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1.锅烧热倒油,等油热的时候加入少量白糖,等到糖的颜色呈微黄色时,接着把鱼放进锅中,就能煎出不粘锅又美味的鱼。2.先把鱼身抹少量的油,油热好后下锅后改小火,不管什么样的鱼都能煎好,焦黄、完整、不粘锅。3.等油在锅中约5分热的时候放入适量盐巴,等盐巴稍稍热过之后再放入鱼盐,鱼皮就不会黏在锅子里了。等待油烧热,将鱼放入锅中,鱼皮...
杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。杏鲍菇1根、花生50g、葱姜蒜适量、花椒10粒、麻油1小勺、干红辣椒20g、糖2大勺、醋1大勺、盐1小勺、淀粉1小勺、油500ml。3.先放入土豆片翻炒一会,再放入杏鲍菇翻炒一会。杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大...
12、山药搭配栗子补肾健脾 鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、美容养颜之功效,栗子具有养胃健脾、补肾强腰、抗衰老、延年益寿等作用;山药、鸽肉、栗子三者同食,既可以补肾健脾,又有很好的美容养颜、延年益寿之功效,特别适合于女性和老年人食用。17、山药搭配芡实补肾涩精 芡实具有补中益气、滋养强身、固肾涩精、健脾止泻之功效,将山药和芡实...
因此,如果在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物,就能和豆腐起到“蛋白质互补”的作用,使豆腐的蛋白质更好地被人体吸收和利用。因此,肉末烧豆腐、皮蛋拌豆腐等,都能让豆腐的蛋白质更好吸收。动物内脏,如肝脏,血液中的维生素D含量也很高,所以将白豆腐和血豆腐一起做成“红白豆腐”也非常理想。需要注意的是,菠菜、苋菜等绿叶菜...
胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇两种,前者对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”,后者偏高,冠心病的危险性就会增加,通常称之为“坏胆固醇”。杏仁:从脂肪酸构成来看,所有坚果的饱和脂肪酸含量都很低,是“好脂肪”的重要来源。棉籽油中含有大量人体必需的脂肪酸,最宜与动物脂肪混合食用,因为棉籽油中亚油酸的含量特别多,...
红糖可清经期恶露,15个你不知道的生活常识,赶紧学习!!!4 红糖可清经期恶露  当月经来潮时,将结束前两日,可用半斤红糖(即黑糖)泡开水(冷热皆宜)当茶饮用如此就能把子宫里的恶露清除干净!对妇女而言是最简易的保健法!7 新花盆先泡水才能用  没有经泡水过的新瓷制花盆用来种花,花盆会把土里的水分吸干,造成花草枯死!新花盆在使用前应...
四大炖品,让女人立马气血两旺!银耳红枣汤。黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)3.看头发:头发乌黑、浓密...
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用,它还能改善腹部寒凉的症状,可以促进体温上升,是寒性体质者的理想补品,另外,用榴莲的果壳和猪骨头一起煮汤也是民间传统的食疗秘方。大蒜  亮泽秀发很多女性担心吃大蒜会导致口气不清新,其实,它是女性的“健康卫士”。香椿 可以助孕有研究表明,香椿中含维生素E和性激...
酸菜水饺馅 主料:酸白菜500克,五花肉200克,大葱适量 调料:酱油,葱末,姜末,鸡精,盐,香油,食用油 操作方法:五花猪肉剁碎,加入酱油、葱姜末、鸡精、盐、香油、食用油,搅拌均匀(喜欢的话还可以放一点点五香粉或十三香)。莲菜大肉馅 主料:肥肉100克,精肉200克,莲菜500克 调料:大葱,姜,盐,酱油,花椒油,香油 操作方法:把肥瘦...
做鱼不可不知的一些饮食常识。但人们却因为鱼的腥味而烦恼,并且在烹制鱼的过程中会遇到很多问题,那么你知道该如何解决吗?不要翻动鱼身,烧制过程中,用勺将汤汁不断浇淋在鱼身上,这样即使鱼肉入味,还可以保持鱼的原形。烧鱼时有人喜欢把姜与鱼一起下锅,认为这样可去除鱼腥。蒸鱼时先将锅内水烧开,再蒸鱼,切忌用冷水蒸。还可以封上保鲜膜...
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