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大厨从不外传的做菜技巧 太实用了 武汉热线。炒茄子时适量放些醋炒出来的茄子颜色不会发黑。【带鱼】带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。蒸米饭加点油会让米颗粒分明，加百合会让米饭变甜，加啤酒会让米饭变香，用高压锅蒸米饭更香，隔水蒸米饭更筋道，淘米水是最... 阅47 转0 评0 公众公开 16-05-19 16:00 |
米面主食特色做法（260道） 阅5 转自***壁虎漫... 公众公开 16-04-11 15:49 |
儿童食品特色做法（110道） 阅5 转自***壁虎漫... 公众公开 16-04-11 15:45 |
时尚饮品特色做法（138道） 阅1 转自***壁虎漫... 公众公开 16-04-11 15:41 |
点心食品特色做法（260道） 阅5 转自***壁虎漫... 公众公开 16-04-11 15:40 |
这个馅饼用半烫面，抹上油酥，非常酥脆，加入洋葱少了些辛辣，多了一点甜甜的洋葱香。原料：面粉，猪肉馅，洋葱，小葱，酱油，盐，味精，香油。洋葱放入搅拌机搅碎备用。猪肉馅放入酱油，味精盐，香油搅拌均匀。放入小葱和洋葱。在面粉里，放入食用油和匀，就是油酥。电饼铛放少许油，放入馅饼，馅饼两面都刷上油，开火两面烙制。 阅5 转自迷茫的星... 公众公开 16-04-10 17:42 |
你绝对想不到，鸡蛋还能这样吃！将掏好圆的面包片放入锅中烤至两面金黄色。最后再在圆中放入鸡蛋并放上调味料。将洋葱、土豆切片放入锅中油炸至金黄色。从锅中捞出放进打好鸡蛋的碗中。搅拌均匀后倒进锅中摊成鸡蛋饼状。蘑菇和蒜切碎放入锅中煸炒至熟出锅。然后将鸡蛋打匀倒入锅中摊成鸡蛋饼状。鸡蛋培根杯。培根鸡蛋吐司杯。然后打入鸡蛋再放... 阅3 转自132136789... 公众公开 16-03-03 17:25 |
腌制时先将黄沙倒入盆中，加入精盐、精油和水，搅拌成糊状，再将洗净晾干的鲜鸡蛋逐个放入粘泥，待鸡蛋均匀粘上泥沙后取出，放入食品袋或其他容器内，3周后即可取出洗去泥沙煮食。3、倒一盅白酒，放在埋着鸡蛋的盐堆上。2、一斤鸡蛋二斤盐，三两白酒，腌一个月老家做法：第一把盐放入开水中<这样盐易化>第二在把鸡蛋放入盐水中(要等水冷... 阅3 转自liaohecc 公众公开 16-03-03 17:23 |
19. 做好的馄饨。4. 水淀粉分4次倒入搅好的肉末中，将肉末搅拌成有弹性起劲，静放1个小时。5. 第一种做法：取一张馄饨皮，中间放上肉末。10. 第二种做法：取一张皮，中间放上肉末。14. 第三种做法：取一张皮，在皮的一个角放上肉末。21. 碗中加入一小汤匙味极鲜酱油，一小汤匙辣椒油，少量盐，少量花椒粉，将煮好的馄饨盛入碗中，加入适量的煮... 阅1 转自迷茫的星... 公众公开 16-03-03 17:20 |
最全的花式馒头做法，奇！当然啦，蝴蝶馒头也是不可小视的，紫薯放入馒头中，口味简直是绝配！刺猬馒头是北方春节里的常备点心，又萌又好吃的小刺猬一瞬间就带我们回忆起了当年的故事。并蒂莲一样的南瓜花卷馒头，一层层的花瓣绽放，瞬间给馒头带来了几分别样的风采。最全的花式馒头大法就在这儿啦，又好看又好吃，健康营养，你一定要看哟！ 阅35 转自萍聚堂 公众公开 16-02-29 16:41 |
