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蒸着吃的花蛤更鲜美，几块钱一大盘，夏天就爱这口。以下，再和大家分享一道蒜蓉粉丝蒸花蛤的做法，这样做好的花蛤吃起来特别特别鲜嫩，每一口都有滋有味，喜欢的亲们一定要试试看~花蛤400克、粉丝1小把、剁椒少许、蒜适量、香葱适量、香菜适量。第五步：锅中倒入适量的油，油热后把蒜末和剁椒放入锅中煸炒出香味，然后盛出备用。第七步：取一大... 阅52 转3 评0 公众公开 18-07-25 10:54 |
培根带子卷，加入咸蛋黄味更佳！培根和带子可以说是绝配。人们都喜欢用培根裹着带子去香煎。咸蛋黄和香葱。培根香葱澳带卷。接着将澳洲带子和培根。培根要选半肥瘦的。接着将培根摊平。用培根将带子包起来。把培根卷放进去。看到培根收缩后。就可以将培根捞起来。再把培根带子卷放上去。将咸蛋黄和葱撒在表面。培根澳带香葱卷就完成啦。 阅44 转2 评0 公众公开 18-05-22 19:26 |
铁板鱿鱼技术配方。一：配料：花椒颗粒35g、孜然颗粒20g、小茴香颗粒15g、姜切末30g、蒜切末30g、辣椒面100g(要不辣的就要用不辣的辣辣椒粉)、植物油250g、长康芝麻油45g、长康花椒油25g、我佳牌烧烤刷料30g(牌子是我佳)、太太乐味精10g、太太乐鸡精10g、精盐9g-12g、孜然粉25克、友加五香粉20g、李锦记生抽25g、甜面酱8g-20g(甜面酱牌子是6月... 阅620 转23 评0 公众公开 18-04-02 06:26 |
风靡全城de风味海鲜小吃开心花甲配方（附酱料配方）鲜活花甲、粉丝。花甲：麻辣花甲制作：酱香花甲：2、依次放入花甲 15-18 个，山胡椒油适量，蒜沫 5 克、红油 4 克、鸡精 3 克、味精 5 克、豆豉 3 克、秘制酱 6 克、高汤腌住、剁椒 3 克、制作花甲调料：红椒颗粒，青椒颗粒、香菜、辣椒油（跟红油一模一样做法，辣椒粉是 250 克辣椒粉多加一... 阅90 转14 评0 公众公开 18-04-02 06:25 |
撸串喝酒怎能少了麻辣小海鲜的陪伴，麻辣小海鲜酱料配方分享。香料投放比例可根据食客口味略作加减，卤水卤制的是海鲜原料，这款卤水一香辣为主，故香料选用的比例一定要前后统一，以免产生过浓或过淡的现象。(2)·菜籽油入锅内烧至250度，油温降到180度下入姜片炸香下入洋葱，香葱炸香捞出用煲汤袋装好，油温150度下入花椒炸5秒钟，下入辣... 阅59 转9 评0 公众公开 18-04-02 06:23 |
怎样去田螺的泥腥味？第一次吃炒田螺是好多年前在石家庄，晚上没什么事，就去地摊喝啤酒，朋友喜欢吃田螺，每次必点，还竭力劝我吃，第一次吃印象还不错，辣炒的滋味很适合我口味，慢慢就喜欢上炒田螺。经常去这家，和老板混熟了，经常和老板要探讨怎样炒田螺好吃，我是科班厨师，那容得下地摊小老板教诲，经常和他争论不休，有一次地摊不忙，... 阅1 转自Zhengdebi... 公众公开 18-03-16 17:37 |
河蚌前期的处理方法，教你做出美味又营养的河蚌大餐。河蚌浑身都是宝，河蚌的肉是可以供大家食用的，而且营养价值很高，河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。因此，在河蚌前期处理的时候，我们就要掌握好河蚌的选购方法、前期处理方法及河蚌怎么洗等技巧。大多数人都不怎么明白河蚌的结构，所以河蚌肉怎么洗很多人... 阅84 转2 评0 公众公开 17-11-21 04:12 |
虾皮原来还可以这么吃，炒虾皮做法简单又美味!_【今日爆点】无盐虾皮、蒜末、干红辣椒、盐、糖。3.倒入虾皮，中小火翻炒至虾皮水分收干;无盐虾皮、青尖椒、葱姜末。4.翻炒片刻，虾皮上色均匀即可出锅。5.如果用的是带盐的虾皮，就不用再加盐了。用虾皮做的虾皮粉。1.虾皮用清水冲洗几遍，沥干水分备用;2.平底锅无水无油，倒入虾皮小火烘干，期... 阅2 转自巴翠 公众公开 17-11-20 06:27 |
秋季吃海鲜的禁忌，卖海鲜的人不会告诉你！螃蟹肚子要朝上，蛤蜊不能加水煮…螃蟹、海虾、扇贝、海虹、海螺等海鲜的哪些部位不能吃？秋季吃海鲜有哪些禁忌？3、海螺：煮海螺必须加水。煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。5、螃蟹：螃蟹肚子一定要朝上。为防止蟹黄流出来，螃蟹肚子一定要朝上！海鲜名称。另外，扇贝柱底部黑色的小部分是... 阅1 转自书虫杂食 公众公开 17-11-12 03:54 |
与加拿大BC省相比，华盛顿州对象拔蚌养殖，持更加开放和宽容的态度，允许潮间带养殖（养殖密度大、生长速度快），发放养殖许可证方面也更加容易，目前有20多家公司参与象拔蚌养殖，并由太平洋沿岸贝类养殖者协会（PCSGA）代表这些养殖者的利益。总结加拿大与美国在象拔蚌渔业管理上的不同，我们可以看到：1）加拿大BC渔业管理以传统渔民为中心... 阅278 转3 评0 公众公开 17-11-08 06:22 |
