溶茶、浓缩茶、罐装茶。茶可乐、茶汽水 以下介绍两款名茶(大红袍和白豪银针) 成品大红袍茶叶 ... 阅18 转自溱湖之恋 公众公开 12-06-04 16:03 |
铁观音茗茶 铁观音茗茶 铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶;所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶。而在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。W+ _ 生产出优质的铁观音茶必须具备:①纯种铁观音品种茶树... 阅62 转1 评0 公众公开 11-12-28 17:30 |
茶品【图文】茶品,即二十四茶品、茶道。以茶为主体:乌龙茶道、绿茶茶道、红茶茶道、花茶茶道 茶道:修行类茶道、茶艺类茶道、风雅类茶道、技进类茶道 以地区:某地茶艺、表演型茶道、非表演型茶道、孔子茶道 宫廷茶道:唐朝宫廷饮茶不同于宋朝,宋朝宫廷饮茶不同于明朝,唐煎、宋点、明清泡。"陈香白(七艺一心)认为:"... 阅134 转10 评0 公众公开 11-09-14 16:29 |
[图片]" style="BACKGROUND: none transparent scroll repeat 0% 0%" height=150 alt="" src="http://image34.360doc.com/DownloadImg/2011/08/1213/15684375_3.gif" width=150 src_cetemp="http://image34.360doc.com/DownloadImg/2011/08/1213/15684375_3.gif" ORGSRC="http://image34.36... 阅35 转自天德元宝 公众公开 11-08-15 10:13 |
六安瓜片茶不仅可消暑解渴,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。遵义毛峰茶的主要特点是:茶片紧细圆直,白毫显露,色泽翠绿油润,内质嫩香持久,汤色碧绿明净,滋味清醇爽口。滇红工夫茶中,品质最优的是"滇红特级礼茶",以1芽1叶为主制造而成,成品茶芽叶肥壮,苗... 阅85 转自sn飞雪 公众公开 11-05-13 09:37 |
红茶分为:小种红茶、功夫红茶、红碎茶、祁门红茶、云南碎茶、滇红、英德红茶。黄茶中的名茶有:君山银针、蒙顶黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黄芽、沩江白毛尖、温州黄汤、皖西黄大茶、广东大叶青、海马公茶等。茶干即为干燥程度,品质优良的茶叶含水量必须低于5%,拇指轻捏即碎,而将少许茶干置于掌心轻握略感刺手的茶叶,表示干燥良好;1... 阅150 转自米宝 公众公开 11-01-11 18:21 |
水之于茶,犹如水之于鱼一样,"鱼得水活跃,茶得水更有其香、有其色、有其味",所以自古以来,茶人对水津津乐道,爱水入迷。未沸滚的水,水温低,茶中有效成分不易泡出,香味轻淡。要泡好茶,还要掌握茶叶用量,关键是掌握茶与水的比列,茶多水少则味浓,茶少水多则味淡。泡茶者的姿容、风度以及泡茶者的内心世界都会在泡茶过程中表... 阅178 转自西红柿A 公众公开 10-01-13 16:05 |
中国十大名茶概述中国十大名茶概述。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。【历史】 信阳地区优越的气候与土地壤条风味件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使"信阳毛尖"的独特无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶(... 阅222 转自营养快线 公众公开 09-11-04 16:20 |
普洱茶的功效及作用 普洱茶的功效及作用 普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。【云南茶业进出口公司】 三、使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比,云南普洱茶的疗效还高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,长期饮用无副作用。九、西式普洱 喝红茶最专业的... 阅15111 转481 评4 公众公开 09-07-28 15:39 |