| 共 3920 篇文章 |
|
[  ]1．水果的香气成分此类香气比较单纯，是天然食品中具有高度爽快的香气，其香气成分中主要为萜类、醇类、酯类和醛类。1．鱼香气鱼类香气成分研究较少。生花生的香味成分为已醛和壬烯醛，加热后产生的香气，除羰基化合物外，特有的香气成分已知有5种吡嗪类化合物和N-甲基氮杂茂。4．香气的稳定为了减少香气物质由于蒸发原因造成的损失，可通过适... 阅1 转自wxn2000 公众公开 20-10-04 16:35 |
已经有纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶以及复合酶等多种酶用于中药有效成分的提取(表1)。李道荣等研究了蒲黄花粉的最佳破壁条件:果胶酶用量300μg，纤维素酶用量120μg，酶解最适温度45℃，酶解时间4h，结果表明，酶解法与一般水提取法相比，蒲黄花粉中多糖提取率由50.50%提高到86.53%以上。余冬生等确定了纤维素酶、果胶酶、木瓜蛋白酶提取香菇... 阅653 转4 评0 公众公开 20-08-20 09:02 |
终于明白芝士、奶酪、奶油、黄油的区别了！Cream=奶油（淡奶油/稀奶油）=忌廉（港译）我们常见的两种：打发奶油（Whipping Cream，脂肪含量30%-38%）和半对半奶油（Half-and-Half Cream，脂肪含量12% ）。半对半奶油（Half &Half Cream）顾名思义，是一半奶油和一半牛奶的混合物，所以它有牛奶的醇香，也有奶油的丝滑口感。所以，与奶油、... 阅1 转自藏经阁480 公众公开 20-07-02 22:07 |
根据周黑鸭公布2018年中业绩，在门店增长了近三成的的情况下，周黑鸭2018年上半年实现营收15.97亿元，同比下滑了1.3%，这也是周黑鸭最近几年首次业绩下滑。绝味食品的门店规模是周黑鸭的10倍，虽然两者的营收规模差不多，但绝味食品正在享受规模效应带来的红利。有投资者吐槽犀利，“周黑鸭一度被称为是消费升级的代表，但比较周黑鸭的客单价以... 阅97 转4 评0 公众公开 19-09-07 02:27 |
真正会聊天的人，懂得把优越感留给对方。比如晒身体优越感、生活优越感、智力优越感、人脉优越感、学习优越感甚至努力优越感等。每个人都想在聊天中确认优越感，而优越感很难同高度并行，你优越感更强，一定会损害我的优越感，反之亦然。把优越感留给对方？优越感对人来说，和吃饭、喝水、呼吸一样，是一种生存必需品，一个人总要在一些地方找... 阅1 转自我爱恋恋 公众公开 19-08-25 01:43 |
情人节话题：关于出轨的几个真相。“出轨”在法律上不算过错。曾有一位大姐，得知老公出轨后，打算花20万元请私家侦探搜集老公出轨的证据，以为在离婚官司中占据主动权，可以让老公净身出户或少分财产。“宝、马离婚案”的判决结果，让很多女人不满，她们担心老公出轨并提出离婚的话，自己得不到任何补偿，白白便宜了老公和第三者。抱歉，根据... 阅1 转自我爱恋恋 公众公开 19-08-25 01:15 |
在家享受地道的广式茶点----虎皮酱凤爪。这款虎皮酱凤爪红香酥软，透着浓浓的酱香味，配着香滑的叉烧芡汁蒸到非常软烂，入口轻轻一抿就能骨肉分离，在我家这道菜的受欢迎指数是五颗星，制作时间虽稍长了一些，经过去骨---煮---炸---泡---蒸---调味等6个步骤，端菜上桌后听着不绝于耳的赞叹声，多一点辛苦多一点等待还是值得的。2. 用刀切开鸡爪... 阅1 转自一g人的精... 公众公开 19-06-10 01:29 |
001 你被朋友利用的次数，出卖了你的收入。巴菲特初见查理芒格的时候，两人在聚会上就把身边的朋友当做了透明人。他们在对方身上的找到了自己想要的价值需求，这些价值让他们携手合作数十年，创造了数百亿的财富。试想，他们身边并非没有朋友，为什么在巴菲特和查理芒格之间能够产生这样的化学反应呢？这世上所有的关系，都是被利用价值交换... 阅1 转自镜姐荐书会 公众公开 19-03-11 02:13 |
情侣同床共枕的四个阶段，你经历过几个？不过干柴烈火的阶段维持的时间不会太长，灿烂的东西总是容易消失，这个阶段一定要学会维系感情，否则会迎来感情的下坡路，用正确的观念对待这个阶段，也用正确的方法维系彼此之间的感情。第四阶段：感情低谷。如果第三阶段没有处理好，第四阶段很快就会来临，这也是很多夫妻都会面临的问题。到这个阶段... 阅1 转自JieZHoun 公众公开 19-03-11 02:08 |
乌雷与阿布的相遇像是一个安排好的巧合：1975 年 11 月 30 日，乌雷受人之托开车去机场接阿布，那天是他的生日，也是阿布的生日。从小压抑的家庭环境让阿布有了超人的意志力，而在这场行为艺术中，乌雷却率先打破了对视，并希望阿布也停下来。而乌雷的想法和阿布不同，他也承认自己比阿布“懒惰”。2014 年，乌雷希望在自己的书中引用他与阿布... 阅1 转自沣东永康 公众公开 19-03-11 02:01 |
