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鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇；买回来的鸡爪。水里泡一下化冰。半盆水，倒入糖稀2两左右，我们都是一勺子。香料，简单的香料。然后捞出放卤汤里煮，你们可能没有卤汤，但自己也可调汤，就刚才那几种料，红烧的没事，香料多少讲究不是很大，鸡脚倒入自己调好的汤，根据个人所爱放各种调料，大火烧开后小火闷20分钟就可以享用了。五香虎皮鸡爪。... 阅162 转9 评0 公众公开 16-02-03 23:21 |
鸡爪：富含蛋白质、富含胆固醇；花椒：温中、止泻、止痛；鸡爪洗净去指甲。锅里加水鸡爪下锅焯水五分钟～把焯好水的鸡爪到入煮沸的卤汤中。十分钟后捞出鸡爪被用～锅里加植物油烧至八成热，到入鸡爪炸至金黄，炸好的鸡爪捞出马上放入凉水中泡五分钟！这时卤水以经冷掉，把泡好的鸡爪在次放入卤水里泡2小时。五香虎皮鸡爪。鸡爪怎么去骨11642浏... 阅878 转12 评0 公众公开 16-02-03 23:19 |
云南千张肉_文章_美食天下。1、做云南千张肉要选择大块的带皮五花肉，至少要有七八厘米的宽度，把五花肉放沸水里，加姜葱、料酒、盐少许煮至七八层熟捞出稍放凉，在肉的表层均匀的抹上一层蜂蜜。喜欢吃酸菜，更喜欢用干腌菜做的千张肉。千张肉起源于何时不可得知，上网查了下荆楚风味的湖北菜也有千张肉这道菜，做法也基本类似，以“咸鲜”味为... 阅133 转3 评0 公众公开 16-01-07 21:24 |
【图】千张肉的做法_怎么做千张肉_如何做千张肉_123美食网1.将五花肉刮洗干净，皮朝上放入锅中，加水用旺火煮半个小时后捞出，猪皮上涂匀甜面酱，晾10～20分钟。2.坐锅点火放油，油至六七成热时，将涂好的肉块趁热放进锅内炸2分钟，待呈红色时捞出晾凉，切成5厘米长的薄片待用。3.取一碗，放入花椒、葱段、姜垫底，将肉片皮朝下，码入碗中，将... 阅184 转2 评0 公众公开 16-01-07 21:23 |
红烧猪蹄是一道美味的家常菜，还富含各种营养和胶原蛋白，是最适合MM食补的美容大餐哦。猪蹄刮毛洗净剁好，焯水待用 2.锅里放油，放入冰糖，小火到融化后搅拌，然后倒入猪蹄，翻炒至均匀上色 3.将炒好的猪蹄放进电压力煲中，加适量清水，选择豆类/蹄筋键，设定时间50分钟 小贴士。2、猪蹄虽美味，但高血压的朋友不宜多吃噢！ 阅177 转4 评0 公众公开 15-12-08 14:44 |
红烧猪蹄的做法_红烧猪蹄的家常做法_红烧猪蹄怎么做好吃_红烧猪蹄小贴士：做出油亮诱人的红烧菜揭秘：3，上次有个童鞋说炖肉怎么都硬，我问她炖了多久，她说都半小时....一小时半到两小时，口感不软不硬，正好，有的人爱吃像浆糊那样软烂的，我不爱吃，我爱啃有点劲道的肉。5，至于香料神马的，草果啦香叶啦，炖肉必备，超市或者菜市场卖干货的... 阅187 转8 评0 公众公开 15-12-08 14:42 |
炖牛肉的家常做法_好搜问答买牛腩，切小块。锅坐凉水，放入牛腩，水开后，撇去浮沫。另起一锅，放入姜片、葱段烧开，把撇净浮沫的牛肉捞入锅中，加酱油（以牛肉染色为宜）中火炖。锅里可加几片山楂，或几粒花椒，肉能烂得更快。锅开后15分钟，转小火盖上盖子，慢炖1--1.5小时。当肉用筷子一扎就透时，加盐、胡椒调味，再转中火稍稍收汤，即可起... 阅99 转1 评0 公众公开 15-12-06 21:20 |
调味品中，I – 手机爱问。调味品中，I G是什麽意思？调味品中，I＋G是最神奇的一种，堪称百味之王。I＋G又称I＆G，学名呈味核苷酸二钠，它是一种混合呈味苷酸，主要用作调味品，是新一代食品增鲜剂。与味精混合后添加于肉类制品中，可强化肉类香味，减少肉类用量，令成本降低。而且只要按量使用，绝对不会因此增加菜肴的成本。 阅199 转2 评0 公众公开 15-12-05 21:32 |
红烧猪蹄的做法_【图解】红烧猪蹄怎么做好吃_红烧猪蹄_家常做法大全_豆果美食''接着要炒糖色，这是给猪蹄上色的关键。炒制的过程要不断地搅拌，直到冰糖融化成为棕褐色时，放入沥干水分的猪蹄，快速翻炒至猪蹄均匀裹上糖色。稍稍翻炒至猪蹄肉质收紧，加入一汤匙生抽，两汤匙老抽，一汤匙米醋，适量食盐调味，再加入半小碗水，一个八角... 阅196 转2 评0 公众公开 15-12-05 08:19 |
泡椒凤爪保鲜剂价格:0.00/公斤品牌:南箭起订:25公斤供应:100000公斤发货:3天内泡椒凤爪保鲜剂包装规格：25kg纸板桶 泡椒风爪（山椒凤爪）用精选肉鸡爪泡制而成，重庆地区特色食品，最为著名的是重庆有友泡椒凤爪，享誉全国。泡椒凤爪香料YC10-1“南箭牌”YC10-1“香辛王”泡椒凤爪香料保鲜调味剂，是由远城集团旗下的武汉鲜保生物技术有限公司... 阅417 转4 评0 公众公开 15-12-05 08:05 |
