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馋嘴鸭开店技术配方。另外，鸭子。③肉夹气：鸭肉本身带有肉夹气，应先用淡盐水浸漂数小时，用温热水洗净。除腥臊而增加香气，如黄酒、葱头、白芷、丁香、甘草、香叶、辣椒等。的，因为它们的特征香气会使鸭子的本来香味失真。并可增加肉香气去除异味，并且经油炸后产生愉快的香气，使鸭肉鲜香味美，温油炸过程中与肉中的氨基酸发生美拉德反应... 阅1 转自Zhengdebi... 公众公开 22-03-21 18:29 |
脚凉怕冷，用生姜一块(像枣大这么一块姜)用刀拍扁，红花、取一份用纱布包好放在水里一起烧开，再加一勺盐泡脚。红花泡脚。(泡脚的水一定满过脚踝骨)药店买一两艾叶分成五份，每次取五份之一艾叶用纱布包好放到锅里用水烧开，先熏脚，然后再泡脚，水温40到50度的时候，再把双脚放入水中泡脚，红花、艾叶泡脚，可治脚凉腰酸。可防脚臭、脚汗、脚... 阅1 转自zhangshoug 公众公开 21-01-08 11:35 |
四款灶台鱼的酱料配方，需要的拿去！1.取丹丹牌美味香辣酱4.2千克，李锦记海鲜酱240克，柱侯酱，李锦记桂林辣酱，辣妹子酱2千克，蚝油700克，豉油、浓缩鸡汁各450克，鱼露400克，古币香油200毫升，花生酱、味精各200克，王守义十三香1盒，太太乐鸡精420克，龟甲万酱油，盐350克，家乐鲜露600克，美乐香辣酱8瓶混合均匀。2.锅内放入色拉油1千克... 阅1 转自农场小五哥 公众公开 19-08-22 20:43 |
原本售16万清代地理安坟秘写本《坟宅秘法》 阅1 转自仕仕霖霖 公众公开 19-08-22 20:42 |
传统中医认为，痛风是由于体内正气不足，痰浊蓄积无法排出而导致的疾病，将其归入“痹证”范畴，并把痛风的证型分为湿热痹阻、血瘀痰凝等。根据不同证型，各大名医书籍记载了以下4剂痛风古方：祛痛汤。【出处】江苏中医痛风验方。【功效】中医往往因为痛风产生的关节问题，而将疏通经络、排除湿热作为着眼点，而秦艽正是具有祛风湿，通络止痛，... 阅1 转自欣然书斋 公众公开 19-08-22 20:41 |
八道精致湘菜制作，瞬间提高餐厅档次！1.虾去头壳，取肉洗净，改刀成虾球，下鸡粉、蛋清、生粉腌制入味，滑油沥净备用。2.净锅下油，炒好调料制成汁酱，加入虾球翻炒均匀，排碟。3.锅底留油，将香脆椒放进去翻炒，再把牛肉倒入，放入葱段，最后淋上少许花椒油，即可出锅。4.加高汤，盐焗鸡粉，味精，鸡精，香葱，大葱煮25分钟出锅。4.热锅入姜... 阅111 转10 评0 公众公开 18-06-08 20:16 |
2、锅中放入水、葱、姜、花椒，入凤爪焯熟，捞出放入自制泰汁中腌制12小时，装盘即可。土鸡1只，青柠檬，姜片，葱段，仔姜，小米辣（去籽），大香菜，蒜，生抽，美极，现磨花椒粉，黑芝麻，白糖，盐。2、将仔姜、小米辣、大香菜、蒜、青柠檬分别洗净切丝，与鸡丝一同放入大容器中，加生抽、美极、盐、现磨花椒粉、现挤青柠檬汁、白糖拌匀，装盘... 阅348 转7 评0 公众公开 18-06-08 20:16 |
十四款黄花鱼菜品~款款有新意！3、锅下底油烧热，下适量葱姜丝、蒜片爆锅，倒入清汤、盐、味精、醋、白糖，下黄鱼大火烧开，撒入葱丝、青红椒丝，转小火收至汤干，起锅盛入盘中即可。此菜精选泰国进口的黄花鱼，结合传统酱烧的做法，油炸后加干黄酱、高汤充分炖至入味，走菜时添黄鱼原汤收汁，成品滋味浓厚、肉质鲜美。等锅里汁水将干时，用筷... 阅94 转11 评0 公众公开 18-06-08 20:15 |
2、锅内入色拉油20克，下入葱末、姜末爆香，下麻婆酱、家乡辣酱炒香，加高汤、蚝油、鸡粉、盐、鲜辣露调味，出锅倒在鱼头上，撒葱花即可。2、锅烧热，滑锅后下入鳕鱼丁煎香煎熟，铲起待用。3、锅留底油，先下青花椒、姜米、蒜米、葱花和豆瓣酱炒香，掺入适量的鲜汤烧开后，加盐、料酒、酱油、白糖和味精调成家常味汁，随后下银鳕鱼片入锅烧至入... 阅83 转11 评0 公众公开 18-06-08 20:12 |
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花。4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完。4.从面皮的圆心位置下刀,切至面皮的边缘,将面皮的一半切开。3.饧好的面团揉搓成长条,再分成小... 阅62 转4 评0 公众公开 18-06-08 20:11 |
