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》五香狗肉 原料: 生净狗肉5000克,葱结250克,姜块50克,桂皮10克,八角5克,酱油500克,精盐25克,白糖250克,绍酒250克 制作: 1、将狗肉切成12厘米见方的大块,入沸水氽后,入大锅。30》山城焖狗肉 材料: 狗肉500克、红腐乳30克、白腐乳30克、红米酒100克、菜籽油25克、冰糖20克、味精15克、 姜50克 做法: 1、狗肉剁块备用 2、锅... 阅3086 转62 评0 公众公开 10-10-27 21:34 |
脆皮狗肉的做法1 - 无名小卒的日志 - 网易博客脆皮狗肉的做法1.脆皮狗肉原料:新鲜狗腿肉280克,鸡蛋2个,淀粉30克,干辣椒3克,红油10克,料酒25克,精盐6克,姜末20克,陈皮10克,五香粉、花椒粉、胡椒粉、味精各适量,葱段20克,香菜50克,麻油、酱油少许。脆皮狗肉的做法:将花椒、红油、麻油、盐、味精、酱油调成味汁,随同狗肉一起上桌。 阅3365 转78 评0 公众公开 10-10-27 21:28 |
红炖狗肉的做法_怎么做红炖狗肉_如何做红炖狗肉_韩国料理菜谱。1、 将生鲜狗肉切成中块,浸泡在清水中4小时,捞出,洗 净,控干水分。2、 煮锅放入清水,投入狗肉块,烧开,去浮沫,煮熟透,捞出,放入清水中浸泡干净,控水,待用。4、炒锅烧热,放入香油烧五成热时,下入大料、葱段、姜块、大蒜片、辣椒段、桂皮炒出香味,加入大酱、料酒、酱... 阅2618 转59 评0 公众公开 10-10-27 21:23 |