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圣女厨房：千里香馄饨馅的调制方法，大厨免费分享，喜欢就收藏吧。欢迎来到圣女厨房。馄饨好吃，取决于汤和馅儿的做法，外面的馄饨好吃的秘诀是什么呢？经多方面的了解，终于有一点点收获，今天给大家简单分享一下馄饨馅的制法。小馄饨肉馅调制教程：猪前腿肉1000克。盐20克。味精10克。鸡精粉10克。黑胡椒粉4克。白绵糖10克。 阅1 转自悟痴 公众公开 19-06-10 07:09 |
倾情奉献：制作酸辣凉粉（无明矾） 未承柳絮飞夏炽却沉心田一抹凉 ——粼粼。凉粉是川人饭桌上的一碟小菜，也是成都美食的一道名餐绝点。黄凉粉，白凉粉，米凉粉，可谓大观。。。当然也无数次尝试过用各种芡粉自己制作（玉米粉，大米粉，土豆粉，绿豆粉，豌豆粉），然而，始终感觉，不具备蜀川凉粉那种筋道品质。加入适量苏打粉（... 阅1 转自南国铁树 公众公开 19-06-03 06:53 |
花生米挂糖霜怎么做？糖霜花生米是一道非常好吃的小零食，平时我们做花生米一般是做老醋花生，或者油炸花生等等，是一道非常好吃的下酒菜，其实花生米挂上糖霜，也能够做出非常完美的小零食，小孩是非常愿意吃的。4.在花生米炸至成熟之后复炸一遍，炸脆，捞出，倒入盆里，马上将白糖倒入锅中，刚刚熬成糖浆（白糖刚刚融化还是白色的时候）的时... 阅1 转自kslztqs 公众公开 19-06-01 11:12 |
猫耳馄饨是比较普遍的馄饨包法，特点是出来皮薄馅大。在馄饨皮中间放好肉馅?将肉馅放在馄饨皮中间把馄饨皮一边向里卷?方形馄饨由于面皮重叠过多，口感筋道，适合喜欢吃筋道馄饨皮的食客。在馄饨皮上放入馅料?两面馄饨皮向上卷，把肉馅完全卷住?将肉馅置于馄饨皮中间?从一面向另一面对折?捏住两头，再向回对折两头，沾水捏紧?然后转动筷子将馄饨... 阅1 转自yydjqsy 公众公开 19-05-31 20:32 |
陕西油泼面的做法及配料酱汁秘方 陕西正宗油泼面去哪里吃好吃 陕西油泼面的做法及配料酱汁秘方 陕西正宗油泼面去哪里吃好吃 2018-04-18 15:03:45.陕西油泼面的做法及配料调料秘方油泼面是用面粉手工揉成面团再做成面条用开水煮熟捞出盛入碗里，准备各种调味料：葱花、花椒粉、盐、辣椒面倒进面上面，最后用烧的滚烫的菜油浇上去，顿时滚烫滋... 阅1 转自花花四溅 公众公开 19-05-31 20:26 |
秘制香辣红油配方及做法。二、做法：1、原材料的处理：首先把八角、桂皮掰成小块、草果拍破去籽留皮、八角、桂皮、草果、白寇、山奈、丁香0.2克、香叶用温水浸泡50分钟，辣椒面用水或凉油打湿。5、150---180℃将紫草下油锅略炸一下，待紫草红色析出，油颜色发红后捞出紫菜丢掉。第一次油温在150--170度，加入1/3辣椒面，油温120--100度时，再加... 阅1 转自爱中医2 公众公开 19-05-31 20:15 |
辅料：蒜1个，酱油2勺，醋1勺，麻油香油少许。黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮或不去皮；辅料：香菜2根，大蒜3瓣，红尖椒2个，酱油2勺，醋1勺，辣椒油少许。辅料：白芝麻适量，盐1小勺，醋1小勺，蒜2瓣，花椒适量，生抽2小勺，麻油适量。土豆丝用清水冲洗几遍，清洗干净后用清水浸泡；醋、生抽、辣椒粉、蒜末、花椒、盐和麻油调成料汁，浇在土豆丝... 阅1 转自岁寒三友7... 公众公开 19-05-27 18:25 |
凉拌黑木耳香不香，调味汁中蒜多醋多是关键，清脆爽口的凉拌菜！4、锅中放入适量的食用油烧热，等它烧至冒烟之时，将滚油倒入蒜泥中，充分的将蒜香味激发出来，蒜放的量越多，味就越足，它可作为凉拌菜固定的底汁，各种调味汁均可适用。5、然后在蒜汁中，放入5克的蚝油、1克的盐、15毫升的生抽、15毫升的香醋、10毫升的香油，以及少许的胡椒粉... 阅1 转自flczjogg 公众公开 19-05-06 19:26 |
红油味：红油100克，酱油50克，味精20克，白糖30克，黄酒60克，蒜泥50克，盐20克，姜沫20克，五香粉15克，用开水750克调制而成。香料放入锅中炸香后放入清水750克烧开，将汤汁倒入容器中加入红油焖泡30分钟8.糖醋味：白糖250克，大红浙醋150克，盐8克，蒜泥20克，姜沫10克，酱油10克，色拉油50克，香油50克，水250克，以上调料加清水熬化后淋入... 阅1 转自老占记啊... 公众公开 19-05-06 19:21 |
这些凉拌秘方，让你一分钟学会各种美味凉拌菜的做法。3、然后加一小勺盐，一小勺白芝麻、一小勺香油、一大勺酱油和3大勺陈醋，最后搅拌均匀即可使用，再放入冰箱放置两小时后再吃更美味哦！用料：莲藕、蒜、干辣椒碎、熟芝麻、酱油、醋、盐、白糖、鸡精、芝麻油、小葱。用料：海带（适量）、小辣椒（4个）、蒜末、姜末、油辣椒（1小勺）、生抽... 阅1 转自wyk1014 公众公开 19-05-06 19:16 |
