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可以吃掉一整盘的素菜,咋吃都不腻,口感清脆爽口,关键是便宜。今天给大家推荐一款超棒的家常小炒,烹饪简单,口感一流,它就是爆炒包菜。可以吃掉一整盘的素菜,而且咋吃都不腻,口感清脆爽口,关键是便宜。这个是我超爱的一道素菜,一个人吃掉一整盘不嫌腻。口感脆爽好吃,清甜不腻,炒好的包菜关键要掌握火候,不能炒太久,这样脆爽的口感...
50种土豆的做法。
腐竹最忌直接泡水,外烂里硬超难吃,跟着大厨做,软嫩入味比肉香。它就是我们身边的腐竹呀。腐竹的营养价值很高,吃起来口感也非常好,不过很多朋友私信说,泡发出来的腐竹,外面已经很软了,但是中间依然很硬,炒出来也很难吃,那这种是什么情况呢?好了,这道营养美味的清炒腐竹就做好了,腐竹搭配木耳和青红椒,色泽明艳,口感清爽,美味健...
金针拌腐竹。2、金针菇洗净,腐竹撕成丝,蒜头切蒜米,洋葱切丝,小葱切葱花,锅里烧开水,把金针菇焯水2分钟,捞起把水沥干,腐竹也一样焯水一分钟即可。材料:鸡脚、芝麻油、香醋、生抽、料酒、辣椒、盐、鸡精、姜、蒜、辣椒、糖、香菜。1、姜一部分切片一部分切末,蒜、辣椒、香菜切末。4、将鸡脚放入冰水中冷却后倒掉冷水,加入辣椒末、蒜末、...
比肉还好吃的豆腐做法,鲜香入味儿,汤汁多超下饭,每周必做一次。豆腐是中华的传统美食,豆腐的做法自然就有很多,比如麻婆豆腐、红烧豆腐、小葱拌豆腐等等。今天我们来做一款口感特别的鱼香豆腐,它有着鱼香肉丝的清香口感,又有传统豆腐的滑嫩质地。超美味的豆腐新做法,比麻婆豆腐更香软,比红烧豆腐更好吃!9、我们的豆腐就做好了,这样做...
炸素丸子时,到底加面粉还是淀粉,教你正确做法,不发粘酥脆鲜香。其实吧,有些素丸子只要做好了,比肉丸子还要香,就像今天咱们说的这道胡萝卜蘑菇丸子,因为本身蘑菇就有“素中荤”的说法,加上它比较有嚼头,所以口感丝毫不比肉丸子差。加入面包糠的丸子吃起来特别酥,而且香菜独有的味道,经过高温之后,弥漫在整个丸子里面,可谓是香味扑...
原料:面粉2斤,盐1钱,碱2克,水1.2斤(温水),酵母5克。原料:面粉2.5斤(中筋面粉最好.用筛子筛过),油2两,水1斤(温水),原料:面粉500克(低筋面粉),糖150克,油200克(豆油),面粉:100克(生面粉),油少许,酵母5克(原料里的面发起后)原料:面粉500克(中筋面粉),白糖150克,饴糖100克,麻仁100克...
超下饭的豆腐做法,味道棒极了!咖喱豆腐干食材500克 豆腐干半个 洋葱1个 红泡椒1个 青椒1个 西红柿少许 姜少许 盐20ml 椰浆5克 姜黄粉5克 孜然粉5克 辣椒粉。煮开后,放入煎好的豆腐干,豆制品除了富含优质蛋白质,钙含量也很丰富,是除了牛奶和绿色蔬菜外,第三推荐的补钙食物。在补钙这件事上,豆腐干的补钙效率最高。在「获得同等量蛋白质...
中国民间美食系列 中国民间美食系列 丹心学堂 丹心学堂 今天。这些地方的美食不仅地道且特色,还要经得起大众的品鉴。西安搅团是一道著名的陕西传统小吃,今天给大家推荐一家店,“大队搅团”(无名氏老师去过,觉得很好吃)特推荐给大家,欢迎大家来西安吃。搅团——一个五、六千年前陕西人就吃的东西,很多人可能没听说过搅团,...
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