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绿豆可清热解暑而除暑热之邪，以大量水煎绿豆为绿豆汤，即可补充津液又可清热解暑。小贴士：需要提醒大家的是，因为绿豆的祛暑的成分主要在绿豆皮中，因此用来解暑的绿豆，熬的时候不要熬得时间太久，熬开锅大约十五分钟到二十分钟就可以了。绿豆汤，为何“不绿”？绿豆中含有较丰富的酚类，而酚类物质遇到氧气会发生氧化反应，氧化后就会呈现... 阅21 转0 评0 公众公开 21-06-07 13:26 |
吃了几十年绿豆，竟然还有这功效！绿豆是人们常用的食品，中医认为，绿豆性味甘、寒、入心、胃经，内服有清热解暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的作用。绿豆的食疗作用：下面果多多给大家绍一种清热解毒绿豆食品绿豆米仁冰糕的制作方法：(1) 制作方法：将20克绿豆、20克米仁淘洗后放入锅中，加入500毫升清水煮沸，然后用文火焖至绿豆和米仁酥... 阅1 转自秦岭之尖 公众公开 21-04-05 02:15 |
3岁孩子喝了半年绿豆汤“晕”了，医生的话让家长恍然大悟！吴女士最近很郁闷，3岁的女儿总是喊头晕，去医院检查也没什么问题，医生问起宝宝的饮食习惯，妈妈说由于孩子口腔溃疡，又在养生书里看到绿豆能清热解毒，就经常给孩子喝绿豆汤“败火”。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和铁锅种的金属离子作用之后，可能形成颜色... 阅1 转自百科知识... 公众公开 21-04-03 13:25 |
绿豆汤绿色的好。绿豆汤在绿色时保留着大量绿豆皮中的抗氧化酚类物质，这种物质能帮助清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，对人体有增强免疫力、延缓衰老、美容养颜等多种功效，而经过氧化后呈现出红色的绿豆汤中抗氧化物质含量较低，失去了很多功效，和绿色绿豆汤相差甚远。1、添加抗氧化剂：绿豆汤中的绿色物质是有抗氧化性的酚类物质... 阅1 转自sunyaohai 公众公开 21-04-03 13:22 |
绿豆药食两用好处多，清热解毒，增加食欲，夏天可以多食用！绿豆是一种药食两用的食材，它在生活中十分常见，平时人们多会把它煮汤喝也经常用它来煮粥，那么绿豆有什么功效与作用呢？5、增进食欲：绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。2、绿豆能解暑解毒，在夏天的高温天气中人们中暑以后可以直接把绿豆加清水煮汤喝，能让中... 阅19 转0 评0 公众公开 21-04-03 13:17 |
