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10分钟快速发面!以后做包子再也不用等啦~想吃顿包子、馒头啥的,特别耗时间,一般发面都要好几个小时,真是太不容易了!学会这个窍门,教您在10分钟内就发好面了,冬天照样行!剁馅的时间就发好面啦~
葱、姜、蒜切成末备用。6、放入锅中大火蒸5分钟,出锅后撒上葱姜蒜末、香菜、青红椒丝.食材明细:虾6条、猪肉末150g、上海青6棵、鹌鹑蛋6个、火腿末1大匙,香菜末少许、小碗(我用的蛋挞模,或根据现有工具选择)调料:姜末、葱末、胡椒粉1小勺、料酒1小匙、盐1小匙、水淀粉、高汤、香油1匙、生抽1匙、蚝油1匙。1、虾去除虾线,剥去头、虾壳(...
3.炒锅放油约两汤匙,放入咖喱粉、面粉、蒜泥,用小火炒出香味,加入大葱煸香,加入小半杯水将面和开,再加入一饭碗水,放入鸡粉搅匀,放入鸡块,烹入酒,用中火加热5分钟,再加入土豆,调好咸淡,煮至鸡肉熟烂汁浓时,淋香油出锅即可。材料:鲜藕400克、酱油半茶勺、醋2汤勺、盐味精各适量。2.炒锅放旺火上,倒油3汤勺,烧至温热,下葱末,姜...
4.大火烧热油,放入姜、蒜片爆香,放入辣椒花椒,放入炸好的鸡块翻炒,撒入鸡精白糖和葱段炒匀。3.起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒再放入包菜;3.锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末、葱片姜丝炒香4.将炸好的茄子倒入锅中,加调料炒匀即可。5.放入蒜;3.油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片...
糯米狮子头~
看了老外这种包饺子的方法我惊呆了,我们几十年饺子白包了!
2.锅内水煮开后,下入面条,煮开添半碗冷水,再次煮开再添半碗冷水,煮开后面条出锅过凉水。材料:面条、西红柿、黄豆芽、虾仁 、黄瓜、生抽、陈醋 、辣椒油、香菜、朝天椒、柠檬汁、芝麻油 、蒜 、白糖 、番茄酱 。2.锅内烧开水,将生面条放入锅内煮至水沸腾,再加入半碗凉水,如此反复两次直至面条煮熟。材料:面条、黄瓜、鸡蛋、豌豆苗、花...
食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量。食材:千叶豆腐150g、 木耳50g、尖椒30g、胡萝卜50g、蒜适量、红干椒适量、糖1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、盐2g、胡椒粉少许、水淀粉少许、生抽老抽1小勺、干淀粉1小勺。3)锅中倒油加热。食材:猪肥肠500g、油适量、盐适量、尖椒2个、大葱...
卤味美食菜谱,秒杀任何卤味店!下次用的时候,还是一样的方法,肉一定要焯水焯干净,可以选择用调料炒一下来帮助入味,然后同保存起来的卤汁卤一下就好了,如果卤够老的话不炒直接卤也行。因为卤的时候水会蒸干,所以按照卤的时间长短加水,保证卤汁分量不要波动太大。鸡蛋:鸡蛋按照个人喜好煮熟剥壳后,放入卤水中进行冷卤;1、每当卤完一次...
1、切牛肉时依横断面切薄片,用白糖腌10分钟后,加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟。3、油锅中放入豆瓣酱、花椒、葱丝、蒜片、姜片煸香、加肉汤、酱油、精盐、味精、白糖,胡椒粉烧沸放牛肉,弄好后放入青菜。3、锅中留油,放入绞好的肉炒散,再放入蒜末、葱片姜丝炒香。3、起锅热油,下肉片滑炒出油,然后...
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