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鸡油,猪化油,菜油(按2斤,4斤,8斤)豆瓣末,糍粑辣椒末,豆豉末,刀口辣椒,花椒,白酒,醪糟,老姜,甜面酱,海鲜酱,柱侯酱,排骨酱,蚝油,香辣酱,大葱,洋葱,香菜,山奈,八角,草果,桂皮,小茴香,千里香,孜然,香皮,香叶,砂仁,丁香,香茅草,紫草,白扣,良姜,毕拔,花生碎,黑白芝麻,冰糖渣,姜粒,蒜粒,洋葱粒,香菜粒。...
真正属于你的,只有这两件东西。智慧是生命的灯塔。随着时间的流逝,青春、美丽与健康都会慢慢离我们而去,唯有智慧从不负人。我们每个人的精神世界和思维方式都是不同的,就算是有人听到了你智慧的话语,也不一定能适合他的生活。庄子从来都不被外物所影响,就算是穿着缀满补丁的粗布衣裳也会坚持自己对于道德和智慧的追求。一个人生活的好不...
「二」自制鲜蚝汁?「二」自制鲜蚝汁东方美食研究院《烹饪艺术家》、《餐饮经理人》杂志社已关注。下面以“蚝香鲜菇配有机豆卷”为例,简介其用法:3. 锅内留底油烧热,加入鲜蚝汁 85 克烧热,放 入滑过油的鲜香菇 20 克小火煨 1 分钟,出锅前淋葱油 6 克,浇在豆腐卷上,用焯过水的西兰花 20 克摆边即可。
锅”——西北地极具个性的秋冬时令菜?冬季“暖锅”——西北地极具个性的秋冬时令菜东方美食研究院《烹饪艺术家》、《餐饮经理人》杂志社已关注。所属专栏秋冬换季菜——爆款锅菜作者:东方美食研究院99.9 元 19节进入专栏专栏内容查看全部冬季“暖锅菜”——庆阳暖锅7038次阅读6小时前冬季“暖锅菜”——酸菜鸭血肥肠暖锅648次阅读6小时前冬季...
香炒小羊排?少帅作品分享:自制卤水增香味——香炒小羊排东方美食研究院《烹饪艺术家》、《餐饮经理人》杂志社已关注。养生自制豆腐所属专栏5法鉴别铁棍山药作者:东方美食研究院1 元 4节加入书架专栏内容查看全部创意少帅张晓涛:5法鉴别铁棍山药12次阅读6小时前少帅作品分享:肉质软滑——山药烧鹿筋22次阅读6小时前少帅作品分享:双色豆腐—...
醋——青椒蒸滋味甲鱼东方美食研究院《烹饪艺术家》、《餐饮经理人》杂志社已关注?马拉松少帅易欣:两次加醋——青椒蒸滋味甲鱼东方美食研究院《烹饪艺术家》、《餐饮经理人》杂志社已关注。马拉松少帅易欣两次加醋——青椒蒸滋味甲鱼。2.锅内倒入清水 2.5千克,加入料酒100克、白醋10克, 放 入甲鱼块 焯水,撇去血沫,捞出洗 净,将甲鱼表面...
—关中暖锅?冬季“暖锅菜”——关中暖锅东方美食研究院《烹饪艺术家》、《餐饮经理人》杂志社已关注关中暖锅。所属专栏秋冬换季菜——爆款锅菜作者:东方美食研究院99.9 元 19节进入专栏专栏内容查看全部冬季“暖锅菜”——羊肉暖锅2655次阅读9月17日 17:41冬季“暖锅菜”——绩溪牛肉暖锅320次阅读9月17日 17:42冬季“暖锅菜”——兰州胡羊暖...
——浓汤海鲜暖锅?冬季“暖锅菜”——浓汤海鲜暖锅东方美食研究院《烹饪艺术家》、《餐饮经理人》杂志社已关注浓汤海鲜暖锅。所属专栏秋冬换季菜——爆款锅菜作者:东方美食研究院99.9 元 19节进入专栏专栏内容查看全部冬季“暖锅菜”——酸菜白肉暖锅253次阅读9月17日 17:49冬季“暖锅菜”——什锦暖锅227次阅读9月17日 17:52冬季“暖锅菜”—...
—葱油小南瓜?素雅凉菜(32)|冷葱油调味更浓郁——葱油小南瓜饮食的诱惑“吃什么?”是个值得深入思考的问题!已关注素雅凉菜(32)|冷葱油调味更浓郁——葱油小南瓜。选用这种个头比较小的南瓜,先蒸熟,再用小香葱碎加葱 油凉拌,简单调味,突出南瓜的清香味和葱香味。香葱切碎,用冷葱油 20 克拌匀,加入剩余盐、味精调味, 放入微波炉内...
—三丝锅巴皮?素雅凉菜(35)|新食材口味棒——三丝锅巴皮饮食的诱惑“吃什么?”是个值得深入思考的问题!所属专栏101款素雅凉菜(二)作者:饮食的诱惑59 元 63节加入书架专栏内容查看全部素雅凉菜(36)|下酒的好菜——新派酱萝卜80次阅读1天前素雅凉菜(37)|巧搭配颜色靓——秋葵沙拉459次阅读1天前素雅凉菜(38)|果味香浓——香芒酱...
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