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食材:白菜500克,泡红辣椒4个,泡姜1块,蒜末1大勺,葱末1大勺,郫县辣豆瓣酱1大勺,酱油2小勺,香醋4小勺,白糖4小勺,淀粉2小勺,水2小勺。食材:白菜,盐,葱,姜,蒜各适量,生抽一汤勺,海鲜酱油一汤勺,白糖一茶勺,陈醋两汤勺,水淀粉适量,香油少许.4.起热锅入油,三成热时下葱姜蒜末爆香,下白菜片翻炒到稍软,倒入调汁继续翻炒至白...
10、【葱油鱼的做法】5、将花椒放入锅内炸至8成熟的时候,放入辣椒段儿,待辣椒炸至深红色,将整个锅中的油倒至盛有豆芽及鱼肉的盆中,刹时厨房内就弥漫了水煮鱼的香味,完成。这时,将鱼用搁到锅的一边,可以看到锅底还有少许油,将洗净切好的青蒜的茎部倒到锅中爆炒几翻,然后将鱼和青蒜搁到一起,加入盐、味精、拍好的几个蒜头,加入一点酱...
妈妈厨房:美味面包做法汇编。
妈妈厨房:汤汤水水做法汇编。
妈妈厨房:肉肉菜做法汇编。
妈妈厨房:营养主食做法汇编。
1、将茄子洗净,不要削皮,切成较厚的大片,摊开在案板上或笸箩里,晾上半天2、待茄子晾得差不多了,把新鲜毛豆剥出来洗干净,大蒜切碎3、锅烧热,倒入比平时炒菜稍多些的油,倒入茄子小火慢煎4、煎至茄子全部变软,体积缩小5、锅中倒入酱油,再加水没过茄子,倒入鲜毛豆翻炒匀,加盖焖煮5、6分钟至汤汁基本收浓6、倒入一小勺白糖翻炒均匀7、把...
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