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人参、党参、沙参……不过，人参有很多种，不同的人参具有不同的补益作用，适用的人群也不相同：三七虽然不含有“参”，但是和人参同属于五加科人参属植物，都含有人参皂苷类成分，不过药性和功效却大不相同。有些带有“参”字，却和人参不是同一科，像丹参、沙参等，而且有些功效也并不重于补益。做法：南沙参9g、北沙参9g、麦门冬9g、五味子6... 阅21 转5 评0 公众公开 21-01-03 11:35 |
【食材】鲈鱼、姜、葱、料酒、淀粉、盐、白糖、老抽、生抽、蚝油、香醋。4，将腌好的鸡腿倒入锅中，大火翻炒均匀，使鸡腿表面裹满糖液。5，倒入青椒丝，大火快速翻炒断生，加入盐、少许白糖和蚝油调味即可。8，待酱汁炒至浓稠，把炸好的里脊肉倒入锅中，大火快速翻炒，使里脊肉表面裹满酱汁就可以关火了。3，热锅凉油，放入姜丝、干辣椒、蒜小... 阅2 转0 评0 公众公开 20-10-23 22:22 |
学会这几种馒头了，再也不用愁早餐吃什么了。2、取出盘子南瓜用勺子压成南瓜泥，南瓜泥凉透备用，这时用秤称好南瓜泥的重量。2、把酵母粉放进菠菜汁里化开，然后把菠菜汁一点一点的倒进面粉中把面粉揉成光滑的面团放温暖的地方发酵至2倍大。1、中筋面粉中加酵母、清水，和成棉絮状，再揉擦揉成面团。3、制作馒头面团：酵母、泡打粉、可可粉和面... 阅14 转0 评0 公众公开 20-09-19 08:38 |
水果煮着吃，比药管用多了，能省一大笔钱！2、取一个小碗，放入苹果和冰糖（冰糖可加可不加，根据自己的口味调整就可以哦）。荔枝香甜美味，就是容易上火，爱吃荔枝的人表示伤不起呀，但是用荔枝煲糖水，清甜好喝，还能清火祛燥。2、往锅中加适量清水，烧开水，倒入荔枝、红枣和冰糖。3、放冰糖，煮到完全冰糖融化，放几颗枸杞，非常清甜！山楂... 阅5 转2 评0 公众公开 20-09-18 23:14 |
腐乳、臭豆腐、豆豉，百害无一利？实验表明，豆豉的营养与牛肉相当，蛋白质含量为39.3%，远高于22.7%的牛肉，此外豆豉中含有的尿激素能溶解血栓，改善大脑血流量、预防脑血栓和老年痴呆。豆腐乳被称为“中国奶酪”，是经霉菌发酵后的豆腐，不管是和奶酪还是大豆比，腐乳都具备独特的营养功效。缺碘地区的豆腐被做成臭豆腐后，不仅营养大量保留... 阅7 转0 评0 公众公开 20-09-18 22:53 |
广东小炒菜谱大全! 在家就能吃到广东的小炒菜!倒入牛肉，豆芽和河粉。河粉切条过油熟装碟备用.虾切双飞，用生粉，盐，油醃20分钟.猪肉洗净切薄片，放黑酱油，糖，生粉，油腌20分钟.青菜切段洗净与草菇，罗卜片一起用开水汆一下，捞出立刻冲冰水备用.先将猪肉片与虾过油傋用，起油锅，用2大匙油爆炒蒜片，下蚝油微炒下青菜仔，草菇，罗卜片接着... 阅416 转0 评0 公众公开 20-09-17 08:03 |
小米不光能熬粥，上锅一蒸，营养翻倍，特别适合老人孩子吃。小米是最家常的一种食材，而且非常老年人和小孩食用，根据营养师大乔的介绍，小米中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米。小米含铁量突出，有很好的补血效果，小米还有大量的维生素E，为大米的4.8倍。我们一般都是把小米熬成小米粥喝，从口感等多个方面来看小米是不如... 阅1 转自尤里蒙提 公众公开 20-09-12 11:32 |
切肉的方法与技巧。切肉的技巧。3、切熟肉：熟肉的肥瘦部分各自的软硬程度不同，肥肉较软，瘦肉较硬，如切肉方法不得当，就不容易切出完整的块或片。切熟肉必须掌握方法，先用锯切法下刀，切开表面软的肥肉，在切瘦肉时使用直切法，用力均匀直切下去。7、切猪肉：猪肉丝的切法与牛肉相反，因为猪肉的肉质细腻、筋少，若横切，炒熟后就会变得零... 阅1 转自尤里蒙提 公众公开 20-09-12 10:58 |
面馆老板：做好3点，更筋道更爽滑。无论煮啥面条，别再开水下锅！很多人宁愿花钱去面馆吃，也不愿自己煮面条，因为面馆的面条爽滑筋道，根根分明，而自己煮的面条粘连、成坨，看着就不好吃。家里的四叔开了10多年的面馆，他教了我几个煮面条的技巧，今天我分享给大家，煮面条开水下锅是错的。很多人煮面条、煮饺子，都是等水烧开了再下锅，这种... 阅1 转自尤里蒙提 公众公开 20-09-12 10:36 |
湖南最好吃得10大米粉。三，湘西米粉——湘西米粉在花样繁多的湘西特色小吃中堪称一绝!湘西米粉采用富硒大米加工而成，其粉条十分劲道，营养与口感方面在米粉界中独树一帜。四，邵阳米粉—— 邵阳米粉是一种湖南邵阳地区的风味小吃，米粉历史悠久，对于居住在本地的市民而言，吃邵阳米粉就是一种生活方式。五，湘潭米粉——湘潭米粉和湖南其他... 阅1 转自茶香飘万里 公众公开 20-09-12 10:02 |
