| 共 15 篇文章 |
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看了让你流口水（图）" alt="[转载]拔丝大全 看了让你流口水（图）" src="http://image67.360doc.com/DownloadImg/2013/12/2517/37757616_3" action-type="show-slide" action-data="http://image67.360doc.com/DownloadImg/2013/12/2517/37757616_3" real_src="http://image67.360doc.com/... 阅7 转自王心雨 公众公开 14-01-02 19:34 |
鲫鱼汤做法鲫鱼汤做 法。我很喜欢用鱼做汤，生鱼汤，鲫鱼汤，鱼头汤，鱼尾汤，鱼片汤，鱼骨汤......，其中最爱的就是鲫鱼汤，那牛奶般白白的汤水，那种清鲜香甜的味道，很美味，我和钧钧每次都要喝上2~3碗，哈哈，大猪说我们是"汤煲"。鲫鱼1条，萝卜1/3个，蜜枣2个，生姜4片。萝卜丝鲫鱼汤,以鲫鱼补气血,温脾胃,利水湿为主料,配以萝... 阅302 转27 评0 公众公开 11-09-04 11:18 |
炒蛤蜊容易出水时，一定要调成大火爆炒，见到蛤蜊开口就可以出锅了，以免蛤肉收缩，口感干硬。3、 锅中放入适量水，放入姜片和料酒烧开，将青蛤放入，煮至开口立即捞出，蛤蜊开口时间先后不一，要及时把开口的蛤蜊捞出来，不然就煮老了。步骤3：锅水开后，再将鱼入锅（千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了，很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅... 阅48 转8 评0 公众公开 10-09-29 18:48 |
五花肉的做法.2、将五花肉用料酒、葱姜、甘草、大料、陈皮、白糖、盐、酱油腌制2个小时；2、将切好的杭椒、美人椒放入炒锅中煸软取出，锅中加油，将五花肉、葱姜蒜放入煸炒均匀，调入料酒，放入煸过的杭椒、美人椒，加入蒸鱼豉油、酱油、味精、香油调味出锅即可。1、将五花肉加料酒煮5分钟捞出切块，锅中加适量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精... 阅106 转15 评0 公众公开 10-09-14 11:38 |
中华菜谱大全。顺便说一下洗大肠的方法：将买回来的大肠放入盆中到入一些面粉(稍微多放一点)和盐、一瓶啤酒来回揉搓，直到大肠上的污物洗净后放入水槽中，用流动水冲洗大肠，直到大肠上的面粉洗干净为止。5、将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，倒入准备好的辣椒和花椒，转中火翻炒至辣椒有一点点变色后倒入先前盛出的大肠继续翻炒一小会，放入... 阅118 转16 评0 公众公开 10-09-12 11:17 |
东北酱骨头，吃了这顿想下顿东北酱骨头，吃了这顿想下顿。5、如果有这种不锈钢的调料包，就把调料悉数摆进去，这样菜做好了，调料也不会弄的哪哪都是，捞出调料包，打开、倒掉、洗干净了下次接着用，方便省事。或者用一次性茶叶包，也很干净，不过，咱是会过日子的人，不锈钢调料包才2元，用茶叶包，嗯，败家啊~~~ 6、肉和调料放进电高压锅里... 阅77 转10 评1 公众公开 10-09-03 18:16 |
3、锅烧热放油，待油热时放入茄子，煸炒至茄子由硬变软时放入肉末、酱油、葱末、姜末、绍酒、糖和少量水，盖上锅盖焖烧，放入适量鸡粉（味精），炒匀即可出锅。3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可盛入铺有葱丝的盘上,食用前搅拌一下。3. 锅内加少许油，投入葱姜丝爆锅，加入甜面酱炒香，倒入... 阅88 转10 评0 公众公开 10-08-28 16:21 |
