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| 共 100 篇文章 |
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如何挑选正宗通江椴木野生银耳 现在在各大中城市的超市里都有银耳，也有一些标有“通江银耳”。好多人也知道了四川通江是中国银耳之乡，通江是银耳的发祥地、国家也对通江银耳实施了原产地保护（这是国家对一种特产的最高保护）。但并不是说黄色的银耳就一定是通江野生椴木银耳。二、闻香味 1、因为椴木银耳是在木头上自然生长而成... 阅244 转自罗静 公众公开 14-01-14 21:28 |
腌鸭蛋--超级简单呢--以前总是见老妈用黄泥腌鸭蛋-还以为多难呢--后来知道--用到酒，盐分，就可以腌鸭蛋呢--蜜粉密封--保鲜袋--呵呵--流油的的蛋黄--是不是很赞呢又腌咸鸭蛋咯！原料图2：新鲜鸭蛋50只。将鸭蛋洗净后需要晾干。先将鸭蛋放入酒中泡十几秒，一是杀菌，二是这样可以使鸭蛋出油。取出泡了酒的鸭蛋迅速放入盐碗中滚，滚直鸭蛋身上都... 阅308 转自373373 公众公开 13-12-22 16:00 |
麻辣烫操作以下是十二种大料的配比及操作过程：按照先后顺序分类分为：串菜——配制大料——炒制大料——汤料熬制——汤料的调味——烫菜过程——装碗过程。凉姜(用量：6-7个) 花椒(用量：一只手的满把再多一点,在麻辣烫中此料是"麻"的关键，能吃"麻"则在此用量基础上增加，反之则减少）辣椒用量：一只手满把,想辣就多加一... 阅308 转自东东dd 公众公开 11-12-15 21:26 |
[自制]多用途的韩国辣酱（全过程图）调料；辣椒面[越细越好]盐，蒜，姜，糖，糯米粉鱼露。做法1；糯米粉用水调好，烧开。2蒜，姜打成泥。烧开的糯米粉。3烧开的糯米粉红倒辣椒里。快速拌好。鱼露就是着个样子的。4倒鱼露，蒜泥，拌好。5冷却后装盒。蒜泥一顶要到辣酱凉后在放哈。不然要变味道的。 阅224 转自醉清风123 公众公开 11-12-15 21:25 |
阅480 转自sanqingzh... 公众公开 11-12-15 21:24 |
面面俱到--香辣炸酱面面俱到--香辣炸酱（面）貌似大家对炸酱的兴趣比较大，呵呵……香辣炸酱的做法：需要材料：1，植物油100ml，2，葱，姜一片，八角，花椒各适量（葱的比例多一些，分成两份，一份切成葱碎）3，葱伴侣辣豆瓣酱一小包125克，4，瘦肉丁100克（或多些）5，花生酱或芝麻酱2大勺，6，番茄酱2大勺，7，白糖一大勺，8，盐3克。接下来... 阅221 转自我是佛前... 公众公开 11-12-14 11:35 |
阅61 转自牵牛吧 公众公开 11-12-08 17:44 |
香辣虾-图解_香辣虾-图解的做法,怎么做,如何做 - 热菜的做法,制作方法。人看过香辣虾-图解。海白虾若干，背脊开边。主要的配料 干辣椒，花椒若干 姜、蒜切片，葱切丝 泡辣椒几个，泡姜一块也切片。锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧 大火烧油至辣，倒入虾。出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放） 阅17 转自闲庭信步 公众公开 11-12-04 22:50 |
八种辣椒酱的制作方法八种辣椒酱的制作方法。[蒜蓉辣椒酱] 材料：红尖椒、大蒜、番茄 调味料：白醋、糖、盐 做法： 把鲜辣椒洗干净后掠干水分，大蒜去皮，番茄去皮去籽；也可将拌好味的蒜蓉辣椒酱，放置微波炉内高火叮三五分钟或用白锅熬制，经过加热后的蒜蓉辣椒酱可以即吃，但需要冰箱保鲜，这样才不会变质。 阅11 转自兰黛公主 公众公开 11-12-04 22:29 |
