| 共 36756 篇文章 |
|
美食推荐：酱焖甲鱼、热拌鲈鱼、清凉解暑芭乐果制作方法。酱焖甲鱼。2. 净锅入菜油烧热，下入甲鱼块、姜片、蒜瓣、葱节爆香，放入八角、桂皮、豆瓣酱、香菜根、尖椒节炒香出色，掺入鲜汤烧沸，调入盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、白糖，开小火焖至甲鱼软熟入味时，拣出甲鱼块并留原汁，然后下入芋儿块烧至汤汁浓稠时，淋花椒油推匀， 起锅装盆... 阅31 转10 评0 公众公开 25-09-29 09:57 |
3.净锅烧热下入菜籽油，油温升高后，下入鳝鱼爆炒出香味，再放入紫苏翻炒均匀，出锅备用；4.锅中下入猪油，油温烧热后，下入青椒、盐煸炒至入味后，放入鳝鱼大火翻炒。4.锅中油烧至六七成热，将沾满面糊的茄子放入锅中炸至脆硬，捞出控油；5.把番茄酱、醋、糖、水调成料汁，锅入少许油烧热，将切碎的胡萝卜下锅翻炒，然后倒入料汁，小火加热至... 阅42 转10 评0 公众公开 25-09-27 07:47 |
五花肉200克 烫熟荠菜末10克 竹笋粒25克 火腿粒5克 姜末3克 竹笋嫩头200克 调味料 鸡粉5克 鹰粟粉5克 盐2克 胡椒粒1克 胡椒粉0.5克 烹饪步骤。3. 五花肉切粒加葱姜水30克、盐、鸡粉、胡椒粉、鹰粟粉打至上劲，加入荠菜末、竹笋粒、黄鱼粒搅拌均匀；打开今日头条查看图片详情主料 黑口贝400克 辅料 小碗豆100克 鸡头米40克 百合5克 姜片3克... 阅31 转9 评0 公众公开 25-09-27 07:47 |
火腿阴米煮花胶、炝锅啫小鱿鱼、藜麦冰川大虾。食材：阴米60g、火腿片40g、花胶（鱼胶）60g、山药120g、姜片4片、清水600ml（或高汤）打开今日头条查看图片详情炝锅啫小鱿鱼（镬气小炒）调料：生抽18ml、蚝油12ml、料酒12ml、盐2g、白糖3g.2. 锅中放食用油，烧至七成热，爆香姜片、蒜片、蒜白段，放入小鱿鱼大火快炒至变色。打开今日头条查看图... 阅24 转7 评0 公众公开 25-09-27 07:47 |
小青龙2只（约300克每只） 鲜青花椒、小葱叶、鸡汤、味精、鸡精、藤椒油、椒麻鸡汁、花椒油、葱油各适量。2.鲜青花椒选择颜色好的和小葱叶一起打成葱绿，倒入盆中加入少许鸡汤、味精、鸡精、藤椒油、椒麻鸡汁、花椒油、葱油调匀，即得椒麻汁。盐3克，味精3克，鸡精3克，白糖3克。3.锅留底油，下葱段、姜片煸香，加入虎皮鸡爪、花雕酒、盐、东古... 阅22 转9 评0 公众公开 25-09-25 18:04 |
排骨250 克干辣椒节60 克红花椒15克青芥味日本式柿种花生30克葱花15克老姜块20克大葱节30克大料30 克盐10 克味精3 克鸡精2克白糖3克胡椒粉2克香油5毫升花椒油5毫升料酒15毫升熟白芝麻、色拉油各适量。3. 锅留少许底油烧热，放入干辣椒节、红花椒炒至红棕色时，倒入炸过的排骨块，调入盐、鸡精、味精、白糖，下柿种花生翻炒均匀，淋入香油、花椒... 阅34 转11 评0 公众公开 25-09-25 18:03 |
2.锅入宽油烧至六七成热，分别下入步骤1处理好的梭子蟹和杏鲍菇丁150克炸至颜色金黄，捞出控油待用。3.锅入底油烧热滑透，下五花肉丁150克，小火煸炒至变色出油，放姜粒、蒜粒各15克煸香，下橄榄菜15克、青小米椒圈5克翻炒一下，倒入步骤2炸过的杏鲍菇丁和蟹块翻炒，烹花雕酒20克，加高汤150克，调入美极鲜味汁10克、东古一品鲜酱油15克、辣鲜... 阅14 转4 评0 公众公开 25-09-25 18:03 |
美食推荐：肥肠鸡、豆腐焖鲶鱼、咸蛋黄酱春卷制作方法。2、净锅入香料油烧热，下姜片、葱节、蒜瓣爆香，放卤肥肠块煸炒至表面金黄酥脆时，加炸好的鸡肉块继续煸炒，放豆瓣炒香出色，再下红小米椒、青小米椒、红花椒、青花椒炒出味，调入盐、料酒、味精、鸡精、白糖、胡椒粉和生抽，炒入味后淋入花椒油、香油颠匀，出锅装盘即成。咸蛋黄酱春卷。... 阅18 转3 评0 公众公开 25-09-14 06:31 |
鸡油菌金薯焗黄鱼。辅料：鸡油菌 200 克、金薯 200 克、诺邓火腿 50 克、蒜 100 克、红小米辣 100 克、猪油 100 克、肉汤 150 克。1. 食材预处理将鸡油菌放入清水中洗净，然后切成厚片，放置一旁备用。往锅中加入5克财神蚝油和 5克薄盐生抽，翻炒均匀，让蒜蓉泥充分吸收调料的味道，制成蒜茸调味酱，盛出备用。把之前切好的两指宽黄鱼块均匀地... 阅9 转2 评0 公众公开 25-09-11 07:44 |
秋葵炒鲜鲍片、羊肚菌炖花胶汤、银鱼仔肉碎蒸秋茄。打开今日头条查看图片详情羊肚菌炖花胶汤｜山珍与海味的温柔滋养。羊肚菌：干羊肚菌用温水（40℃）浸泡30分钟（泡发水留用），轻轻晃动去除泥沙，剪去菌柄底部硬根（鲜羊肚菌洗净后切厚片）。放入泡发的羊肚菌（连泡发水）、花胶块，继续小火炖40分钟（羊肚菌吸饱汤汁，花胶软糯）。打开今日... 阅28 转5 评0 公众公开 25-09-08 12:42 |
