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药王孙思邈:入夏前少吃这两类食物,越吃越堵!《孙真人逐月养生事宜》说:“宜减甘增辛,补精益气......勿吃黄花菜、陈醋、菹发症痼,起瘟疫。勿食生葵,令人气胀,化为水疾。勿食诸脾,脾神当王。勿食鸡子,令人终身昏乱。”荠菜也被俗称“聚财”,荠菜没有明显的寒热属性,非常平和,适合用来摆平春天肝脾之间出现的矛盾,所以民间有“春食...
吃药的时候还好,只要是一停药。早上上班之前,我用豆浆机打麦片,一个人做一次,就想吃一天。中午回家一看,早上打的麦片已经成坨了,放麦片太多了,中午没有喝完,晚上接着喝了。感觉稠稠的麦片粥不难喝,第二天,第三天喝的是一样的粥,就喝粥吃菜,我本来就不喜欢吃主食。四年前,我来孩子这儿,原来女婿也跟我早年时候的毛病一样。一次女...
说起含硒高的食物,很多人想到的是富硒土豆、富硒茶,于是,我们把硒含量丰富的食物做了一个排名,您猜猜,第一名是什么食物?富硒食物中有一类被称为外源富硒食品,区别于天然富硒食品,这些食物中硒含量与其所生长土壤中硒含量有着紧密的关系,像湖北恩施、安徽石台等这些地区土壤中的含硒量都非常高,所以这些特定地理位置所产的食物,含硒...
小米、鱼肉、枸杞。长寿秘诀大揭秘:小米、鱼肉、枸杞……小米富含维生素B、膳食纤维和多种矿物质,具有健脾和胃、滋阴养血的功效。枸杞含有丰富的β-胡萝卜素、维生素C、铁等营养物质,具有补肾益精、养肝明目的功效。常饮枸杞茶或用枸杞煲汤,有助于强身健体,延年益寿。白菜富含膳食纤维、维生素C等营养成分,具有清热除烦、通利肠胃等功效...
姜黄和姜黄粉。其实,姜黄之所以受健康人士的追捧,正是因为“姜黄素”的存在,它属于一种脂溶性多酚类化合物,其在姜黄中含量可达到 3%~6%,是植物界很稀少的具有二酮结构的色素,赋予了姜黄浓郁的橙黄色。咖喱粉和姜黄粉。有数据显示,咖喱粉中姜黄素的含量为 50~580 毫克/100 克,姜黄粉中姜黄素含量平均为 1.51%。但在怀孕期间使用大量姜黄...
与规律吃晚餐的人相比,不吃晚餐的人全因死亡风险增加16%,心血管病死亡风险增加 19%。这是美国西北大学分析了10575名参与全国健康和营养调查的成年人数据,根据人们吃晚餐早餐的时间以及早餐晚餐之间的时间间隔,看哪种方式更有益于健康,更有利于控制空腹血糖,防止胰岛素抵抗。建议:午餐在搭配食物时可记住“123”的比例,即一份量肉、鱼、...
84 岁老中医力荐桂圆,补益身心的上佳之选!《药品化义》亦载:“桂圆,大补阴血,凡上部失血之后,入归脾汤同莲肉、芡实以补脾阴,使脾旺统血归经”现代研究表明桂圆中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、铁、钾、维生素 B2、维生素C、维生素P、尼克酸、有机酸等成分,故有“果中神品”之称。因桂圆的温热之性,吃桂圆最好的方法是蒸制桂...
醪糟(米酒),老祖宗留下的补阳汤,既通又补,化寒湿。
羊膻味的“克星”,炖羊肉放“三白”香料,1斤只放1克,肉嫩汤鲜。在寒冷的冬季,羊肉成为了许多人餐桌上的温暖佳肴,然而在烹饪羊肉的过程中,我们往往会遇到一个难题,那就是羊肉的膻味不容易去除,为了中和这种膻味,人们通常会使用各种香料,也就是在炖羊肉时添加“三白”香料,即白芷、白蔻和白胡椒,这三种香料不仅能够中和羊肉的膻味,...
将橙子切片,贴在烤好的白吐司上,再撒上一些白糖或者蜂蜜,烘烤至橙子表面微焦。3、橙子雪梨银耳羹。橙子和雪梨、银耳一起炖煮,就成了橙子雪梨银耳羹。将雪梨、橙子切片,银耳炖烂,再加入适量的冰糖和清水,炖煮至汤汁浓稠。4、橙子雪梨水。橙子作为一种常见的水果,其魅力不仅仅在于它的口感和香气,更在于它与各种食材的搭配。
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