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卤猪头汤，做法简单，只要几样调料，其余的把美味交给时间。卤料的江湖不能没有猪头肉，什么卤鸭、卤牛肉、卤猪舌、卤肥肠、卤鸡爪、罗汉肚、捆蹄等等，都不及猪头肉来得畅销。猪头肉不只是汉子们喜欢，女人们也同样喜欢，因为猪头肉的胶原蛋白和猪蹄一样很丰富，而脆爽的口感让人不会有油腻的感觉，甚合女人心。【闽南卤猪头肉】放入猪头肉，... 阅1 转自草草啖盐... 公众公开 24-01-28 22:15 |
猪头肉的“克星”，肉嫩不腥，肥而不腻，卤肉时只需放5克。猪头肉可以称得上是中国的传统美食，尤其是北方人，非常爱吃，有卤猪头肉也有熏猪头肉，不管是怎样的做法，都非常的美味。今天就给大家分享一个卤猪头肉的“克星”，就用下边的这个配方，分分钟卤出来口感鲜美、味道浓郁的猪头肉。现在把卤猪头肉的完整配方分享给大家，不让在家里试着... 阅1 转自香辛料分享 公众公开 24-01-28 22:14 |
（5）将控干水分的羊迅速挂匀糊头部朝下一个个放入馕坑每只烤约2分钟至表面的糊定型定色取出 排净烟用一块铁板盖住馕坑避免木炭产生明火（这样可以防止烤羊过程中羊油溢出将羊烧焦注意也不能让火熄灭）揭开铁板将羊二次放入馕坑中铁棒要紧靠馕坑边的铁钩（防止滑落）再将盐水撒入馕坑并迅速盖上铁板盖子并用湿棉布密封坑盖焖烤1.5小时左右（这... 阅1 转自中二班不... 公众公开 23-03-03 13:35 |
看到的有福了。价值万元的脆皮五花肉技术！看到的有福了。 阅1 转自楚江欧阳... 公众公开 23-01-24 15:47 |
脆皮五花肉技术配方详解，制作起来很简单，快来学习一下脆皮五花肉技术配方详解，制作起来很简单，快来学习一下脆皮五花肉技术配方详解，超多人爱吃。只要是做餐饮的，基本上都得用食品添加剂，1是为了调味，让你的食品更好吃，其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂，比如说味精，味极鲜酱油等都是添加剂，2也是为了节约成本，有的香料... 阅1 转自mbqymbqy 公众公开 23-01-24 15:47 |
脆皮五花肉实战配方技术：学习加油站。你是不是一直觉得自己时间很多，却无所事事。你是不是觉得自己工资很低，却又改变不了。你是不是觉得自己工资永远都不够花，未来很茫然。今天给大家介绍一个公众号，里面有上万种课程，都可以学习哦，各行各业都有，小初高学科教学兴趣教学等，各种软件教学，编程教学，工程，自媒体，写作，营销经商，推... 阅1 转自大海航行k... 公众公开 23-01-24 15:45 |
商用冷菜实战技术配方：学习加油站。你是不是一直觉得自己时间很多，却无所事事。你是不是觉得自己工资很低，却又改变不了。你是不是觉得自己工资永远都不够花，未来很茫然。今天给大家介绍一个公众号，里面有上万种课程，都可以学习哦，各行各业都有，小初高学科教学兴趣教学等，各种软件教学，编程教学，工程，自媒体，写作，营销经商，推广... 阅1 转自xaipin 公众公开 23-01-24 15:44 |
我们后期将会发布十三香料、出锅料、蒜泥料、香辣料、冰镇汁、沾汁、麻辣香酱、出锅油、麻辣油、龙虾鸡精、混合调味料、秘制酱香料、酸汤料、奇香料、油焖大虾料、卤水手抓料、黄焖料、蛋黄料、泡菜料、虾膏、飘香油、回味增香粉、龙虾增香剂、鲜味素三合粉等配方和比例，我们近期发布，需要的留言哦。 阅1 转自YXBTSG 公众公开 22-10-14 15:48 |
价值百万的厨师配方，九位大厨一生分享，任何一个配方都能开分店我们后期将会发布十三香料、出锅料、蒜泥料、香辣料、冰镇汁、沾汁、麻辣香酱、出锅油、麻辣油、龙虾鸡精、混合调味料、秘制酱香料、酸汤料、奇香料、油焖大虾料、卤水手抓料、黄焖料、蛋黄料、泡菜料、虾膏、飘香油、回味增香粉、龙虾增香剂、鲜味素三合粉等配方和比例，我们近... 阅1 转自lyd200818 公众公开 22-10-14 15:46 |
骨里香酱大骨的商用配方，老厨师一直在用，酱香浓郁软烂可口骨里香酱大骨的商用配方，老厨师一直在用，酱香浓郁软烂可口吮指瞬间。东古酱油400克 ，营口老酱2500克，甜面酱2200克，海鲜酱400克，柱候酱400克，豆腐乳1瓶，用适量的草菇老抽调色。3.净锅中放油烧至3成热时，放入全部酱料，小火慢慢炒30分钟左右，至酱完全融合，并香味四溢时，用... 阅1 转自Wsz6868 公众公开 22-10-14 15:44 |
