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2014最新热卖菜汁酱配方大揭秘 ---厨师的朋友圈转疯了。【汁酱配方】家乐蒸鱼豉油50克、家乐香辣红汤酱40克、家乐鲜麻辣鲜露25克、家乐鸡粉5克、麻酱80克、白糖50克、香醋30克、香油15克、甜面酱10克、蒜泥10克、姜蓉10克、老抽7克、水40克、红油5克。【汁酱配方】家乐蒸鱼豉油50克、家乐香辣红汤酱40克、家乐鸡粉30克、家乐蚝油24克、香其酱40... 阅81 转8 评0 公众公开 21-11-13 15:24 |
B用料：海鲜酱5斤、柱候酱3斤、花生酱半瓶、沙爹酱1瓶、紫金酱1瓶、桂林辣椒酱1瓶、腐乳1瓶、南乳1瓶、耗油1瓶、咖喱少许、药材水（干草、草果、八角、沙姜、香叶）1码兜、陈皮粒、海米、瑶柱碎、大地鱼碎、干葱头、蒜茸。柱候酱5瓶、海鲜酱3瓶、沙爹酱1瓶、沙茶酱1瓶、芝麻酱花生酱各半瓶、美极50克、豉油鸡汁1瓶、磨豉1瓶、鱼露1两、南乳半瓶... 阅183 转19 评0 公众公开 21-11-13 15:23 |
材料：香菇400g、辣黄豆酱2大勺、郫县豆瓣酱1勺、洋葱1/4个、葱姜蒜适量、干辣椒适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、五香粉适量。材料：红辣椒500g、油适量、盐适量、豆瓣适量、豆豉适量、甜面酱适量、姜蓉适量、辣椒粉适量、冰糖适量、白酒适量、花椒粉适量、芝麻适量。4)锅中放油， 加豆豉炒出香味，加豆瓣，加姜蓉，加红椒，加甜面酱，加冰... 阅141 转4 评0 公众公开 21-11-13 15:09 |
咖喱是香料的结晶品，据说香料组成咖喱，是源于印度最初肉食以膻味极浓的羊肉 为主，单一种香料不能去其膻味，因此就用多种香料粉末组合而成的浓汁来烹调。泰国咖喱。斯里兰卡咖喱与印度咖喱同样有悠久的历史，由于斯里兰卡出产的香料质量较佳，做出来的咖喱就似乎更胜一筹。斯里兰卡咖喱肥牛粒煲，运用到的香料很丰富，难怪香浓非常，但辣味就... 阅148 转8 评0 公众公开 21-11-13 15:08 |
B用料：海鲜酱5斤、柱候酱3斤、花生酱半瓶、沙爹酱1瓶、紫金酱1瓶、桂林辣椒酱1瓶、腐乳1瓶、南乳1瓶、耗油1瓶、咖喱少许、药材水（干草、草果、八角、沙姜、香叶）1码兜、陈皮粒、海米、瑶柱碎、大地鱼碎、干葱头、蒜茸。柱候酱5瓶、海鲜酱3瓶、沙爹酱1瓶、沙茶酱1瓶、芝麻酱花生酱各半瓶、美极50克、豉油鸡汁1瓶、磨豉1瓶、鱼露1两、南乳半瓶... 阅73 转6 评0 公众公开 21-11-13 15:06 |
醉三疯香辣田螺配方（绝密资料）=================================醉三疯香辣螺蛳配方（绝密资料）=================================第一步、麻辣浓香型十三香配料表。3、这样，这个烧螺丝扇贝类的酱料就做好了。炒螺蛳1、将锅内放入适量水烧开，将需要炒的螺蛳倒入锅里，过一下水并沥干水2、将锅内放入 100g 油，放入大葱段 20g，姜片 10g，... 阅38 转7 评0 公众公开 21-07-29 10:03 |
