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史上最全海鲜大全,以后不怕不认识海鲜了。23 米鱼——鮸(miǎn)鱼。24 鳓(lè)鱼。28 鲥(时)鱼——鲥(shí)鱼。34 弹涂鱼、跳鱼。40 鲻(zhī)鱼。42 鳗(第一声)珠——斑尾刺虾虎鱼。51 大头虾——中华管鞭虾。52 剥皮鱼--绿鳍马面鲀。53 硬壳虾——须赤虾。66 鲆鱼——鸦片鱼。68 鲑鱼—马哈鱼—三文鱼。75 棒鱼——针鱼。76 安... 阅9 转1 评0 公众公开 23-04-24 12:21 |
炖羊肉最“忌”两种调料,加了就等于毁了羊肉,大部分人都不懂。平常吃的最多的就是猪肉,鸡肉了,那羊肉也是比较受欢迎的,它含有的蛋白质都比猪肉和牛肉还要高,但是有的人可能不喜欢闻羊肉的膻味,会选择用各种调料来去除羊肉的膻味,其实炖羊肉最不该的就是放太多的调料,这样就不能保证羊肉的原汁原味了。1、先把羊肉准备好,把多余的血水... 阅13 转0 评0 公众公开 23-01-11 05:52 |
眼下正是柿子上市的时节,柿子营养丰富,素有“果中圣品”的美称,富含鞣酸、果胶,维生素更是苹果的10倍还要多,因此呀有人说“一个柿子十副药”。有些人酷爱柿子,不论是脆柿子还是红柿子,都爱不释口;如果是脆柿子,需要用削皮刀去皮,再将柿子肉搅打成泥。3、取一张锡纸或烘焙油纸,用小勺将炒柿子泥放到上面,并用勺子的背部或直接用手指... 阅5 转0 评0 公众公开 23-01-11 05:50 |
史上最全海鲜大全,以后不怕不认识海鲜了。23 米鱼——鮸(miǎn)鱼。24 鳓(lè)鱼。28 鲥(时)鱼——鲥(shí)鱼。34 弹涂鱼、跳鱼。40 鲻(zhī)鱼。42 鳗(第一声)珠——斑尾刺虾虎鱼。51 大头虾——中华管鞭虾。52 剥皮鱼--绿鳍马面鲀。53 硬壳虾——须赤虾。66 鲆鱼——鸦片鱼。68 鲑鱼—马哈鱼—三文鱼。75 棒鱼——针鱼。76 安... 阅8 转3 评0 公众公开 22-10-22 20:35 |
36:钙补不进是脾肾的功能下降,平时要注意调理脾肾。41:心气虚的表现为心慌、气短、乏力、脉快或慢。心气虚者可用:人参、黄芪、肉桂。43:肺气虚的主要表现有气短、咳嗽、痰清、乏力、自汗、脉弱,舌 质淡白。44:肺阴虚的主要表现为气短、咳嗽、痰稠、咽干、舌质红、脉 数。肺阴虚可多吃百合、山药、杏仁。47:肝阴虚:主要表现为头晕目花... 阅4 转2 评0 公众公开 22-01-06 12:37 |
史上最全海鲜大全,以后不怕不认识海鲜了。23 米鱼——鮸(miǎn)鱼。24 鳓(lè)鱼。28 鲥(时)鱼——鲥(shí)鱼。34 弹涂鱼、跳鱼。40 鲻(zhī)鱼。42 鳗(第一声)珠——斑尾刺虾虎鱼。51 大头虾——中华管鞭虾。52 剥皮鱼--绿鳍马面鲀。53 硬壳虾——须赤虾。59 文鳐鱼--飞鱼。66 鲆鱼——鸦片鱼。68 鲑鱼—马哈鱼—三文鱼。75 棒... 阅25 转3 评0 公众公开 21-08-16 19:49 |
45、炒肉菜时放盐过早熟得慢,宜在将熟时加盐,在出锅前再加上几滴醋,鲜嫩可口。73、糖醋汁配比不论做什么糖醋菜看,只要按2份糖、1份醋的比例调配,便可收到甜酸适度的效果。75、菜肴放醋的讲究凡需要加醋的热菜,在起锅前将醋沿锅边淋入,比直接淋上香味更加醇厚浓郁。87、炒辣椒减辣味法:辣椒辣味太浓,烹制时将辣椒切成细末或丁,先用油... 阅31 转3 评0 公众公开 21-05-27 11:37 |
因为鸡肉中含水分较高,炖鸡先加盐,鸡肉在盐水中浸泡,组织细胞内水分向外渗透,蛋白质产生凝固作用,使鸡肉明显收缩变紧,影响营养向汤内溶解,且煮熟后的鸡肉趋向硬、老,口感粗糙。刀和肉的纹理呈水平线,切出来的肉片,纹路呈“川”字状。67、炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩... 阅16 转0 评0 公众公开 21-04-26 12:57 |
2、净锅里放油烧热,把牛蒡片分别裹脆浆糊下入油锅,炸至表皮发脆即捞出。2.净锅里放豆瓣油烧热,下姜粒、蒜粒、豆瓣和海鲜酱炒出香味,掺入鲜汤烧开后,放入炸好的红薯块和鸡块,另外加盐、味精和鸡精,烧至鸡肉熟且入味时,起锅换入砂煲里。2、出菜时,往锅里放猪油烧热,先是下姜米和老盐菜碎炒香,待掺入适量鲜汤并下米粑粑烧沸后,再把码... 阅40 转0 评0 公众公开 21-03-11 11:38 |
苹果是一种非常好的减肥水果,我们在饭前吃一个苹果会非常有饱腹感,能够控制饮食,帮助减肥。枸杞苹果甜水:把苹果煮熟以后再吃,不仅苹果中的营养更容易被人体吸收,而且熟吃苹果还能治疗多种疾病,越吃身体越健康。苹果煮熟以后再吃,可以减少对肠胃的刺激,对一些肠胃功能不好、体寒、身体虚弱的人来说,吃熟苹果对肠胃是一种保护,而且煮... 阅21 转0 评0 公众公开 20-12-25 14:14 |