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| 共 51 篇文章 |
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在水果里做果冻，只要10分钟，你就能像吃水果那样吃果冻！做出来的水果果冻。步骤3：然后把买来的果冻粉根据说明，按比例和榨好的果汁倒入西瓜壳中，搅拌均匀。橙子果冻和西瓜果冻的做法差不多。先准备食材：橙子2个、果冻粉（或鱼胶粉）50克、温水50ml、柠檬汁5ml。步骤2：果冻粉用40度左右的温水（50ml）溶解后放入搅拌机中，再倒入橙子泥和... 阅81 转0 评0 公众公开 16-12-05 21:33 |
1红烧鸡翅。5、等到鸡翅变色后，把酱汁倒入锅中，再倒入适量清水，水要没过鸡翅，然后调到大火烧煮。3、煎鸡翅的过程中，要及时翻动鸡翅，以免粘锅。4、来回翻动鸡翅，直到鸡翅两面都被煎成金黄色就可以出锅啦！4可乐鸡翅。4、锅内放入橄榄油，将鸡翅放进去炸，等鸡翅表面炸成金黄色后捞出。5、平底锅中放入橄榄油、盐和葱姜蒜，将炸好的鸡翅放... 阅7 转0 评0 公众公开 16-12-03 21:53 |
最正宗的韩国泡菜 自己在家也可以做！通常情况下，我们选白菜是以紧实的为上品，而做韩式泡菜刚好相反，去掉外面的绿叶，里面的叶子有很深的核桃纹（叶片厚实），呈现迷人的鹅黄色。你要跟白菜没仇，就别把七经八脉都给弄断了，用你觉得最顺手的姿势把白菜从头到脚握一遍，对，纵向。所有的器具和手不能有油渍，否则泡菜会变质！！！缺了蒜、韭... 阅27 转1 评0 公众公开 16-12-02 10:58 |
炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬，特别是老牛肉，可能炖很长时间都炖不烂，所以炖牛肉可以添加一些特别的佐料，而且必须大火转小火，不能急于求成。炖牛肉加些酒或醋（按1公斤牛肉放2～3汤匙酒或1～2汤匙醋的比例）炖牛肉，这两个东西都是可以软化肉质的，遇上不容易炖烂的肉，一般都需要加一些。炖羊肉最大的好处是羊肉汤很鲜美，有人甚至不... 阅20 转0 评0 公众公开 16-11-30 23:30 |
油热后放入干辣椒、大蒜瓣及姜片爆出香味后倒入洋葱块翻炒出味后倒入调料汁及焯过的花蛤，同时放入适量盐继续翻炒。食材：虾450克、龙口粉丝2把、蒜2头、姜2片+2片、生抽2大匙、黄酒1大匙、盐1平勺（盐盒里配的勺子，）、糖1/4小匙、剁椒1/2大匙、白胡椒粉1/4小匙、食用油2大匙。3.葱洗净切成葱段;干辣椒洗净去籽切段;郫县豆瓣剁碎待用，蒜洗净... 阅23 转1 评0 公众公开 16-11-30 23:24 |
下锅煮蘑菇之前，好多人漏了一个步骤，白白浪费了！食材：金针菇100克、韧豆腐半块 、干木耳5朵、水发香菇5-6朵，、黄花菜15只、鸡蛋1个、醋45ml（30+15）、生抽20ml、盐3克、 糖1/2茶匙（3克）、白胡椒2克、玉米淀粉2大勺（加入50ml清水混合成水淀粉）、香油1/2小匙。1、将干木耳，香菇，黄花菜，金针菇泡发后洗净，切成丝。4、锅中倒入清水，... 阅25 转0 评0 公众公开 16-11-30 23:04 |
很多人喜欢自制腊肉，今天跟大家分享个小秘方，保证腊肉坏不了。食材：五花肉、盐、白酒、孜然、香叶、茴香、花椒、老抽、白糖。步骤1：将孜然、花椒、香叶、茴香、泡入白酒中浸泡两个月。步骤2：将五花肉洗干净沥干水，然后抹上盐，腌制一天。步骤4：将自制的料酒过滤出来加上白糖、老抽，然后将倒在晾干的五花肉上，然后腌制1天。 阅464 转3 评0 公众公开 16-11-28 22:37 |
8分钟自制6种麻辣烫，干净美味！番茄、鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、粉丝、土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜、高汤、蒜汁、芝麻酱、小辣椒、花椒油。各种鱼丸肉丸、干豆腐、香菜、火腿肠、金针菇、大头菜、木耳、麻辣烫料。1)把麻辣烫的料加水烧开化开，麻酱用香油拌开。6、麻辣烫的家庭做法。麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼... 阅23 转2 评0 公众公开 16-11-28 22:25 |
又到了吃萝卜的季节，教你一个腌萝卜的秘方，保证一上桌就被抢完又到了吃萝卜的季节，教你一个腌萝卜的秘方，保证一上桌就被抢完食客3天前。步骤4：将萝卜条放入盆中，将调好的汁倒入盆中，然后将花椒、茴香、辣椒面、姜、蒜放入盆中搅拌均匀。只知冬吃萝卜夏吃姜，不知萝卜这样吃健康冬日，一道红烧萝卜排骨满足感爆棚！一看小编就不会埯萝卜... 阅65 转14 评0 公众公开 16-11-28 17:37 |
4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋;2、锅中放入适量油爆香香葱碎，然后放入口蘑块和香菇块翻炒均匀;2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片，然后再切半，热锅下油，放入西葫芦大火煸炒至七成熟，沥油捞出;3、用刚才剩下的锅不需要再放油，放入番茄丁和盐，炒至番茄变泥状，加入西葫芦继续煮一会儿即可。3、1大匙油放入小锅... 阅11 转0 评0 公众公开 16-11-28 17:33 |
