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大家常在洗碗槽清洗各种生食肉类，因此洗碗槽或洗手台里有无数看不见的细菌，这里绝对是厨房最肮脏的地方之一（几乎和马桶一样脏），千万别用洗碗的菜瓜布或抹布来刷洗碗槽，因为那等于是把槽里的细菌带到碗盘上。即使你买的是标示“已清洗过”的蔬菜，你也难保塑胶袋中没有藏匿细菌，或者你冰在冰箱的蔬菜可能受到生肉的细菌交叉感染，因此烹... 阅1 转自梦的云端 公众公开 24-03-20 21:11 |
洗碗布洗碗更干净？你要相信现代科技当然，现在很多人家，其实并不采取洗碗布+洗洁精的方法来洗碗了，科技进步带来了洗碗机，这里做个小调查： 相信很多年轻的朋友们，现在相信科技解放双手，往往选择了洗碗机洗碗，而较为传统的中老年朋友们，则往往因为耗电耗水和担心“洗不干净”，而相信自己勤劳的双手。洗碗机是刷碗的电器，洗涤最后会有... 阅1 转自常笑健康 公众公开 24-03-14 19:27 |
据研究，香菇还含有麦角甾醇和菌甾醇，前者在阳光下可转变为维生素D，所以香菇是抗佝偻病的重要食物之一。香菇腺嘌呤-抗血栓。研究发现，香菇腺嘌呤及香菇多糖，均可促进胆固醇代谢，从而降低其在血清中的含量。香菇含有丰富的维生素，而维生素具有增加冠状动脉血流量的作用，对高血压和心脑血管病具有良好的预防和治疗功能！香菇含有丰富的维... 阅6 转0 评0 公众公开 24-03-03 19:19 |
南瓜是胃黏膜的“修复剂”但今天，小编要分享一个有“胃黏膜修复剂”美称的养胃食物—— 南瓜 。推荐美食：南瓜红豆卷，红豆沙南瓜饼，红豆南瓜馒头，南瓜红豆糯米饭......小米南瓜可以一起放锅中大火煮开，再关小火熬到南瓜熟透，粥汁渐浓。醋与南瓜不宜同吃：同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。南瓜与羊肉不宜同吃：《本草纲目》记载：“南瓜不... 阅2 转1 评0 公众公开 24-02-27 21:18 |
3部超好看且下饭的美食纪录片（收藏起来慢慢看）新年，为大家推荐3部近期很喜欢的美食纪录片，全部都是可以直接在线观看的。这是一部以19世纪下半叶的欧洲移民为视角，讲述在纽约的意大利、爱尔兰、俄罗斯、法国和犹太美食的纪录片。主厨的餐桌：BBQ.《主厨的餐桌》第一季：《主厨的餐桌》第二季：《主厨的餐桌》第三季：《主厨的餐桌》第四季... 阅14 转0 评0 公众公开 24-01-07 19:18 |
不过厨师炒菜是讲究火候的，有些菜火候不到是很难达到色香味俱全的，如果一道炖菜点完就上桌，或者需要滑油和多道制作工序的菜品，点完菜即刻上桌，那么这样的菜大概率是预制菜。饭店里的厨师如果不能根据顾客的口味调整菜品的味道，那么这样的厨师也就谈不上是合格的厨师，不过如果点的菜服务员明确告诉不能调整口味，那么这菜基本就是预制菜... 阅4 转0 评0 公众公开 23-09-21 20:52 |
常见的40种鱼。 阅1 转自统易堂李... 公众公开 23-07-28 15:10 |
小苏打粉的功效作用 小苏打粉是超好用的天然除臭剂，如果你常用小苏打溶液当清洁剂清洗餐具、炊具时，可以避免洗槽排水产生臭味；计算机键盘、电器开辟盖板保养 隔了一段时日后，计算机键盘、电器开辟盖板上常形成一层难以去除的黑垢，若将布浸入小苏打水中，扭干后用以擦拭计算机键盘、电器开辟盖板，然后再用拧干的清洁湿布擦拭一或... 阅1 转自abc328 公众公开 23-06-20 08:46 |
