共 106 篇文章 |
|
家庭版手抓饼|简单五步自制美味手抓饼坯子,比卖的更好吃!手抓饼越来越成为了早餐的热门选择,路过早餐摊位买份手抓饼,或者自己买加工好的饼皮早餐热一下,卷上自己喜欢吃的培根、火腿、鸡蛋等配菜,一口咬下去,香酥美味,实在是早餐一大享受。家庭版自制手抓饼坯子,仅需五步,做出来的手抓饼方便保存又好吃!家庭自制手抓饼坯子。烙出来... 阅2 转自Dazhiqing... 公众公开 16-12-27 04:46 |
「 饺子馅大作战fighting」|1.虾仁饺子馅|食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。|2.莲菜大肉馅|食材:肥肉100克,精肉200克,莲菜500克,大葱,姜,盐,酱油,花椒油,香油。加入100多克葱姜水,放入切碎的葱、姜、莲菜,加适量盐搅拌均匀。|4.木耳饺子馅|食材:黑木耳500克,猪肉200克,葱末,姜末,花椒粉,酱油,盐,油。|9.香菜猪... 阅2 转自公司总裁 公众公开 16-10-21 12:55 |
108个厨房小妙招,妈妈再也不用担心我下厨房! 阅4 转自zy风清云淡 公众公开 16-08-30 17:35 |
椒爆肉片1.肉片用料酒,淀粉腌制10分钟. 2.大葱两棵切成丝备用. 3.油热后放入干辣椒煸出红油,放入腌好的肉片,翻炒至变色,加入酱油,盐,糖调味.(糖和盐的比例为2:1) 4.放入葱丝翻炒至断生,加入鸡粉调味。京葱切成碎末备用 2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的... 阅1 转自光头z 公众公开 16-08-02 19:42 |
4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。6.锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条,煮至一个开捞出(不要煮的时间太久,太烂的面条在炒的时候爱粘锅)。10.在把面条放入锅中快速翻炒,在放入适量精盐,陈醋,出锅前放入鸡精即可。3.将锅子烧热,放入1大匙油,先将高丽菜片、鸿禧菇、韭菜段放入炒过,再加入咖哩粉... 阅2 转自得意秋风 公众公开 16-04-11 12:45 |
用酵母炸油条的和面技巧。11.直至将苏打盐水全部揉入面团中,将面团再次揉至表面光滑,这时面团会比较软。3、面团要软一些炸出来的油条才好吃;第二种所有的配方不变,只是发酵的程序有所变化,如果室内的温度很高怕面团发得太过,或者想吃过晚饭就和面团,那么就需要吃过晚饭后就将面和好然后发酵,到睡觉的时候也就发酵好了,这时可以将发酵... 阅1 转自腊月龙 公众公开 16-04-11 12:44 |
海带14大治病疗效。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥... 阅1 转自杏坛归客 公众公开 16-04-11 01:38 |
炖牛肉羊肉猪肉时记得一定要放它!但肉要炖得好吃也是一门学问,同样的牛肉、猪肉、羊肉,有些人炖起来就是又硬又有肉的腥味。(2)炖牛肉时,应使用热水,不可使用冷水,因为热水可使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。(1)猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,... 阅1 转自祝冀馆藏 公众公开 16-04-10 21:42 |
口袋厨房。材料 口袋厨房 公众号:koudaichufang。韭黄或白菜梗,瘦猪肉,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,淀粉。4、将肉丝、白菜丝或韭菜丝、胡萝卜丝放入大碗,加入盐、味精、香油等调料拌匀(可以依口味加入胡椒粉等其它调料),放入摊开的蛋皮,卷起来(卷得紧一些不然切的时候会散),切成段,放入盘中即可。3、炒锅留底油烧热,下入葱段、姜片... 阅1 转自yfpy1234 公众公开 16-04-10 04:36 |