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土豆吃法大全,20种土豆的做法,错过就亏大了。③加入土豆,继续小火炖至土豆熟为止。②锅内放少许油,加热,放入白糖,不停搅拌,待糖熬成糖稀后,倒入炸好的土豆,不停翻炒,直到土豆全部都沾到糖稀,立即出锅。②锅洗净放油,加热后放入切好的土豆、胡萝卜、洋葱翻炒,加水,大火煮十分钟后起锅(水要多加,大火煮食比较费水,容易干锅),...
手把手教你做脆皮鸡翅!【菇の分享】脆皮做起来其实很简单,裹脆皮的步骤是,先蛋液,再淀粉,再蛋液,再面包糠,沾蛋液要多次来回,确保完全沾附,并抖掉多余蛋液后,再沾面包糠,这样便不会皮肉分离,麵包粉沾越多越好,口感越酥脆,轻轻按压即可。1. 鸡翅洗净,加入料酒、盐、鲜辣粉、椒盐粉、辣椒粉腌制2小时以上入味,鸡翅腌制好之后,将...
中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。1、黑芝麻放入细筛网中洗净。黑芝麻核桃阿胶条。主料:阿胶(250克)、黑芝麻(250克)、核桃(250克)2、...
芋头的做法有哪些。③另取炒锅开火,倒入水和白砂糖翻炒,化成浆后放入炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀地裹在芋头条上,即可关火。④把玉米粒、芋头、生姜片转入另一沙锅中,注入米酒和适量冷水(没过芋头块即可),中火煮开后,小火焖;●芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因...
在这些地区,罗宋汤大多以甜菜为主料,传到上海后,上海人按自己口味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食(感觉就是咱们中式的西红柿汤嘛hiahiahia~\(^o^)/~)罗宋汤传到上海后,上海人按自己口味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食。牛腩 300 克、番茄 2 个、土豆 1 个、胡萝卜 半个、洋葱 1 个、葱 3 根、姜 1 块、盐 1 茶匙。1...
腊肉家家有,但不是家家都会炖,小技巧轻松教你炖腊肉。亲戚不但送我了腊肉,还送了黄心菜,木头吃过亲戚家的腊肉以后,这几天一直嚷着要吃亲戚家那种煮的腊肉,我想吃爆炒黄心菜都不行,说一定要和腊肉一起煮着吃才行。为了木头朝思暮想的白萝卜炖腊肉,今天早上就把腊肉侵泡上了,还特意去买了白萝卜,也是炖的满房子腊味、肉味飘满房间,连...
越啃越香的腐乳猪蹄。腐乳猪蹄,是我很爱吃的一种猪蹄吃法,有种越啃越香的感觉。有高压锅的朋友,可以在猪蹄炒到表皮有黄色后,加一点点水,再调入腐乳,然后全部食材和汁水一起倒入锅里压。8、注入能没住猪蹄的水,调入腐乳,大火煮开后,加盖用小火焖1小时以上。3、因猪蹄表皮未烧,所以炒香姜蒜后,放猪蹄调了黄酒后,用小火干炒一段时间,...
当厨师的爷爷传授独家红烧肉秘方 真是好吃到没朋友!
凉拌藕的做法 还没上桌就被抢光。材料:藕1节;蒜1小块;酱油;芝麻油;醋;糖;油辣子;凉拌藕做法和步骤。1藕去皮洗净,对半切开。如果藕比较嫩,表皮完好,则擦洗干净即可,不用去皮。跟卤藕一样,保留皮口感更丰富。先煮再切片,这样会保留藕的粘性,口感会好一些。所以,即使在切和稍后拌的时候,部分藕片会粘在一起,也别想着过个凉水,耐心一点...
包菜做法大全(附:62种做法图解)包菜1个、生姜5片、辣椒3颗、白糖0、5勺、盐1勺、花椒20粒、大蒜6瓣、香醋1勺、鸡精1勺、油2勺。6、下锅翻炒包菜时旺火爆炒,炒出来的菜叶又脆又香。往锅中添加醋的时候,不要直接倒在菜叶上,将醋沿着锅边倒,淋在高温的锅壁上,醋味预热一下就呛出来了;2、下锅翻炒包菜时旺火爆炒,炒出来的菜叶又脆又香,...
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