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难得一位退休国宴大厨整理的做饭万能公式，建议收藏太实用了。蒸米饭：蒸米饭的时候加点油，米粒会更加分明，加一点百合，会让米饭变得有甜味，加啤酒会让米饭变香。炒猪肝：将备好的猪肝用点白醋渍一 下，再用清水洗净，因白醋能使猪肝不渗血水，炒熟后，猪肝的口感特别好。炒肉片：炒肉片时，肉切成薄片加酱油、黄油、淀粉，打入一个鸡蛋，拌... 阅2 转1 评0 公众公开 24-03-05 22:16 |
把猪肥肉放进滚烫油锅里，出锅瞬间变美食，做法头一次见，太香了 把猪肥肉放进滚烫的油锅里，出锅瞬间变美食，做法头一次见，太香了。 阅2 转0 评0 公众公开 23-11-18 23:22 |
酱牛肉和卤猪头肉是两种传统美食，下面是它们的具体做法：?卤猪头肉的做法：2. 将猪头肉放入锅中，加入足够的水，大火煮沸。4. 锅中加入适量的水，再放入猪头肉块，加入姜片、葱段、料酒、八角、香叶等调料。5. 开小火炖煮，炖至猪头肉变得酥烂，入味。7. 将炒香的豆瓣酱倒入炖好的猪头肉中，加入适量的生抽、老抽、盐、糖，继续炖煮片刻。以上... 阅2 转0 评0 公众公开 23-11-14 22:35 |
它是膻味“克星”，1斤羊肉只需6克，肉鲜不膻不腥，汤汁奶白又解渴，让你爱上羊肉！你可以将草果研磨成粉末，与羊肉一起腌制或者炖煮，这样草果的香气就能充分渗透到羊肉中，让肉质更加鲜美。草果与羊肉的结合，最适合用来炖制羊肉汤。将羊肉切块，与草果一同放入锅中，加入足够的水，炖煮2-3个小时，直到羊肉烂糊，汤汁奶白。通过这个秘密武器... 阅1 转0 评0 公众公开 23-11-13 06:49 |
白酒“纯粮”和“固态发酵”都不是卖点，长文揭开白酒的层层迷雾什么是白酒？白酒的核心：固态（发酵和蒸馏）前面讲了固态白酒和传统白酒的概念，我们要需要知道：固态白酒≠传统白酒。传统白酒属于固态白酒（当然，小曲酒有半固态的，但也属于广义上的固态法）固液结合法是综合固态和液态生产方法的优点，以液态法生产的食用酒精为酒基，经脱... 阅15 转0 评0 公众公开 20-12-29 07:52 |
素食面条的47种做法，学会了您是不是有冲动开家素面馆呢？5.浇头倒入面碗里，盛入面条，根据面条分量多少再适量添加面汤、食盐，放一些香菇酱在面条上，蔬菜饰顶即可。2、水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。材料：面条（100ml全麦粉、50ml苦荞粉、面筋粉15ml、豆面15ml、水50ml）、汤头（豆泡或豆腐50、 泡香菇50g、味啉1汤匙(15ml)、金兰... 阅28 转0 评0 公众公开 20-11-28 11:52 |
