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作为山西人，每天必须吃一碗面，作为山西洪洞人，炒狗舌头百吃不厌 #让你爱上山西的面 #山西面做法。 阅3 转0 评0 公众公开 24-03-04 19:09 |
〖原料〗：大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
〖做法〗：将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净；大茴香、桂皮、草果槌碎；大蒜头去皮；狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。每天1料，分2次食完，连... 阅1 转自小旦那(SI... 公众公开 24-03-02 21:47 |
【猪肉丸子（操作方便、配料简单）】简介冬季寒风凛冽，工作劳累一天，回到家中来一份热气腾腾的猪肉丸子，温暖和幸福感四溢。适量猪肉丸子（操作方便、配料简单）的做法。猪肉馅加适量的水朝一个方向搅拌，直至肉馅抱团。上锅烧水，边烧水边用小勺挖肉馅成丸子状，大火烧开至丸子熟透，放入青菜，淋上麻油即可。猪肉丸子（操作方便、配料简单... 阅1 转自旷野苍狼... 公众公开 24-02-29 21:13 |
跟我学 水果茶。 阅1 转自书楼寻踪馆 公众公开 24-02-29 21:12 |
跟我学 自制苹果醋。自制苹果醋 果醋苹果醋的特点：果香浓郁，酸甜柔和，清爽可口，沁人肺腑。自制苹果醋的做法步骤。4. 当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。)（可以把弄好的果醋分批放入... 阅1 转自书楼寻踪馆 公众公开 24-02-29 21:11 |
肉丸子好吃有诀窍，教你饭店不外传的配方，丸子又滑又嫩不干不腥。做肉丸子是个复杂的事情，从原材料的选择，到调味料的使用、肉馅给多少水、给什么水、如何搅拌、怎么才能让肉丸子的口感蓬松却又不失去肉感，这里面的讲究太多，我们今天将制作猪肉丸子的过程拆分成两个部分，一是配料、二是制作肉丸子的技巧，先说说配料：别人都说做肉丸子简... 阅1 转自关军 公众公开 24-02-29 21:09 |
炸肉丸，加淀粉还是面粉？没吃完的肉丸子冻起来，随时都能拿出来做菜，比如红烧丸子、糖醋丸子、丸子汤等。调肉馅时应该放淀粉还是面粉？下面我和大家分享一下炸肉丸的技巧，学会大厨的4个小技巧，保证炸肉丸外酥里嫩，鲜香不油腻，没有一点腥味。准备五花肉、山药、鸡蛋、香葱、生姜、花椒、食盐、生抽、蚝油、面粉、黑胡椒粉、油。山药削皮，... 阅1 转自shuirongye 公众公开 24-02-29 21:09 |
跟我学 拔丝苹果 附苹果吃法大全。 阅1 转自书楼寻踪馆 公众公开 24-02-29 21:03 |
