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粉皮炒鸡蛋 粉皮炒鸡蛋的做法*粉皮炒鸡蛋中使用的粉皮一般都是东北的拉皮,这种相对于其他地区的粉皮一般来说会宽一点点。3、鸡蛋打散后放入油锅中炒至9分熟,然后放入煮好的粉皮;粉皮100克,鸡蛋3个,青椒200克,葱10克,姜5克,蒜5克,甜面酱10克,五香粉3克,花生油20ml,美极鲜。韭菜粉皮炒鸡蛋。韭菜适量,鸡蛋适量,粉皮适量,高汤,油...
红烧小肉。虾仁肉丝炒蛋。青椒豆芽肉丝。木耳白菜肉丝。韭菜豆芽肉丝。榨菜豆芽肉丝。咸菜豆芽肉丝。毛豆雪菜肉丝。青椒茭白肉丝。青椒茭白肉片。莴笋茭白肉丝。芹菜茭白肉丝。芹菜干丝肉丝。木耳茭白肉丝。青椒干丝肉丝。毛豆香干肉丁。韭菜干丝肉丝。韭黄干丝肉丝。韭菜肉丝。韭黄肉丝。雪菜小笋肉丝。土豆肉丝。青椒洋葱肉丝。油方银芽肉丝...
食堂菜谱大全带图片。炒这类菜时,先应当根据原料的特性去进行不同的初步处理,如土豆(切丝)冲净淀粉后,要先入沸水锅中汆一水,再下锅进行炒制;四季豆要在入沸水锅中焯至断生后,再下锅炒制;青笋(切片或切丝)、南瓜(切丝)、蒜薹(切节)都得先用少量精盐码味,再挤去部分水分,然后才下锅炒制。另外,炒素菜的大锅最好专锅专用,也就是说不宜将...
食堂菜谱大全带图片。炒这类菜时,先应当根据原料的特性去进行不同的初步处理,如土豆(切丝)冲净淀粉后,要先入沸水锅中汆一水,再下锅进行炒制;四季豆要在入沸水锅中焯至断生后,再下锅炒制;青笋(切片或切丝)、南瓜(切丝)、蒜薹(切节)都得先用少量精盐码味,再挤去部分水分,然后才下锅炒制。另外,炒素菜的大锅最好专锅专用,也就是说不宜将...
星期日:大米粥、馒头、拌豆筋、拌海带、咸黄瓜 星期一: 二米粥、花卷、拌土豆丝、拌甘蓝、咸鸭蛋 星期二:蛋炒饭、紫菜汤、酱八宝、蒜茄子、芹菜花生米 星期三: 鸡蛋糕、筋饼、海带土豆丝、黄瓜拌粉、拌干豆腐 星期四:小米粥、发面饼、拌木耳、黄瓜小葱拌豆腐 星期五:小碴粥、馒头、酱菜、花生米、小咸鱼午餐:
员工餐厅管理标准作业规程。3. 1 行政部经理负责员工餐厅日常管理的监督工作。3.2 员工餐厅负责人负责员工日常管理工作。4. 1 员工伙食标准。1. 1 管理级员工伙食标准:25元/人/天(早餐:5元,午餐:10元,晚餐:10元)。2. 1 员工凭工作证到行政部申请开餐(新人职员工可由行政部办理)。3. 1 员工就餐时须佩戴工作证,领膳前将饭卡交给厨工,厨...
员工食堂菜谱。_炒大白菜__鸡爪煲鸡骨草__红烧排骨__炒生菜__马蹄猪骨汤__西芹炒猪肚__牛腩炖萝卜__油炸白带鱼__炒木瓜__炒芥菜__猪骨煲菜干__梅菜扣肉__三杯鸡__鱼煮水豆腐__炒青瓜__炒上海青__猪骨煲清补凉__花生焖猪手__鸡腿炒尖椒__粤式咸卤蛋__炒马铃薯__炒时菜__鸡肉炖黄芪__黄瓜炒肉丸__鸭肉炖荷南豆__红烧牛腩__炒萝卜__炒高丽__冬瓜猪...
烧肉、百叶结红烧肉、鸡或鸭胗肝、带鱼、红烧或清蒸草鱼块、红烧雪菜洋葱银鱼、糖醋洋葱银鱼炒蛋、红烧银鱼炒蛋、茄汁基尾虾、雪菜扣肉、梅干菜焖肉、茄汁鸡柳、茭白或者莴苣鸡柳、糖醋茭白排骨、大排、红烧老鸡块、宫爆鸡丁、鱼香肉丝、什锦面筋、鸡爪、银鱼炒蛋、蒜苗炒猪肝、菜椒炒猪肝、南乳汁烧肉、红烧莴苣鸡脯。半荤:海带肉丝、洋葱肉...
农村大锅菜,炸萝卜丸子耦合,炸肉炖菜粗犷,焦酥咸口,香馋口水。辛勤的劳动,有脆甜的萝卜,饿,累疲惫换来可口的食物,美这就是生活。寒冬吃大锅菜特别有感觉,厌食症的估计也饿了。炖菜,饿的时候来上一大碗。结婚或盖房子吃的大锅饭,干净,里面有丸子,白菜鸡肉,粉条,豆腐。干柴顿,好的炖菜都是柴火炖出来,千吧嗒豆腐万吧嗒鱼。丸子...
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