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炒土豆丝，不要直接下锅，牢记这2点，土豆丝既不粘锅又爽口！小编就很喜欢吃土豆，不管是切丝还是切片，怎么做小编都喜欢，不过小编之前有个苦恼，每次做清炒土豆丝，熟了装盘时，会发现粘锅了，锅底有一层“土豆泥”，不及时清洗的话，还不好清洗干净，不知道你有没有和小编一样的苦恼？第一，土豆丝切完后，用水浸泡，土豆之所以会粘锅，是因... 阅46 转0 评0 公众公开 18-12-28 11:40 |
今天我给大家介绍的这道家常豆腐是我家人爱吃的做法，老公做最拿手，他喜欢用郫县豆豉炒菜，他说味道好下饭，这道豆腐也是用郫县豆豉做的，豆腐经过油煎以后表皮金黄，用郫县豆豉炝锅，放入肉末和豆腐一起炒味道不寡淡，最后放入青蒜苗炒出香味，上桌后大家都爱吃，特别下饭的一道菜，配米饭配馒头都很好吃，我儿子就说他爸做的这道菜好吃，每... 阅13 转0 评0 公众公开 18-12-28 11:39 |
荠菜味鲜美 食疗功亦高荠菜味鲜美 食疗功亦高发布时间：2010-02-26 17:26:38 浏览：1850 来源：老中医养生网。荠菜，又名香荠、菱角菜、鸡心菜、清明菜等，是一种浅绿色开白色小花的草本植物，既是味道鲜美的野菜，又是具有多种功效的中药。如治内伤吐血用荠菜、蜜枣各30克水煎服；治崩漏及月经过多用荠菜、龙牙草各30克水煎服；治尿血用鲜荠菜... 阅17 转0 评0 公众公开 18-12-28 11:37 |
那么很多人早餐没有办法吃的那么丰盛，甚至大部分人早餐只能吃到主食，最好的情况是吃包子，很少有人能在早餐吃到青菜，但是青菜在其中的重要性很大，它能为身体提供丰富的维生素及矿物质，实在不行，一根黄瓜／一个西红柿或者一个水果，这些都行，都能为早餐提供丰富的营养素，但最好摄入一些绿叶蔬菜。早饭是一定要吃一个鸡蛋的，但不是煎蛋... 阅1509 转2 评0 公众公开 18-12-14 12:18 |
炒五花肉 到底要怎么焯水 有人不清楚 所以做出来的肉特别柴炒五花肉 到底要怎么焯水 有人不清楚 所以做出来的肉特别柴。而吃猪肉的时候，大家应该都会喜欢吃五花肉吧，因为它在有肥肉的同时也有瘦肉，大家都知道，如果只吃肥肉的话，是会腻的，而只吃瘦肉，就很容易柴，所以有肥有瘦的五花肉就是一种非常好的选择，我们在做红烧肉的时候，用的... 阅3621 转1 评0 公众公开 18-12-12 12:32 |
1、腌腊八蒜最好是用紫皮蒜，紫皮蒜蒜瓣小，长得瓷实，泡出来脆香；腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。泡腊八蒜是最简单的，选择没有发芽，没有伤疤的大蒜，剝去外皮，放入合适的容器中，倒入淹没住蒜瓣的食醋〈五香醋，米醋，老陈醋均可〉盖上盖子放置七至十天，蒜瓣即由白色变成翠绿色，故又称为：翡翠蒜。选紫皮蒜，不长蒜... 阅112 转0 评0 公众公开 18-12-11 11:33 |
白菜炖豆腐怎么做好吃？说到白菜，白菜炖豆腐那是必不可少的了，清淡的白菜配上软软的豆腐，再加上五花肉，那绝对是美味呀，好了话不多说，让我跟大家分享一下白菜炖豆腐的家常做法吧。老话说“百菜不如白菜”，白菜是一个非常好吃的东西，我在冬天特别喜欢做白菜炖豆腐，当然和白菜炖豆腐搭配的主食就是烙饼。又到了吃白菜的季节，白菜和豆腐... 阅52 转0 评0 公众公开 18-12-11 11:29 |
中医养生保健常以中药煲汤、煮粥等药膳为主，而南方人因为以大米为主食，而忽视了面食可养胃健脾助吸收消化之优势，中医在辨证施治、同病异治基础上配制药研成末与面粉和匀做成各类糕点和面食颇受中老年人的喜爱和欢迎，其药性保健与养生防病价值更高。枫颐健康请教了中医专家，先为大家推荐【4种面食养生防病的验方：】南瓜鸡蛋煎饼。馒头是面... 阅42 转0 评0 公众公开 18-05-04 10:05 |
红油海椒30克（或红油100克），花椒粉20克，红酱油30克（如老抽需加水稀释），精盐30克，味精20克（碾粉），白糖30克，料酒50克，姜末20克，小麻油等味料加开水750克（或鲜汤）调制而成。糖醋味汁。白糖250克，大红浙醋150克，精盐8克，蒜泥20克，姜末10克，酱油10克，色拉油50克，小麻油50克。姜末50克，葱白50克，泡红椒末50克、蒜泥50克，精... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 18-02-03 12:24 |
