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16道广东糖水配方大公开，只需几分钟，清润消暑！腐竹白果薏米糖水实际是一道药膳，以腐竹、白果、薏米、鸡蛋、冰糖、水为原料，其中白果和薏米都有清热去湿的功效，融合在一道糖水里，甜甜蜜蜜。点击上方视频获得冰糖百合炖木瓜做法熟透的木瓜除了单吃，也特别适合做糖水，比如冰糖百合炖木瓜，冰糖激发木瓜隐匿的脆甜感，炖煮后又微脆清甜，... 阅47 转0 评0 公众公开 23-07-31 23:03 |
03无锡都吃不到的无锡脆桃糖水店名：井梅无锡酱排骨面馆??15rmb 苏锡面馆里发现的脆桃糖水，既冰凉解暑，时令感也强。06分量巨大且清爽的凤梨冰店名：丰品小馆??28rmb 虽然吃过很多冰了，但是看到这份凤梨刨冰，还是不能拒绝！虽说咬得到砂糖颗粒，但整体甜度依旧友好的，奶茶三分糖的感觉啦～07广州人心服口服的港式糖水店名：k记糖水铺（可外... 阅2 转0 评0 公众公开 23-07-31 21:31 |
天气渐热，5款广东人常喝的糖水，清简单易做又好喝，清热又解暑，款款都经典！那么，在广东的这时节，各式应季的糖水正开始摆上桌，经典类的糖水有：绿豆海带糖水、银耳糖水、红豆薏米糖水之类，还有各式甜品：双皮奶、姜撞奶、榴莲千层蛋糕、各式布丁等等……。1、绿豆要选择有皮绿豆，可不选用无皮的绿豆哦，绿豆挺多杂质的，而且很难煮开花... 阅225 转2 评0 公众公开 22-06-07 07:27 |
【今日靓汤】冰镇乌梅饮，解暑消渴除心烦。乌梅生地莲心饮。材料：乌梅30g、生地15g、莲子芯5g、鲜石斛20g、冰糖适量（4~5人份）。乌梅生津、收敛；石斛养阴清热、益胃生津。这里石斛选用鲜品，鲜石斛清热生津之力大一些，更适合夏季热伤津液，口干烦渴明显的情况。若是素体阴虚而致的口干口渴，则可选择更长于养阴清补的干石斛。乌梅汤酸甜可... 阅69 转1 评0 公众公开 20-07-22 16:03 |
2、红枣浸泡至发胖，将红枣和枸杞清洗干净后与桃胶一同放入锅中，加入适量的水，大火烧开转小火慢炖1.5小时，放入冰糖煮至汤汁粘稠即可；银耳 40克 / 橙子 1个 / 枸杞 10克 / 冰糖 10克 / 纯净水 300毫升 /5.加入冰糖，煮至冰糖融化即可关火。1.将蕃薯去皮洗净，年糕洗净，分别切成和冰糖大小一致的丁。5.最后出锅前撒上干桂花即可NO.7 ... 阅42 转2 评0 公众公开 19-07-15 18:53 |
没到香港前，我从不知道什么是港式鸳鸯，直到侍应生端上桌，喝了一大口才发现，原来就是咖啡和奶茶的混合饮品，口感柔厚，奶茶的醇厚茶味稍稍中和了咖啡的苦涩味，调和出一种先苦后甘的奇妙味觉体验，让平日嫌弃咖啡味道的我，也能大口畅饮。 阅279 转0 评0 公众公开 19-07-05 16:32 |
风味特色 这款饮品口味清淡，甜香爽口，搭配新颖，是店里卖得不错的夏日限定饮品。原料 水蜜桃果酱30克，草莓果酱、蔗糖糖浆各20克，浓缩水蜜桃汁10克，冰块50克，打足气的苏打水200克。制作 冰饮杯中加入水蜜桃果酱、草莓果酱、蔗糖糖浆、浓缩水蜜桃汁，用温水30克搅匀，放入冰块至八分满冰块，倒入苏打水至九分满，出品即可。原料 青柠乳... 阅59 转2 评0 公众公开 19-04-20 22:08 |
你们喜欢姜撞奶吗？姜撞奶的由来。姜撞奶是广东珠三角地区的一道风味甜品，它主要是用姜汁和牛奶为原料加工而成，口感滑嫩，滋味甜美，据传这道甜品是由一位非常孝顺的小媳妇儿发明的，因为自家婆婆得了咳嗽病，听邻居说用姜汁可以治疗咳嗽，但是姜汁太过辛辣，让人难以下咽，小媳妇儿就把牛奶倒进了姜汁碗中，奇怪的是牛奶居然凝结了，老婆婆... 阅48 转1 评0 公众公开 18-10-12 18:42 |
正值酷暑，【陈皮红豆沙】了解一下.那就是陈皮红豆沙！很多人都曾在家里煲过陈皮红豆沙。陈皮红豆沙。红豆沙的制作过程本身不复杂。有利于增加红豆沙的香滑感。等待一会儿后放入陈皮。这里的陈皮选用了新会的大红皮。有利于突出红豆沙的香味。将陈皮和肥猪肉都捞起来。提升红豆沙原始的味道。那样红豆沙的味道会比较清甜。红豆饱满 白莲清甜。 阅45 转1 评0 公众公开 18-07-14 00:24 |
椰果、西米、烧仙草，你吃的甜品里面到底都是些啥东西？椰子水就是椰子里可以用吸管直接喝的部分，接种了葡糖醋杆菌（Glucoacetobacter xylinum）后，它们在椰子水中发酵，利用其中的糖类等物质，可以制造出一种多糖——细菌纤维素，这些细菌纤维素浮在椰子水表面，积累多了就成了一层厚厚的白色物质，捞出来继续加工就成了甜品店里的椰果。土... 阅83 转0 评0 公众公开 18-06-15 19:25 |
