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【糖醋排骨】往排骨里面加一些面粉，再倒入一大碗的清水，因为面粉有很强的吸附性，加入面粉清洗的排骨会非常的干净，我们用手把排骨不停的抓洗一遍，洗去排骨表面的杂质跟灰尘。把排骨放进去，用铲子快速的翻炒，让排骨均匀的裹上糖色，这里记住用小火来翻炒，大火容易把糖色炒糊，那样味道就会发苦，就会不好吃了，像这样子翻炒，把排骨里面... 阅1 转自攒破烂儿的 公众公开 21-11-21 21:20 |
猪肝面 猪肝面，是由食碱水面条、猪筒骨、鲜猪肝等，作为主要食材，熟猪油、酱油、淀粉等，作为主要调料，所做成的一道菜品。制作材料主材：食碱水面条500克，猪筒骨500克，鲜猪肝250克，水发木耳250克（约耗60克）调味辅材：胡椒粉1克，味精1.5克，葱花25克，精盐适量调汤辅材：熟猪油260克，酱油50克，淀粉20克 制作方法1.将猪肝，洗... 阅1 转自小桥流水... 公众公开 21-04-09 17:45 |
一道双色鲜贝粒的做法，红白绿搭配，看着就很清爽，做法超简单一道双色鲜贝粒的做法，红白绿搭配，看着就很清爽，做法超简单原创懒人厨房2021-04-03 10:04:41.今天跟大家分享一道双色鲜贝粒的做法，红白绿的搭配，看着就很清爽，而且做法特别的简单，一起来看看是怎么做的吧!鲜贝，豌豆，胡萝卜，生姜，盐，鸡汁，水淀粉，黑胡椒碎，油。锅内倒... 阅1 转自欢 喜 公众公开 21-04-04 19:42 |
这是黑椒口蘑的做法，配上芦笋，营养好，味道鲜原创懒人厨房2021-03-14 16:42:20.今天咱们就用口蘑和芦笋做一道黑椒口味的菜，黑椒和口蘑完美结合，无法用语言来形容二者的美味。口蘑，芦笋，黑椒，油，盐。锅内倒水，水烧开后倒入芦笋，给芦笋焯个水，焯上10秒钟捞出，放入冷水中过凉。煎到口蘑两面金黄，倒入焯过水的芦笋翻炒均匀。买回口蘑... 阅1 转自欢 喜 公众公开 21-03-16 20:53 |
养肝护肝就挑这七种蔬菜。中医认为荠菜味甘性凉，归肝、脾、肺经，有凉肝明目、利湿通淋、降压止血的功效。一般的荠菜分为两个品种，一种是板叶荠菜，也叫大叶荠菜，这种荠菜叶片宽大，色淡，产量高，但营养价值和药用价值偏低；芹菜之所以能够养肝，从中医角度来说：芹菜味甘，性寒，入肺、胃、肝经，它有养血止血、敛阴润燥、清火除烦、利水... 阅1 转自攒破烂儿的 公众公开 21-03-16 08:59 |
鲜到家的韭菜做法，照着做，春季有好菜了！一：韭菜炒鸡蛋。5、此时小火转大火，待油热冒烟后倒入鸡蛋韭菜液。7、平底锅中加油，将做好的韭菜盒子放入锅中。三：韭菜炒豆芽。1、韭菜洗净后切成和豆芽长短一致的段，里脊肉切细丝。7、翻炒至变色后转大火加入韭菜翻炒二十秒左右.5、转大火翻炒均匀后加入韭菜段，大火翻炒二十秒即可。 阅1 转自攒破烂儿的 公众公开 21-03-16 08:59 |
春季吃鲜千万别错过菠菜，虽然菠菜很常见，一年四季都能买得到，但春天的菠菜茎长、叶圆、口感厚实，味道最是鲜美。菠菜、鸡蛋、鸡胸肉、淀粉、姜、胡椒、盐、香油。【枸杞拌菠菜】大家平时吃菠菜一般都是只吃茎和叶，但实际上菠菜根中的营养一点也不比茎和叶中的营养少，它同样富含铁元素、β胡萝卜素、维生素C、维生素E等多种营养素，可以洗... 阅1 转自欢 喜 公众公开 21-03-12 17:22 |
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！【蒜香芦笋】首先，我们准备一把芦笋，刮去粗糙的外皮，把茎和头切开、切成长段，芦笋的外皮比较粗糙、不容易消化。然后把控过水的芦笋摆放在盘中，放入蒜末，再放点红椒丝、葱丝点缀一下，浇上料汁，激上200度的热油，美味即成。好了，这道清香脆嫩的蒜香芦笋就做好了，初春时... 阅1 转自欢 喜 公众公开 21-02-20 16:52 |
三鲜蘑菇酱打卤面。面条可以说是肠胃不好的朋友最忠实的“友军”。经清水煮沸的面条十分洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，一碗好面不但能提供人体所需的必要能量，也会带来一整天的好心情。地三鲜鸡枞菌打卤面的做法：6.最后在碗中加入蘑菇酱，瞬间为菜卤提升了鲜香滋味！7.一碗净素健康、鲜香味好的地三... 阅1 转自经与纬 公众公开 21-01-14 22:04 |
