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茶叶冷知识：世界上没有红茶树、绿茶树，全都是一种茶叶炒出来的。茶叶发酵度反映了制作过程中，茶叶的新物质产生了多少，发酵率越低，茶叶越接近自然状态。二者说法一结合，大家才发现，原来人为介入茶叶，通过不同方式加工出来的茶叶，发酵程度不同，互有关联，因此六大茶叶分类法就被确认下来，根据发酵程度来判断一款茶叶属于什么茶。除了... 阅68 转3 评0 公众公开 21-03-22 22:45 |
我国的茶叶按照种类的不同，可以划分为绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶及红茶，也就是俗称的“六大基本茶类”，除此之外还有花茶等再加工茶，每一种茶类的冲泡方法都不尽相同。冲泡黑茶，需要用沸水冲泡，采用环圈注水或螺旋注水都可以，但动作一定要轻柔，这样不易惊扰到它，毕竟人家太过内敛，还是要给它一点舒展的时间嘛，采用循序渐进的方... 阅60 转4 评0 公众公开 20-02-22 08:20 |
新手入门——正确的泡茶步骤（图解）泡茶是有讲究的，不仅要求环境、器具、水温，甚至连着装都有一定的要求，对于新手来说，刚接触泡茶，对于很多流程都不熟悉。那么，今天我们就带大家来看看新手泡茶应该遵循怎样的步骤，希望对于大家的学茶之路有所帮助。 阅3 转0 评0 公众公开 19-10-23 07:47 |
超详细的茶叶入门知识（红茶篇），新手必读，看完记得转发收藏。之前我们给大家详细讲解了绿茶的相关入门知识【超详细的茶叶入门知识（绿茶篇），新手必读，看完记得转发收藏】，文章发出后收到了很多茶友的积极反馈，今天我们继续给大家带来有关红茶的相关知识讲解。与绿茶的不发酵特性不同，红茶为全发酵茶，因此也造就了红茶与绿茶截然不同... 阅30 转1 评0 公众公开 19-10-12 15:18 |
关于茶的分类，看这一篇文章就够了。我国的茶叶按照加工方式的不同，可分为：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶和红茶。也就是俗称的“六大基本茶类”，再有就是再加工茶（比如花茶）。一、绿茶。绿茶的分类。二、白茶。白茶的分类。三、黄茶。黄茶的分类。四、乌龙茶。乌龙茶的分类。五、黑茶。黑茶的分类。六、红茶。红茶的分类。 阅42 转2 评0 公众公开 19-10-07 11:17 |
在漫长的历史发展过程中，我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类，外加茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶。秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶。红碎茶包括... 阅58 转2 评0 公众公开 19-10-07 10:46 |
茶｜全表格记录中国茶学知识（收藏版）中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竞相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶，有传统名茶和历史名茶之分。喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。 阅4 转1 评0 公众公开 19-10-07 10:44 |
关于茶的分类，看这一篇文章就够了。我国的茶叶按照加工方式的不同，可分为：绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶和红茶。也就是俗称的“六大基本茶类”，再有就是再加工茶（比如花茶）等。白茶的分类。白茶的产地分布。三、黄茶。黄茶的分类。黄茶的产地分布。乌龙茶的产地分布。五、黑茶。黑茶的分类。黑茶的产地分布。红茶的产地分布。 阅31 转3 评0 公众公开 19-09-27 20:31 |
