• 贡献

  • 关注

  • 访问

个人简介:

 
共 4 篇文章
显示摘要每页显示  条
土豆5~6个(中等大小)、培根80~90g,橄榄油或澄清黄油30~50cc,盐、黑胡椒适量,黄油5g.1.土豆连皮入锅,放入水刚好没过土豆,开中火煮。NO.3 姜泥拌墨鱼。鸡胸肉或鸡腿肉2块、鸡蛋2个、淀粉适量、日本酒2小勺、味霖1小勺、酱油2小勺、姜泥少许、盐1小勺、胡椒少许、花椒(有的话)少许、油炸用油适量。<洋葱醋汁>白洋葱半个、日本酒...
煎沙姜鸡。1.将鸡肉加入鲜沙姜、姜黄粉各20克,盐10克腌制1小时。2.热锅,倒入色拉油50克,烧至五成热时,放入鸡肉两面煎制,直至煎熟,捞出。3.将出锅后的鸡肉切成长条,放入盘中,配上自制黑芝麻酱75克上桌即可。Q 鸡肉在煎制时,需要注意什么?A 需要注意的就是一定要两面煎制,火力不要过大,以免将鸡肉煎煳。A 整块鸡肉在煎制时,能很好地...
果木炭烧鸡。原料:广东净清远鸡1只(约650克)。调料:八角、桂皮、陈皮、香叶、盐、脆皮水、鸡粉各适量。1、把清远鸡的血水冲洗净,待捞出来搌干水分后,纳盆并加入八角、桂皮、陈皮、香叶和盐,在拌匀腌渍5小时以后,再往鸡身表面刷上脆皮水(用大红浙醋、麦芽糖和白醋调制而成),随后将其挂起来并用风扇吹干表皮。2、把果木放进烤炉,烧至...
香煎油鸭扒。油鸭腿1只菜谱配料:香煎油鸭扒─做法:1.把青瓜和番茄切成花2.摆成蝴蝶3.把油鸭腿拆骨4.拆完骨,把油鸭片成扒状5.烧半锅水,放油鸭腿下去飞水5分钟左右,然后捞起来抹干水份待用6.开火,煎锅热了转小火放少许食用油,然后把油鸭扒放下煎锅慢煎7.两面翻煎成熟透8.鸭皮香脆了就OK了,用筷子夹起放粘板9.然后用刀片成小片10.装碟收工.
帮助 | 留言交流 | 联系我们 | 服务条款 | 下载网文摘手 | 下载手机客户端
北京六智信息技术股份有限公司 Copyright© 2005-2020 360doc.com , All Rights Reserved
京ICP证090625号 京ICP备05038915号 京网文[2016]6433-853号 京公网安备11010502030377号
返回
顶部